…想吃粗糙麵包的消費者帶來福音。 抗性澱粉在體內的作用與膳食纖維一樣,具有飽腹、但不產生熱量的健康功效。且有第三類膳食纖維之稱,兼具水溶性及非水性特性。此外,添加抗性澱粉的加工…
http://www.top1health.cn/Article/101/9813…中隨處可見的食物,成份富含碳水化合物,也能調節脂肪代謝、提供膳食纖維、提供必須脂肪酸等,且其中的銅也是人體不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統都有助益。然而,並不是每…
http://www.top1health.cn/Article/80/9684…*養顏美容有效** 無糖豆漿的熱量比牛奶還低,其中低糖膳食纖維有助於腸道益生菌的增加,改善腸道環境、使排便更順暢,加上膳食纖維可吸水膨脹的特性,喝豆漿容易使人有飽足感,對於想…
http://www.top1health.cn/Article/261/9581… 針對吃全穀的益處,江文章教授向大家分享3點: 1. 補充膳食纖維、幫助體重控制:現代飲食過於精製,很少人能夠吃到足夠的蔬果來攝取足夠膳食纖維。全穀類富含膳食纖維,若主食改吃全穀…
http://www.top1health.cn/Article/80/9548…高,建議怕胖的朋友要適量食用。 **從中醫觀點看藥膳食補** 坊間藥膳進補紛紛出籠,到處可見大批進補的民眾。不過每個人的體質有寒熱的不同,藥膳也一樣有寒熱等藥性的區…
http://www.top1health.cn/Article/239/9480…是像「什麼都吃點」這種泛泛之談呢?其實,均衡飲食有它的標準,膳食纖維、抗氧化物和Omega-3不飽和脂肪酸共同存在的飲食,才是比較健康、比較科學的飲食。簡單地說,就是「青(清)水魚…
http://www.top1health.cn/Article/80/8844…改善便祕困擾。 ![香蕉是公認的最佳治便祕水果,其中豐富的膳食纖維有助腸道蠕動。(攝影/黃志文)][20298] **五大生活習慣防便祕** 1. 一早起來就先喝1杯溫開…
http://www.top1health.cn/Article/248/8996…號) 說明: 目前已有許多研究發現,如飲食能增加膳食纖維,則癌症罹患的機率會降低很多,經證實確實可以降低的癌症有:大腸直腸癌,口腔癌、食道癌、肺癌及胃癌;很可能可以降低…
http://www.top1health.cn/Article/135/8756…福。 經研究也證實,麥芽飲中的大麥成份內含豐富葡聚醣、膳食纖維。葡聚醣可降低血壓,並減少低密度脂蛋白膽固醇,用來保護心臟血管與預防冠動脈疾病及中風產生;而膳食纖維則可促進腸內…
http://www.top1health.cn/Article/172/8357又到文旦柚飄香的季節,農委會台南區農業改良場表示,文旦柚富含膳食纖維、維他命C及多種礦物質等營養素,今年日照及雨水充足,果肉更為充實、飽滿,採收後還有充足的時間「消水」,使果肉漸由…
http://www.top1health.cn/Article/7759…適合老人家夏季食用的「養生紫米粥」及「紅麴雙菇燴豆腐」養生藥膳食譜,提供免費試吃,還贈送食譜及蕃薯。 中醫師許桂月表示,「養生紫米粥」可幫助老年人腸胃蠕動,遠離便秘,但是有心…
http://www.top1health.cn/Article/7440…保團體提醒,消費者可透過標示,選擇不含瘦肉精的肉品;至於團體膳食,建議可採締結契約的方式,要求食品供應業者提供不含瘦肉精的膳食。 ![教育部表示,中小學營養午餐將維持瘦肉精零檢出…
http://www.top1health.cn/Article/101/6769…品衛生管理法修正案,經立法院三讀表決通過,授權衛生署根據國人膳食習慣,訂定萊克多巴胺安全容許量,訂定範圍以牛肉為限,不包括豬肉及豬、牛內臟,並將修正動物用禁藥公告,開放乙型受體素作…
http://www.top1health.cn/Article/101/6754…容為「國內外之肉品及其他相關產製品,除依中央主管機關根據國人膳食習慣為風險評估所訂定安全容許標準外,不得檢出乙型受體素」。 牛豬分離沒有明確寫入條文,但將在附帶決議說明「考量…
http://www.top1health.cn/Article/97/6674…力大,容易出現各種身體不適,平時可針對不同體質,提供不同的藥膳食補。(圖片提供/署立彰化醫院)][11684] 衛生署署立彰化醫院中醫科醫師張煒東表示,氣虛體質的考生,常見症狀包…
http://www.top1health.cn/Article/5841