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…*甘藍葉3片、芹菜100、蘋果1個。 **做法:**將甘藍葉子洗淨切片、蘋果去皮去核,芹菜切段後全部放入果汁機中,加入適量的冷開水打成汁均勻即可。 **食用方法:**餐前飲用或…
http://www.top1health.cn/Article/101/94252…迭香是西方廚房必備的香草,迷迭香的萃取物來自迷香灌木上的細小葉子,是強效的抗氧化物、抗菌,又能抑止分解膠原蛋白的金屬蛋白酵素。迷迭香細葉萃取物保護肌膚免於自由基傷害和氧化壓力。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/93098…咖啡因,每天能攝取的量是有限度的。 由於抹茶粉是以整片葉子磨製而成,因此抹茶含有比綠茶更大量的咖啡因,若以1茶匙(約 2 克)的粉末與60毫升的熱水混合而成的抹茶來計算, 每…
http://www.top1health.cn/Article/320/92930…相接之葉柄呈深紫色,且地下莖具有紫色斑點;而姑婆芋表面光滑,葉子是廣卵形、基部呈心狀箭形,水珠無法凝結,與葉面相接之葉柄呈綠色,地下莖細長,且偏黃色。 ![(圖片提供/食藥署)]…
http://www.top1health.cn/Article/248/92748…徹底沖洗法** 清洗高麗菜、大白菜等葉菜類時,要先剝去外層葉子二至三片,再一片片剝下來用大量清水沖洗,接著,用海綿刷或軟毛刷刷除葉子上的蟲卵或汙穢,再用清水洗第二遍。如果不放心只…
http://www.top1health.cn/Article/248/92605…著「藜麥來了!」短短數行描述美國農業部正在研究藜麥植株細幼的葉子,可能可以作為美國菠菜的替代品,不具名的作者說:「細幼的葉芽可以作為沙拉青菜。」但是完全不建議吃藜麥的種子,描述吃起…
http://www.top1health.cn/Article/320/91981…個包起來的葉菜類,保存前都要先將保鮮膜拆開,除去外側較不好的葉子,可以把蒂頭挖去,再用紙巾包裹直立放入冰箱下層蔬果室,如此一來就可以保存得更久且維持鮮度。 ##辛香料類切好放…
http://www.top1health.cn/Article/320/91702…經過40多年,英國海軍規定水手在航海期間,每天飲用定量的檸檬葉子水,補充維生素C,終於讓軍中壞血病獲得控制甚至絕跡。 而最近幾年,喝檸檬水補充維生素C的方式也被視為減重的方法…
http://www.top1health.cn/Article/101/91699…的菠菜加入拌炒,更有不同的風味。 清洗菠菜前,先看仔細葉子部位有無蟲藏在裡面,如果沒有,就先從容易有塵土髒汙的根部開始以清水洗淨,莖部與葉子的部分不用太大力,輕輕以水沖過即可…
http://www.top1health.cn/Article/320/91669…持肌膚保濕,因此清洗食用時,記得千萬千萬別丟掉營養價值豐富的葉子! **美肌食材3-芥藍菜** 芥藍菜含有豐富的葉綠素與鹼性礦物質──鎂,兩者都可舒緩壓力,幫助預防人體腎上…
http://www.top1health.cn/Article/80/91236…,可採收觀賞,新鮮的蓮花或曬乾的蓮花瓣可用來泡花茶;而蓮花的葉子「荷葉」,大家應該更熟悉,我們時常會在餐桌上看到它:荷葉糯米雞、荷葉香菇蒸排骨等,這些料理因為跟荷葉一起蒸煮,品嘗時…
http://www.top1health.cn/Article/30/90284…了避免買到漂白的黑心豆芽,提醒要挑選顏色偏黃、彎曲、有鬚根及葉子的豆芽,或是有生產履歷的芽菜,食用才能更安心。 **[余朱青營養師臉書](https://www.facebo…
http://www.top1health.cn/Article/101/89860…激與致敏性。 **高度致敏性的精油** •萃取樹皮或葉子的肉桂精油與中國肉桂精油,內含高度致敏及皮膚刺激性的肉桂醛分子,建議稀釋後的最高濃度為0.07%。 •薰衣草原精(…
http://www.top1health.cn/Article/248/87254…圖片提供/蘋果屋出版社)][200016] 如薄荷般的葉子帶有檸檬清香,可做香草茶、入浴劑、料理的提味等用途。檸檬香蜂草可加入伏特加或燒酒,作為蚊蟲咬傷後的止癢液,並抑制雜菌…
http://www.top1health.cn/Article/335/84492…是營養液的「濃度」。濃度過低的話,不但無法充分幫助植物生長,葉子的顏色會顯得黯淡不漂亮,無法好好的栽培長大。濃度太高的話,反而也會有成長障礙,必須用心調整到適合的濃度才行。夏天時因…
http://www.top1health.cn/Article/248/84569