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…素,且其不易藉由煮、炸、烤等烹調方式加以破壞。一般常見於民眾誤食含有巨蚌毒素,或其他相關毒素的海洋生物而引起。][122835] 河魨毒素屬於神經毒素,且具有耐熱性,即使加熱…
http://www.top1health.cn/Article/248/52443…或濱海地區旅遊,特別喜歡吃石斑魚等深海珊瑚礁美味魚的人,小心誤食遭到「雪卡毒」感染的魚類而躟成中毒。日媒體報導香港出現民眾吃了魚而中了雪卡毒的食物中毒案例,醫師表示,雪卡毒素非常耐…
http://www.top1health.cn/Article/315/52370…引發腸胃炎** 夏天高溫,食物保存不易,容易變質,一不小心誤食,就容易受到細菌感染而引發腸胃炎。常見的病原有肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏桿菌等。各種細菌引起的腸胃炎症狀多半為噁心、…
http://www.top1health.cn/Article/258/52280…污染警訊。國人關心如何減少接觸到含有戴奧辛的雞蛋,更關心如果誤食戴奧辛,該如何排出體外? **世紀之毒戴奧辛 與多氯聯苯都屬環境荷爾蒙** 戴奧辛是一種細胞毒,可以誘導…
http://www.top1health.cn/Article/30/51970…能祛風散寒、預防感冒,好處多多,但日前有女星產後血崩,懷疑是誤食薑絲所致,讓許多即將生產或正在坐月子的媽媽們擔心不已。究竟,產後坐月子,哪些食物要小心?中醫師傳授產後4時期的飲食原…
http://www.top1health.cn/Article/248/51801…採行「全食物飲食」時也要注意將食材清洗乾淨,尤其是生食,以免誤食寄生蟲卵或其他有害菌而造成腸胃不適;大量補充纖維對腸胃道術後或腸胃功能不佳者,可能造成腹脹和脹氣;服用鐵劑、鈣片或其…
http://www.top1health.cn/Article/80/51530…這一家仿冒品,卻發現濾頭檢出重金屬「鎘」和不明殘渣。令人擔心誤食可能對健康有影響,尤其是對腎臟與骨骼帶來傷害。 王威中指出,現行《飲用水管理條例》只約束自來水及校園等少數公共…
http://www.top1health.cn/Article/248/51474…利。其實,這兩種成分都可以有效降低膽固醇,但彼此間有何差異?誤食偽藥會影響血脂控制嗎?讓心臟內科醫師來告訴您! 降血脂藥物的使用,牽涉範圍極廣,此篇將聚焦於不同藥物成分的…
http://www.top1health.cn/Article/80/51446…營養素」的角度來看,生吃的方法最好,但生吃最怕蔬菜沒洗乾淨,誤食附著在表面的細菌、蟲卵或殘留農業,引發腸胃不適。因此建議盡量吃當季蔬菜,食用前用流水沖洗5分鐘,可減少蟲卵及農藥殘留…
http://www.top1health.cn/Article/80/51286…無論是姑婆芋或是魔芋,兩者都含有高濃度具刺激性的「草酸鈣」,誤食會造成嘴巴、舌頭、喉嚨發麻、疼痛,必需立即送醫治療。 ![魔芋以球莖毒性較多,一定不可以生食,同樣會發生草酸鈣中毒…
http://www.top1health.cn/Article/248/51395…或酒精等,對於皮膚多少有些刺激,甚至對於仍會吃手的孩子,還有誤食的風險存在,所以如何使用就請爸媽自行斟酌了!另外千萬別抱持著「這罐在手,百病不侵」的觀念,雖然它們都可以協助消毒,我…
http://www.top1health.cn/Article/236/51222…347] <!--more--> ![宗海醫師提醒,避免誤食黃麴毒素,在選擇上要注意外觀正常、新鮮、包裝完整的。(攝影/江旻駿)][117348] 因此要特別注意年節零食…
http://www.top1health.cn/Article/320/50884…致便祕。此外,注意玉米的保存環境,玉米發霉時會產生黃麴毒素,誤食會傷肝,甚至誘發肝癌。
http://www.top1health.cn/Article/80/50751…選擇傳統豆腐、嫩豆腐、凍豆腐等加工程度較低的豆腐,以免不小心誤食過多的隱形油脂,進而增加肥胖和各種慢性病的風險。
http://www.top1health.cn/Article/80/50712…罹患1種以上慢性病,其實這一些問題,也都跟飲食錯誤,以及長期誤食過量不知來源的營養補充品,都有密切相關。 陳衛華醫師認為,市面上有許多標榜具有保健功效的營養補充品,使得消費者…
http://www.top1health.cn/Article/248/50774