在異國料理當中,印度料理別具特色,主要是運用許多對人體健康有益的香料,成為一絕!如果吃印度美食不會發汗,那就不叫有品嚐過印度菜了。台北喜來登十二廚自助餐廳於10月3日至10月23日…
http://www.top1health.cn/Article/589根據統計,台灣一般成人中95%以上感染過B型肝炎,在台灣約有3百萬的B型肝炎帶原者,約有15%-40%在一生中會發展成其他併發症。一名19歲男性,大學入學檢查時發現B型肝炎帶原,肝…
http://www.top1health.cn/Article/183你或許看過有人耍大刀,但是你應該沒有看過有人會耍麵條!來自深圳福田香格里拉大酒店的麵檔大師羅明輝應香格里拉台北遠東國際大飯店之邀,特別端上各省的招牌麵食,包括陜西油潑麵、蘭州拉麵、…
http://www.top1health.cn/Article/743過了中秋,菊黃蟹肥秋正濃,許多老饕都等著大啖螃蟹,各飯店也都紛紛推出秋蟹大餐,撩動大家的食欲。由於利用春夏二季積蓄了滿身能量,入秋的蟹類最是肥美。台北神旺大飯店「伯品廊西餐廳」再度…
http://www.top1health.cn/Article/185雖然時序正要進入10月,但是飯店業已經開始摩拳擦掌,鎖定歲末年終迎新春的尾牙與春酒掀起一波大戰!美麗信酒店推出「2011感謝有你.尾牙暨春酒饗宴專案」;只要20人起,即可以物超所值…
http://www.top1health.cn/Article/475喜歡品嘗蘭陽美饌的人,此時正值初秋好時機,長榮鳳凰酒店(礁溪)自9月起桂冠自助餐廳推出「百匯饗宴‧蘭陽美饌」美食料理,有別於傳統台式燉煮料理方式,改以西式燻烤及冷盤手法烹煮在地食材…
http://www.top1health.cn/Article/451時序邁入年中,又是企業主開始為員工規劃別出心裁的年終尾牙或春酒的時候。五星飯店也已經蓄勢待發,台北喜來登宴會廳於2011年11月15日至2012年3月15日推出多款超值春酒尾牙專案…
http://www.top1health.cn/Article/177孩堤時,食物掉到地上去,阿媽總是說:「撿起來,吹一吹,再吃。不吃太浪費,會被雷公劈打。不乾不淨,吃了不生病。」事隔多年,現在的人,講究衛生。在餐廳裡時常看到,小孩子不小心將食物掉在…
http://www.top1health.cn/Article/2026飛機上吃到的餐點,也要來一點不一樣的!尤其是透過名廚之手,更能享受到與眾不同的口感。美國知名主廚之一蘇珊‧龔恩(Suzanne Goin)已成為新航國際烹飪顧問團的最新成員,未來旅…
http://www.top1health.cn/Article/603任何狗主人都討厭愛犬在家裡隨地大小便,清理起來十分麻煩,所以必需教會牠如何在正確位置排尿,這樣儘管帶出去在餐廳用餐,或到別人家作客,才不會出糗。 ![李效唐獸醫師提醒,想要訓練狗…
http://www.top1health.cn/Article/2282文/Joanna(劉偉彤) ![][2864] **作者序** 「即使夢想將會實現,也需要時間。」我總在為了模糊不清的未來擔憂時這樣告訴自己,至少我清清楚楚的為了…
http://www.top1health.cn/Article/2382文/Joanna(劉偉彤) ![][2873] 最近有位男性友人很誠懇的和我說:「你下廚雖然迷人,但是感覺非常寂寞……」,這個男性友人平常就很敢給意見,從他的口中說出這…
http://www.top1health.cn/Article/2384文/Joanna(劉偉彤) ![][2882] **美味的醃肉技巧** 醃製醬料應該要完全覆蓋在牛肉上才能達到味道均勻的效果。較好較嫩的牛肉除非有特定的食譜,最多…
http://www.top1health.cn/Article/2386下肢靜脈曲張是許多愛美女生的夢魘,女星林葉亭及「女人我最大」髮型顧問小曼老師,都是因為工作,長期需要久站,而引發下肢靜脈曲張。靜脈曲張(俗稱「浮腳筋」)是靜脈系統最常見的疾病,形成…
http://www.top1health.cn/Article/1333文/陳德烈 ![][2917] **從小就是「吃原味」長大** 我喜歡吃很「簡單」的東西。 拿麵來說,我最常用的一招:白麵條拌點醬油再和點葱油,上面撒點海苔…
http://www.top1health.cn/Article/2391