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…品。其實,不僅是甜菜根富含鐵質,其他含鐵質高的蔬菜還包括:紅莧菜、菠菜、紫菜等。想要補充鐵質,不妨均衡多元攝取。 **甜菜根含甜菜紅素 具有抗氧化、抗發炎好處** 甜菜根鮮…
http://www.top1health.cn/Article/320/63554…..等)、高鉀蔬菜(蕃茄、金針菇、菠菜、空心菜、昆布、紫菜、莧菜、地瓜葉...等)、與高鉀之水果類(香蕉、柳橙、奇異果、香瓜、美濃瓜、釋迦、桃子、榴槤)。 **減少鹽分攝取對…
http://www.top1health.cn/Article/320/63575…、類胡蘿蔔素、葉黃素等,並以顏色漂亮的蔬果為代表,像是菠菜、莧菜、紅鳳菜、皇宮菜、青椒、甜椒、牛番茄、櫛瓜、茄子、紫甘藍等,都是不錯的養眼食物。另外,每天適量攝取魚類和雞蛋,可以獲…
http://www.top1health.cn/Article/244/63562…A菜、青花菜、洋菇、牛蒡、茼蒿、金針菇、空心菜、菠菜、草菇和莧菜等。另外,避免生食,食用前需先用清水煮3至5分鐘,而且不喝菜湯或火鍋湯。 **3.慎選根莖類食材:**例如馬鈴薯、…
http://www.top1health.cn/Article/240/63515…了枸杞護眼外,從補肝血的角度,建議可以多吃能補血的紅鳳菜、紅莧菜;有了肝血的滋潤,就有助於眼睛的保養,另外,菠菜等深綠色蔬菜、甜椒、玉米、金針花等,由於富含葉黃素、玉米黃素,也是很…
http://www.top1health.cn/Article/320/61374…吃素不能吃牛的族群,建議可以從一些蔬果中攝取,例如:紫菜、紅莧菜、 紅豆、地瓜葉、甜菜根等,都是鐵質豐富的食物。 **本文摘自平安文化《王明勇健康好煮義》**
http://www.top1health.cn/Article/318/58193…菜的鉀離子含量十分豐富,像是每100克的菠菜含有510毫克、莧菜含有507毫克,依照每天要攝取到3份蔬菜,若不計烹煮流失的狀況,可以滿足1/3的鉀離子需求。 **3.香蕉:*…
http://www.top1health.cn/Article/253/58125…食物來源,有鮮奶、優酪乳、小魚乾、黑芝麻、山粉圓、芥藍菜及紅莧菜等。 **4.鎂:**跟肌肉收縮及神經細胞的傳導有關,可維持心臟正常功能。綠色蔬菜、堅果、紅豆及花豆,…
http://www.top1health.cn/Article/80/58058…維和葉酸等營養素,選擇上除了多樣顏色刺激視覺感官以外,可以挑莧菜、嫩地瓜葉,或是用絲瓜、冬瓜等,這一類的蔬菜本身比較軟嫩,比較不需要剪成細碎狀,能更保持原形,也讓長輩可以好入口,得…
http://www.top1health.cn/Article/253/58024**★莧菜小魚湯** **材料:** 丁香魚50公克、蓮藕粉1大匙、橄欖油10c.c.、莧菜100公克、薑1小塊、鹽適量。 **做法:** 1.薑切成絲;丁香魚泡水…
http://www.top1health.cn/Article/320/57956…140毫克。 另外,部分蔬菜以每100公克為單位,如紅莧菜(含鈣218毫克)、菠菜(含鈣192毫克)和芥蘭(含鈣180毫克)等,也都是赫赫有名的高鈣蔬菜。至於小魚乾,雖然每1…
http://www.top1health.cn/Article/17/57777…亦是維護皮膚、指甲、頭髮健康的重要營養素。食物來源有紅肉、紅莧菜、紅鳳菜。 **礦物質銅** 參與身體多種酵素的作用,並維持結締組織、骨骼、軟骨、皮膚的生成,可對抗慢性發炎…
http://www.top1health.cn/Article/248/57794…**200g-500g**,大約2杯乳製品或多攝取一些豆乾、莧菜等鈣質含量較高的食物。 第三需要保持每天攝取 **30g膳食纖維**,因膳食纖維是維持飽足感非常重要的角色,每…
http://www.top1health.cn/Article/400/57704…高:** 包括,山楂、荷葉、甲魚、豆類、韭菜、茄子、絲瓜、莧菜、芥菜、胡蘿蔔、葡萄及鴨梨等食物。 **第2類/甲硫胺酸豐富的食物:** 例如,小米、蓧麥(音「掉」,即:裸…
http://www.top1health.cn/Article/239/57484…另外,對職場婦女而言,面對壓力應先補養肝血,建議食物包括:紅莧菜、龍眼、枸杞、紅棗、白芍、桑葚、葡萄、櫻桃等,大多是深紅或深紫色的食物。其中枸杞、紅棗、白芍因為屬於藥食同源的食材,…
http://www.top1health.cn/Article/80/57434