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…澤卓二教授以下列出喝濃湯的3大好處: ##好處1/攝取植化素更容易 攝取蔬果對預防老化非常重要,但由於蔬菜本身都有細胞壁,蔬菜所含的抗氧化物質植化素大多位於表皮附近,如果沒…
http://www.top1health.cn/Article/320/91266…e)。從香菇中發現能夠降低膽固醇的香菇嘌呤,是最近最受注目的植化素。此外,曬乾後的香菇香氣中所含的香菇精成分,可以有效潔淨血液。香菇若是加熱時間過久,營養成分會被分解, 因此留意烹…
http://www.top1health.cn/Article/101/91248…並提高出血性腦中風風險。 **3.多酚類:** 屬於植化素的一種,可吸收紫外線,進而降低黑色素細胞活化的機會,並減輕黑色素沉澱。 **建議食物:**藍莓、紅葡萄、茄子、黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/91213…子、蘋果、奇異果和火龍果,適合當作拜拜鮮果,且富含各種營養和植化素,吃下肚可滿足每日的部分營養所需,一舉兩得。另外,芭樂雖然不適合拜拜,但營養價值高,尤其維生素C遠勝於其他水果,也…
http://www.top1health.cn/Article/320/91211…食習慣,來幫助身體補充維生素A、B、C、E及茄紅素、花青素等植化素、膳食纖維等對免疫系統有益的營養素。尤其推薦大家,在蔬果攝取上可以多以菇類食材入菜,適度攝取菇類中的多醣體纖維,有…
http://www.top1health.cn/Article/320/91198…蛋白質。 尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低,膳食纖維跟植化素更豐富。每天用部分的植物性蛋白質來取代動物性蛋白質,可以讓身體更健康,還能降低死亡率。 在此也建議蛋素食朋友…
http://www.top1health.cn/Article/320/91197…牙或牙周病。 **3.多攝取蔬果:** 蔬果中富含讓植化素、多酚類,能營造不發炎的口腔環境。 **4.補充益生菌:** 口腔中存在許多菌種,因此可多攝取益生菌改善菌…
http://www.top1health.cn/Article/28/91149…體的防護力及免疫力!包括攝取足夠新鮮蔬菜水果,補充維生素C及植化素,並多吃富含魚油的魚類如鯖魚、秋刀魚、鮭魚等,以及攝取富含單元不飽和脂肪酸的橄欖油。][217720] **…
http://www.top1health.cn/Article/239/91132…養來源供給角色,能提供人體維持生理機能運作所需的多種維生素、植化素等抗氧化成分,是人體不可或缺的重要食材。所以,其特別提醒,三餐老是在外、獨居的朋友,一定要特別留意每日蔬果攝取量是…
http://www.top1health.cn/Article/320/91065…的藍寶石」 藍莓特別受到保健營養界的注目,是因為它可以說是植化素的大集合,含有大量的多酚、類黃酮、花青素等珍貴植化素,因此又被稱為「森林裡的藍寶石」。其中藍莓最特別營養成分的當屬…
http://www.top1health.cn/Article/320/91062…」!不同顏色的食材除了提供鮮豔的視覺效果之外,也提供不同的「植化素」,有不同的健康好處。如果可以帶一份水果去學校,回家再吃一份會更好! ![圖文來源:張語希 營養師][21759…
http://www.top1health.cn/Article/320/91074…下肚的食物黏度,延緩胃排空 ;而植物性蛋白質熱量較低且含多種植化素,在提升飽足感的同時也減輕身體負擔。 營養師特別在年後開工日,利用對於「增加飽足感」都有幫助的高纖、蛋白質設…
http://www.top1health.cn/Article/320/91008…雷3.多蔬菜喝水喝不夠 吃全蔬食餐,可攝取到大量的纖維質與植化素,對身體健康當然有不少好處。潘富子營養師提醒,全蔬食所攝取的熱量也較低,加上可能同時澱粉或蛋白質吃不夠,無法提供足…
http://www.top1health.cn/Article/320/90932…nicalagins)、槲皮素(quercetin)等抗氧化植化素,具有抑制脂質過氧化的作用,可以防止低密度膽固醇(壞膽固醇)的氧化,進而保護心血管健康。因此,綜合以上原因,民眾日…
http://www.top1health.cn/Article/320/90914…。 ##2.攝取多樣化蔬菜水果 不同顏色的蔬果富含多樣的植化素與維生素、礦物質,有助於人體抗氧化,降低心血管疾病風險,我國國健署亦建議國人每天至少應攝取三蔬二果。 ![全穀類…
http://www.top1health.cn/Article/28/90869