… [👉推薦閱讀:春節年菜顧溫度,安心吃過好年!冷藏食品、冷凍食品怎麼保存? ](<//www.top1health.com/Article/93263>)
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http://www.top1health.cn/Article/320/93323快要過年了,無論是購買年菜,或是贈送年節禮物,少不了冷藏食品、冷凍食品。近幾年因為宅配的產業興起,民眾在準備春節年菜時,逐漸由自己備菜,改為外帶或外送宅配各式冷藏、冷凍年菜,輕鬆準…
http://www.top1health.cn/Article/320/93263…。專長為食品加工與製程,目前研究技術領域為食品非熱加工技術、冷藏食品保存期限預測及溫度管理技術等。
http://www.top1health.cn/Article/302/77926…。專長為食品加工與製程,目前研究技術領域為食品非熱加工技術、冷藏食品保存期限預測及溫度管理技術等。
http://www.top1health.cn/Article/302/77925…8°C** 一般來說,食物在冰箱的保存分成冷藏、冷凍兩種,冷藏食品的中心溫度應保持在7°C以下、凍結點以上,因此冰箱的冷藏室應維持在0°C~7°C的範圍;而冷凍食品的中心溫度應保…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066…也把過期的精製刺槐豆膠,變造日期後販售給生產依蕾特布丁的光代冷藏食品,製成奶酪販售。目前3大廠商已將使用立光農工原料的產品緊急下架停售。 ![台南地檢署查獲立光農工股份公司,以較…
http://www.top1health.cn/Article/172/13617…取教訓,訂定更嚴格標準管制。衛生局長林聖哲說,此案初步研判是冷藏食品未完全解凍就烹煮,細胞被破壞,散發組織胺毒素,造成食用者中毒,已全面採樣送高雄檢驗,一星期內就會有結果。南寧高中…
http://www.top1health.cn/Article/3416