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…飯,而且我吃的很好,我會買優質的好米,用evian天然礦泉水煮米,因為水質也很重要。」 Ella說,她看完中醫後才知道,原來長久以來都用錯誤的方式在對待自己的身體,「我以前幾…
http://www.top1health.cn/Article/292/86678米基本上就是澱粉分子,只是被細分為小顆粒。烹煮米飯時,澱粉顆粒會吸收水分,使米膨脹、爆裂,釋放美味的澱粉滋味。煮好的飯放入冰箱冷卻後,澱粉分子再慢慢結晶,也就是澱粉老化作用,轉為名…
http://www.top1health.cn/Article/248/85937…息居飲食譜》稱粥飯為「世間第一補人之物」。李時珍曾讚米油(為煮米粥時,浮於鍋面上的濃稠液體,即米湯)是窮人的人參湯,嬰兒「食米油,百日則肥白」。 所以食慾差的患者,可根據病情…
http://www.top1health.cn/Article/145/78096…洗妥,水量也加妥後,放入電子鍋裡並設定翌日清晨完成,省去一早煮米飯的壓力,且正好適合浸泡後更好吃的糙米或五穀米,非常便利。 **本文出自野人文化《愛妻無壓力瘦身便當:新手也可…
http://www.top1health.cn/Article/336/75267…度。 發燒時暫停蛋白質攝取,吃點蔥白薑粥,發汗解表。薑煮米酒水可用於刮痧、皮膚止癢。外傷跌磕、蜂螫蟲咬別忘隨身寶人尿,尤其童子尿滋陰降火,止血散瘀最速。 …
http://www.top1health.cn/Article/239/69016夏天熱到沒胃口?如果現在眼前有一盤鮮甜細嫩的涼拌竹筍,那該有多好!夏天是品嚐竹筍美味的好季節,不過,營養師發現,許多人在切洗竹筍時,常會把竹筍中的白色粉末也一併洗掉,殊不知這是珍貴…
http://www.top1health.cn/Article/80/57536…期大量攝取可能提高罹癌的風險,因此愛吃鍋巴的人適量而為,在家煮米飯鍋巴時,也要拿捏好火候,注意表面呈現微黃色就好,避免過焦。
http://www.top1health.cn/Article/80/56618…買菜,也要求我幫忙煮飯,從簡單的切蔬菜、水果、肉開始,到幫忙煮米飯、馬鈴薯、義大利麵等等,漸漸地學習到一些食譜上才有的高級菜色,等上了國中,我已經可以一手包辦全家的晚餐了。 …
http://www.top1health.cn/Article/236/56391… 2.若不使用鑄鐵鍋,也可將所有食材放入電鍋煮。比照一般煮米方式,外鍋放1杯水即可。 3.削山藥時,最好戴個手套,不然汁液碰到手,可能會感到發癢。 **本文出自三采文…
http://www.top1health.cn/Article/248/54565時序進入春天,氣溫逐漸暖和,中醫師指出,春天養生首重養肝,中醫認為春氣與肝相通、肝在五行中屬木,因此春天適合養肝,建議可多吃深綠色、紅色食材,如綠色波菜、枸杞、紅棗等,只要保持心情…
http://www.top1health.cn/Article/80/51296…似乎新聞曝光後,開始引起家庭主婦的擔憂。國內毒物科專家建議,煮米飯,最好至少洗米3次,把水倒掉再煮飯,可以遠離無機砷的危害。 **無機砷有毒性 「烏腳病」事件有前例*…
http://www.top1health.cn/Article/240/51145…鍋。 **第1種/蒸爐蒸煮** 很喜歡蒸爐炊煮米飯的口感,蒸出來的米飯質地水潤有彈性。家裡有蒸爐的朋友,可以試試看設定攝氏100度/18 分鐘,時間到先不取出,續悶…
http://www.top1health.cn/Article/248/35400…、粳米50克。 **作法/**將麥門冬搗爛後加入適量的水,煮米成粥,早晚當飯食用,吃的時候可加少許糖調味。
http://www.top1health.cn/Article/320/28578…也值得推薦。 馬鈴薯跟所有蔬菜水果都一樣,最好連皮吃。煮米最好用吸收法。只要加多於米一半的水,打開鍋蓋放在鍋子裡煮滾,直到米將全部的水全部吸乾。 **健康規則.避免吃加…
http://www.top1health.cn/Article/248/28554…議先用700cc的水先燉煮15分鐘好撈去桑椹,僅用桑椹藥液燉煮米粥。 **功效:** 有助改善眼部乾燥或預防視力減退。枸杞味甘性平,富含維生素A和B1、B2、胡蘿蔔素等對抗眼疾、…
http://www.top1health.cn/Article/80/22367