小麥麩質 | 搜尋結果

「小麥麩質」搜尋結果

總共找到 7 筆符合關鍵字「小麥麩質」的資料

防免疫系統失常，少吃麩質食物？營養師揭密…

…語霙營養師表示，所謂麩質（Gluten），又被稱為麩質蛋白、小麥麩質、麵筋、麥膠、小麥蛋白質等，是存在於麥類（小麥、大麥、黑麥、北非小米以及部份燕麥）中的蛋白質。而此種蛋白質主要是…
http://www.top1health.cn/Article/302/51498
腸躁症又發作？營養師教你怎麼吃（上）

…茉、咖哩、沙茶醬、蒜頭等)、冰品冷飲等 **過敏成分：**小麥麩質、蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等 <<待續>>
http://www.top1health.cn/Article/320/36793
皮膚搔癢異狀！小麥麩質敏感引起

疱疹性皮膚炎是身體對小麥麩質敏感時，表現在腸道之外的免疫反應。其症狀是皮膚發癢，持續長出類似疱疹、但與疱疹病毒無關的皮疹腫塊，最後會留下色素沈澱的斑點和疤痕，好發於手肘、膝蓋、臀部…
http://www.top1health.cn/Article/25/18833
吃小麥影響健康？罹癌率增高

…沒有乳糜瀉症狀的人，死亡率比一般人高出二九．一％。身體暴露在小麥麩質環境中所造成的死亡率，以二十歲以下的年輕人最高，其次是二十至三十九歲的族群。自二○○○年以來，各個年齡層的死亡率…
http://www.top1health.cn/Article/295/18820
對小麥過敏？可能是麩質不耐症

…子——HLA DQ2 和HLA DQ8 的遺傳標記——和攝取小麥麩質，啟動了免疫和發炎現象，導致發病。這些乳糜瀉相關疾病最麻煩的問題之一，就是患者可能不會出現乳糜瀉的腸道症…
http://www.top1health.cn/Article/295/18819
麩質食物　人體過敏、腹瀉之源

你如果將水加入麵粉裡，將它揉成麵團，然後用自來水沖洗，洗去澱粉和纖維，剩下的蛋白質混合物就叫「麩質」。小麥是飲食中麩質的主要來源，這不僅是因為小麥產品已佔據主導地位，也因為大多數美…
http://www.top1health.cn/Article/25/18822
少量多餐迷思！不斷進食會加速老化

一般相信，我們應該常常小吃一點，以維持高代謝率和血糖的穩定。然而事實上，常吃東西或餐與餐間吃小點的次數過多，往往令人老得更快。我們的身體裡有三種不同的酵素，關係著許許多多不同的功能…
http://www.top1health.cn/Article/101/18801