切肉 | 搜尋結果 | 華人健康網

熱門：經痛青光眼食道癌肺癌子宮肌瘤

「切肉」搜尋結果

總共找到 12 筆符合關鍵字「切肉」的資料

雞胸肉也可以很多汁！9步驟教你怎麼用雞胸肉，做出超多汁日式棒棒雞

…，直接放進冰箱或者放進冷凍庫保存。 **8. 切肉** 取出煮熟的肉片，切薄片後搭配豆芽、小黃瓜裝盤。取袋中50ml的湯汁備用。 **9. 製作調味醬…
http://www.top1health.cn/Article/318/83417
想要做出柔軟多汁的肉料理？第一階段「切肉」就很重要！料理專家傳授私房秘訣

…順紋）的咀嚼力道是垂直切法（逆紋）的四倍之多。因此，切肉時要仔細觀察纖維的方向，並以垂直方向切斷纖維。只要纖維變短、食物容易被咬斷，就能品嚐到肉的軟嫩。牛肉和豬肉的肌纖維比…
http://www.top1health.cn/Article/145/83369
這樣料理讓小孩愛上白切肉　巧搭DIY現醃水果泡菜爽口美味

**白切肉搭現醃蔬果** 用豬肉做的輕鬆料理裡面，其中之一就是白切肉了。一般的吃法會配蝦醬、泡菜或涼拌蘿蔔絲一起吃，不過有些小孩會因為香味太強烈而動不動就拒吃。可以改用比較結…
http://www.top1health.cn/Article/251/63508
肉品解凍也是一門藝術！這樣做保留肉汁，讓料理更好吃

…肉品的解凍時間。比方，在火鍋店吃涮涮鍋時，店家會準備冷凍的薄切肉片，剛端上桌時，肉片還冰得很硬、是立體捲曲的狀態，這時如果將肉片直接放入鍋內，就如同快速解凍，會使肉的保水性與質地受…
http://www.top1health.cn/Article/248/58231
砧板使用藏學問！從白色蔬菜開始切料理更有效率

…到的砧板，各位都是怎麼使用的呢？切完蔬菜後清洗乾淨，然後用來切肉再清洗乾淨，接著再用來切菜，是不是一再地重覆這樣的流程呢？但是，這麼做不但很沒效率，所有的食材也會因為…
http://www.top1health.cn/Article/248/46886
健美豬≠健康豬！達人這樣看台灣養豬業

…是有沒有過肥，瘦肉是多還是少。有經驗的人眼光銳利，就像刀子在切肉一般，目光掃過一遍，就估算出來可切多少瘦肉，換算市價行情多少錢。以前不瞭解，後來才知道，全世界目前只有臺灣和…
http://www.top1health.cn/Article/232/43316
切雞肉像打仗？圖解示範好容易

…以輕易地把一整隻雞、鴨、火雞或鵝切成可食用的肉塊。自己動手剁切肉不僅省錢，還可以準確地切出你要的部位，照你想的方式來切分。→隔著紙巾握住禽體，可幫助你握得穩固。把背部、頸子…
http://www.top1health.cn/Article/145/29958
用眼過度釀「眼紅」？這樣吃好養眼

…胡蘿蔔瘦肉粥】** **材料：**胡蘿蔔250g、瘦豬肉（切肉或剁成肉末）110g、粳米250g。 **做法：**將胡蘿蔔洗淨，切成丁，與切好的肉末、粳米一起放入鍋中，加適量水…
http://www.top1health.cn/Article/240/29650
不生病的理想飲食　讓牙齒幫你找出來！

…類5」** 從牙齒比例來看，兩顆前齒用於蔬果、一顆犬齒用於切肉、五顆臼齒用於磨碎米飯或穀物，綜合起來成為人類理想的飲食型態。大魚大肉令人食指大動，經常不小心吃過量，但想到…
http://www.top1health.cn/Article/237/25293
化療結束這樣吃！美味燉肉增食慾

…水燙過次，如食物必須沾調味料，也要把調味料煮滾再沾。例如，白切肉想要沾醬油，最好能切片後，再煮一次。烹飪時，也盡量做自己愛吃的食物。 **【娘娘私房食療】** 如果病友真的…
http://www.top1health.cn/Article/269/22210
化療結束怎吃？清燉魚片粥補體力

…水燙過次，如食物必須沾調味料，也要把調味料煮滾再沾。例如，白切肉想要沾醬油，最好能切片後，再煮一次。烹飪時，也盡量做自己愛吃的食物。 **【娘娘私房食療】** 如果病友真的…
http://www.top1health.cn/Article/269/22092
年菜瘋整形！年糕蘿蔔糕變身健康火鍋

…理，就可以搖身一變成為一道道營養美味的健康養生料理。例如：白切肉可以變身為養生肉粥，也可以是健康春捲；白斬雞可以變身為山藥筍雞湯，也可以是銀芽雞絲；炸魚則可以變身為清爽可口的青蒜魚…
http://www.top1health.cn/Article/2451

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多＞