健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…化能力的維生素E。將白斬雞手撕成雞絲,搭配各色蔬菜如小黃瓜、紅蘿蔔、美生菜等,最後再撒上無調味堅果。多蔬涼拌菜及適量原味堅果清爽可口,不僅緩解傳統年菜的油膩感,也減少熱量攝取,避免…
http://www.top1health.cn/Article/320/88068…薑黃素等植化素,具有抗氧化、內分泌調節等保健效果,代表食物有紅蘿蔔、南瓜、紅薯、薑黃、橘子、哈密瓜、木瓜等。 **黃色食物:**含葉黃素、玉米黃質、鳳梨蛋白酶、薑辣素、川陳皮素…
http://www.top1health.cn/Article/320/88014…同於是身體的第一道防線。可以在深綠色蔬菜(像地瓜葉、菠菜)、紅蘿蔔裡找到。洋蔥含有維生素C及斛皮素,能幫助緩和過敏反應。 **為什麼打疫苗前不建議吃炸物、喝飲料、晚睡?** …
http://www.top1health.cn/Article/320/87949…膚乾燥。 **【材料】** 高麗菜 200g、紅蘿蔔 50g、洋蔥 1/6個、奶油 20g、水、牛奶 各200ml、鹽 1/4茶匙、巴西里適量。 **【作法】** …
http://www.top1health.cn/Article/320/87689…低且均衡美味的苦瓜料理。 **厭世食物3/紅蘿蔔** 紅蘿蔔色彩鮮豔,無論擔任料理中的主角或配角,絲毫不遜色,且其富含β-胡蘿蔔素,在人體消化系統中能夠還原…
http://www.top1health.cn/Article/138/87598由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆,長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄,有「最雷便當配菜」的醜名,更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材;甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期,…
http://www.top1health.cn/Article/138/87451…命A中毒。 **獲取來源:**菠菜、麻薏、茼蒿等青菜,以及紅蘿蔔、雞肝、鰻魚等。 **【維生素B群】** **作用:**代謝酒精時不可或缺的就是維生素B群,B1能分解糖分…
http://www.top1health.cn/Article/138/87304…切剩的邊肉)250g、馬鈴薯(五月皇后品種)3顆、洋蔥1顆、紅蘿蔔2/3根、毛豆(汆燙過後去殼,也可用冷凍的)3大匙、沙拉油1大匙、高湯200ml **A:**醬油1又1/2…
http://www.top1health.cn/Article/371/86890…明明是要做給腦袋尚未開化的嬰兒吃,有的媽媽還會花時間剪海苔跟紅蘿蔔,做成卡通人物的造型,看得我瞠目結舌,覺得這些媽媽是否半夜都不睡覺在那邊剪海苔。 在讚嘆日本媽媽之強大的同時…
http://www.top1health.cn/Article/248/86991…忙,他也會覺得很好玩。 **蔬菜壓模** 將紅蘿蔔、白蘿蔔等蔬菜切片後汆燙,再用餅乾壓模壓造型,在做好的料理上放個1∼2片,就能營造出歡樂的氣氛。起司、火腿或是蛋皮…
http://www.top1health.cn/Article/371/86882… **C:**切塊番茄罐頭1罐、高湯塊1個、羅漢果糖1大匙、紅蘿蔔泥1小匙、鹽1撮 **〈配料〉** 莫札瑞拉起司60g、羅勒葉6片 **作法**微波+平底鍋 入鍋之前1…
http://www.top1health.cn/Article/320/86819…黃色、橘色蔬果或綠色蔬菜),維生素A、C、E(花椰菜、菠菜、紅蘿蔔)與礦物質鋅(牡蠣、紅肉、優格)等抗氧化物,都有助減緩視網膜黃斑部病變。Omega-3胺基酸DHA(亞麻籽油、鮭魚…
http://www.top1health.cn/Article/248/86320…切碎的蔬菜、肉末,爸媽不妨準備一些手指食物,如:切成長條狀的紅蘿蔔、玉米筍、通心麵、切塊蘋果,讓孩子練習抓握,訓練肌肉及手眼協調能力。 孩子用餐時,爸媽也應在一旁時時注意進食…
http://www.top1health.cn/Article/248/86276…物的營養素食物,包括:維生素 A 與胡蘿蔔素,如豬肝、鰻魚、紅蘿蔔、南瓜、韭菜等;維生素C,如綠花椰、彩椒、苦瓜、柑橘、莓果、芭樂等;蝦紅素,如鮭魚、蝦、蟹、魚卵等;維生素 E,如…
http://www.top1health.cn/Article/248/86006…法。 **食材** 肉丸:雞腿肉250g、板豆腐1塊,紅蘿蔔少許、雞蛋1顆、青蔥1枝、薑1小塊、醬油1大匙、米酒1小匙、太白粉2大匙。 配料:青蔥1枝(切段)、薑1塊、蝦…
http://www.top1health.cn/Article/320/85853