…現「嗑鍋部隊」,上班族三五好友相約吃火鍋,大口喝湯底,大口吃火鍋料,一不小心鈉量就破表,身上出現水腫的情況。營養師提醒,大啖火鍋後,不妨食用高鉀利水食物,有助於消水腫,消解體內鈉含…
http://www.top1health.cn/Article/315/21493…脂肪絞碎,熱量比低脂的豬裡脊肉片、豬頰肉片來得高。 菇類>火鍋料:吃火鍋時,很多人對各種成品火鍋料非常感興趣。但是火鍋料中通常都有許多人工添加物,熱量和鈉含量偏高,對減肥沒什麼好…
http://www.top1health.cn/Article/320/19504…類,像是餅乾、糖果、麵包、鳳梨酥、蛋糕、汽水、可樂、番茄醬、火鍋料、肉圓、麵條、豆花……等,事實上我們生活週遭有99.8%的食物都是這一類。這一類食物因為加工的過程,多會添加很多對…
http://www.top1health.cn/Article/269/18459…養素攝取不均之外,更值得注意的是,兒童普遍喜好的零食、點心、火鍋料、香腸火腿、泡麵、冰淇淋、珍珠奶茶等加工食物,為了增加產品口感或改善產品外觀,常添加「磷」的成分。 這些含磷…
http://www.top1health.cn/Article/22/18197…、西瓜等等)。 當然,火鍋本身就可以溫暖身體,所以做為火鍋料食用倒是沒有什麼問題,但是特別是在生食葉菜類(蘿蔔纓、小黃瓜、芹菜、白蘿蔔、冬瓜、蕃茄、茄子、白菜、菠菜、艾萵、萵…
http://www.top1health.cn/Article/80/17814…品如豆腐、豆乾和豆包等,容易腐敗變質,建議盡快吃完。 火鍋料切忌一煮再煮,豆製品一旦長時間浸泡在火鍋中加熱,將導致蛋白質水解,釋出大量的普林在湯中,容易對高尿酸病友誘發痛風等…
http://www.top1health.cn/Article/80/17619…為多數民眾聚餐的首選,但吃1次吃到飽的火鍋,包括湯頭、白飯、火鍋料、肉片、飲料等,一頓飯下來約可以攝取高達3000大卡熱量,已超過成年人每日熱量的攝取標準2500大卡。 事實…
http://www.top1health.cn/Article/101/17415…若身體有發燒、腸胃不適,或是有過敏體質者都不宜多吃。 ![火鍋料理中,鴨血已成為老饕必點食材,不過調查發現,散裝鴨血「混血」情況相當嚴重。(圖片/本站資料照片),][49866]…
http://www.top1health.cn/Article/132/17366…性的作法,在座位上放置了一張紙條,用比較方式讓用餐者了解市售火鍋料的來源。湯底用的不是骨頭(豬骨、雞骨、牛骨)、新鮮蔬果(玉米、黃豆芽、海帶、蘿蔔)熬約1小時而成,而是直接用看不到…
http://www.top1health.cn/Article/279/17327…友:** 甜點須節制,多吃蔬菜類,延緩糖份吸收,並注意選擇火鍋料,南瓜、芋頭、豬血糕、年糕等皆為主食類,要注意食用分量,同時避免攝取過多高脂肪的食品,以免影響體重和血糖的控制。 …
http://www.top1health.cn/Article/122/17062…針菇容易軟化、變黑,買來後要盡快食用。 2.金針菇經常作為火鍋料食用,但其所含的維生素B1、B2屬水溶性維生素,建議煮湯或吃火鍋時,最好連湯一起食用。 3.烹調金針菇應避免時間…
http://www.top1health.cn/Article/203/16940…] **1.多吃白菜、豆腐** 韓國跟日本、中國一樣都有火鍋料理,韓式海鮮豆腐鍋、韓式泡菜鍋中,都有大量的白菜以及豆腐,熱量低又能增加飽足感,另外,在韓國的餐廳中大多會有提供免…
http://www.top1health.cn/Article/101/16448…鍋,尤以秋冬季節最為頻繁,除了各式湯頭,最常吃的食材就是各類火鍋料,但專家警告,加工食品所添加的磷,目前使用量無法估計,攝取過量會造成鈣磷比重失衡,促使血管鈣化,導致腎臟病惡化,增…
http://www.top1health.cn/Article/172/16393…衛生局)][35887] 市民可以自行在家篩檢豆製品、火鍋料、丸類等殘留過氧化氫的情形,而色澤較鮮黃之大黃豆干及鹹魚,則可檢驗皂黃。過氧化氫試劑滴在食品上,呈現黃褐色;皂黃試…
http://www.top1health.cn/Article/172/13800…沙茶醬、豆腐乳沾醬等含鈉量高的醬料,以及黃金魚丸、蛋餃等加工火鍋料,一餐火鍋吃下來,鈉攝入量高得驚人。 1人份麻辣鍋加上1碟沙茶沾醬含鈉量高達6,400毫克,1人份酸菜白肉鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/12456