…上一粒一粒越咬越香的杏仁,增添口感和營養,最後用香甜的是拉差辣醬調味,平息你對世俗食物的慾望。 **材料:** 熟食雞胸肉(或煮好的雞胸肉)500g、杏仁5把(100g)、…
http://www.top1health.cn/Article/101/81510…、酪梨1/2顆、洗過的泡菜40g、洋菇1 顆、蔥10g、青陽辣椒1根、橄欖油2/3大匙、紅辣椒片少許、黑芝麻少許、檸檬汁少許。 **步驟** ![][190261] 1.…
http://www.top1health.cn/Article/326/81225…c的水(或無咖啡因的香草茶、南非國寶茶),可添加天然辛香料(辣椒、胡椒、蔥、薑、蒜等)或醋、鹽巴調味;每日攝食6次蔬果餐(包括早餐、上午點心、中餐、下午點心、晚餐、宵夜)。禁絕攝食…
http://www.top1health.cn/Article/292/80495…,至醫院檢查之後,發現是得了十二指腸潰瘍。 愛吃偏辣火鍋的老張,總喜歡在寒冷的冬日,和幾個朋友聚在一起,圍在火鍋旁一邊吃火鍋、一邊飲酒作樂。可是,火鍋在口味上又往往偏油、…
http://www.top1health.cn/Article/30/80678…、涼拌等。不要使用過多的調味品(砂糖、沙茶醬、芝麻醬、麻油、辣油、沙拉醬),烹調時可多選擇蔥、蒜、薑、香菜、九層塔、辣椒、白醋、五香、八角、花椒、枸杞等調味入菜。食材的選擇也避免加…
http://www.top1health.cn/Article/80/80644… ![有不少熱愛重口味的朋友,每次吃麵攤時常會加入大量的辣油、辣椒醬、醬油膏來增添風味。但辣油、醬油膏、豆瓣醬等調味料,容易增加油脂和鈉的攝取。][188072] **地…
http://www.top1health.cn/Article/101/80668…進補的「火鍋黨」,是最大黨!尤其是薑母鴨、麻油雞、燒酒雞、麻辣鍋,可說是各有擁護支持的老饕。大啖火鍋雖然身體熱呼呼,令人一碗接一碗,但是,仔細一看,火鍋上面一層厚厚浮油,全部都下肚…
http://www.top1health.cn/Article/101/80508…異黃酮,以及綠茶內含的兒茶素。 **❷ 硫化合物(蔬菜辣味與香氣成分)** 包括山葵、高麗菜、白蘿蔔、青花菜等含有的辣味成分異硫氰酸酯,以及大蒜和長蔥的味道成分半胱胺酸亞…
http://www.top1health.cn/Article/261/80573**硫化物** ▶百合科及十字花科內含的臭味及辛辣味成分,具有強抗氧化作用。 ▶大蒜中含有多種硫化物,在抗癌食物金字塔中也被認定有預防癌症的效果。 **具有抗菌.…
http://www.top1health.cn/Article/261/80326…**鹽適量、黑胡椒適量、蒜末大量。 **調味料:**小辣椒1條、鹽巴適量、米酒適量。 **溏心蛋滷汁:**醬油100cc、米酒80cc、味醂50cc、大蒜1-2瓣、薑片…
http://www.top1health.cn/Article/101/80241…,就連同事親友聚會也少不了相約大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、麻辣鍋等鍋物。但真的每個人都適合冬令進補嗎?手腳冰冷=虛寒體質,狂吃補也沒關係?中醫師表示,吃補學問大,尤其是女性朋友受到…
http://www.top1health.cn/Article/302/80268…木耳拌炒的雞胸低卡又有飽足感,加進1小匙麻油增添風味,最後與辣椒一同快炒,香氣迷人,是很下飯、增進食慾的一道料理! ![][186377] **營養分析:** 熱量:…
http://www.top1health.cn/Article/101/80201…是否適合自己使用。 ![罹患帶狀皰疹的患者,在飲食上忌食辛辣溫熱食物,包括:酒、生薑、辣椒、羊肉、牛肉,以及煎炸食物等辛辣溫熱之品。][184848] **【帶狀皰…
http://www.top1health.cn/Article/248/77984…對抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等,推荐食物分別為綠茶、蘋果、青辣椒等。 ![][203555] **人體活性氧過量且惡化,容易導致老…
http://www.top1health.cn/Article/320/77978…4g。 **材料(2人份):**苦瓜300g、蒜頭20g、辣椒 10g、醬油10cc、料理米酒5cc、赤藻糖醇10g 、水30cc、奇亞籽油15cc、鋁箔紙1張。 **作法:*…
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