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…習慣不良與暴飲暴食的主因,額外攝取甜食的次數更要控制,正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份,也不要小看一些看似健康的點心,例如低脂優格中也含有4茶匙的糖,全麥麵包中也有2茶匙的糖。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/10623…公克、南瓜80公克、腰果2顆、無油高湯200C.C. 調味料:少許鹽 作法: 1.南瓜洗淨後,加入200C.C.無油高湯,放入電鍋中,南瓜湯蒸熟後放入果汁機,再加入腰…
http://www.top1health.cn/Article/304/10351…4顆、麵粉少許、太白粉水(太白粉與水的比例是1:3) 調味料:鹽少許、糖少許 作法: 1.將魚片洗淨後,以紙巾將魚片上的水分吸附,再以少許鹽醃一下,外表灑上麵粉,熱鍋…
http://www.top1health.cn/Article/304/10353… ★ 羅勒:即是台灣常用的九層塔,是中西方肉類烹調最常用的調味料之一,西方的青醬與中式的鹽酥雞都少不了它。九層塔性味辛溫,具有祛除溼邪的效果,對於腸胃道悶脹特別有效,一般建議在煮…
http://www.top1health.cn/Article/80/10577… 我們就算沒有直接吃到鹽,但是我們吃的很多食品裡都含有大量的調味料以及人工化學物質,從中攝取了大量的鹽分,因此對於鹽分的攝取更需要加以注意。那就是在我們攝取的鹽分中,只有15%是以…
http://www.top1health.cn/Article/80/10493…整齊後入蒸籠內回蒸加熱,約5分鐘取出淋汁。 6. 起鍋加入調味料,再加入剝絲好的瑤柱,最後加入太白粉水勾芡。 **減熱量撇步:**採用蒸煮法,芡汁別太濃、食用時不要吃太多芡…
http://www.top1health.cn/Article/248/10489…* 口味太鹹或太重的飲食習慣會在不知不覺中攝入過多鹽分及調味料,易導致高血壓發生的可能性,因此要盡量採用低鹽烹調法。此外,適量飲酒也有助於心血管健康,但若飲酒過量則會使血中三酸…
http://www.top1health.cn/Article/28/10098… ★ 大白菜6兩,洗淨,切小方塊 ★ 滷包1個 【調味料】 ★ 油1.5 - 3大匙 ★ 二砂糖、香油少許 ★ 醬油7.5大匙 ★ 香豆瓣1茶匙 ![《飪養之道…
http://www.top1health.cn/Article/80/10080…、新鮮香菇、蔥、蒜、香菜。 4. 選用天然新鮮的香料或無鹽調味料:糖、肉桂、五香、香草。 **含鈉量高的地雷食物** ★ 奶類:乳酪。 ★ 蔬菜類:芹菜、海帶、紫菜;另…
http://www.top1health.cn/Article/80/9597…海帶等低脂肪、低膽固醇食物。 2.少吃辣椒、生蒜頭等刺激性調味料或辛辣食品。 3.烹調方式盡量選擇蒸、煮、燙等,少選擇炸、煎、烤方式的料理。 4.可以山楂10克,杭菊花10克…
http://www.top1health.cn/Article/30/9578…需要插電的電器加熱來得更有效率、更低碳。此外,鹽、糖、味精等調味料也屬加工食品,盡量選擇辛香用料如蔥薑蒜等調味,健康又環保。 不吃加工食品,少吃肉品 在衛生署推動的每日飲食…
http://www.top1health.cn/Article/80/9395…0克,三七10克,人參6克,全當歸12克,生薑適量 - 調味料:鹽適量 - 作法:(1)將雞肉洗淨,切小塊;三七洗淨、拍碎,人參切片,當歸、生薑洗淨。 (2)所有材料放入鍋…
http://www.top1health.cn/Article/248/9425…人參50克、枸杞30克、肉蓯蓉15克、羊肉250克 - 調味料:蔥白適量、豆豉汁適量 - 作法:(1)先把人參、枸杞、肉蓯蓉刨成細末,再用1500c.c.的水浸泡兩天。(2…
http://www.top1health.cn/Article/239/9424…丸子等加工類火鍋料,為了美味好吃,成分會添加大量動物性油脂和調味料,熱量和鈉含量高,多吃容易增加身體負擔,建議以新鮮青菜、菇類、豆腐、魚片或低脂肉類代替。此外,民眾也可以用熱量較低…
http://www.top1health.cn/Article/250/9386現代人吃食物越吃越精緻,調味料也越來越多樣豐富,多數人對於熱量斤斤計較,也會避諱看起來油滋滋的餐點,但卻忽略了隱含的鹽分,攝取過多鹽分會擾亂體內平衡、影響腎臟機能,更是造成高血壓的…
http://www.top1health.cn/Article/248/9315