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台灣進入高齡化社會,年長者飲食照護很重要,特別是住院的銀髮族如何吃出健康營養,更是大家關切的重要課題。新光醫院營養師江幸芸建議,老人應減少加工食品的攝取,多增加天然抗老化食物,如白…
http://www.top1health.cn/Article/80/11938久坐辦公室又狂吃零食不忌口,一不小心發福連合身的春裝也穿不下。營養師表示,愛美女性想要在春天吃的低卡無負擔,常保窈窕體態, 可以多嘗試將優格與蔬果搭配一同食用,推薦自製蔬活腰果優格…
http://www.top1health.cn/Article/101/11887春季來臨,擺脫厚重的冬衣,連食物熱量也要跟著變「輕」!營養師指出,民眾普遍認為,輕食只要吃的低卡就好,但除了幫助吃出窈窕曲線,輕食還要吃的低鹽、低糖、低油,才能健康無負擔。建議民眾…
http://www.top1health.cn/Article/249/11851【2.注重菜色和料理細節】 拒絕過度料理與調味 臺安醫院營養師劉怡里營養師提醒媽咪應避免吃有包餡的加工甜鹹麵包,因為相較於全穀類麵包,這類麵包熱量高但營養價值低,經常吃…
http://www.top1health.cn/Article/17/11789文/林青穀(家醫科醫師) 多菜多掃毒!認識「蔬食」的特性與益處 **特性【4】低糖** 「糖」是產生熱量的營養素,對於人體的主要功能即在於「供給熱量」,並有助於合…
http://www.top1health.cn/Article/101/11684年節家裡冰箱內囤積的食材,丟掉覺得可惜,要吃又不知道如何準備,花蓮慈濟醫院營養組鑑於民眾普遍的困擾,特別推出兩道將剩餘食材轉變成好菜的料理,運用家中年節時留下的青菜蔬果、花生堅果類…
http://www.top1health.cn/Article/80/11630鑒於北市果菜批發市場供過於求,北市府特別在花博圓山園區長廊廣場設攤,推出無限量蔬菜特賣零售活動,明後兩天(23、24日)上午10時至下午5時,民眾於現場可一律以10元銅板價購買高麗…
http://www.top1health.cn/Article/136/11613俗話說吃什麼補什麼,那麼想要補回一夜好眠該吃什麼呢?美國賓州大學的研究發現,吃太多高脂食物、雞蛋、喝水量不足等都是造成睡眠品質下降的元兇,而多吃富含維生素C以及深綠色蔬菜類的食物,…
http://www.top1health.cn/Article/76/11536家中吃飯時經常上演媽媽逼小孩乖乖吃蔬菜的戲碼,許多小孩總是聞青椒、芹菜色變,讓家長沒轍;事實上媽媽若從懷胎10月時就開始多吃蔬菜水果,將來孩子出生後,對於蔬果較不會產生排斥、自然也…
http://www.top1health.cn/Article/22/11497轉眼間又來到農曆春節!在全家和樂融融的團圓時刻,享用美食是最開心不過!可是與親友們大快朵頤吃年菜時,孕媽咪可得仔細衡量飲食內容,以免無形中增加身體的負擔,身材也變得渾圓。不妨由營養…
http://www.top1health.cn/Article/17/11401天氣冷颼颼,許多人會吃火鍋取暖,然而糖尿病患要滿足口腹之慾又吃的健康,可是一門大學問,營養師建議3撇步,包括食用多元的5色蔬菜,增加「植化素」攝取,提升抗氧化力,再搭配食用順序、控…
http://www.top1health.cn/Article/248/11328過年是一家團圓的大日子,婆婆媽媽們無不磨拳擦掌,準備採買年貨與年菜,如何讓家人吃的健康又美味,成為現代媽媽的年節新課題。營養師建議,想過個健康又無負擔的好年,建議從挑選食材與健康烹…
http://www.top1health.cn/Article/80/11267近年來提倡素食主義的人越來越多,也越來越多人加入響應「星期一無肉日」,而吃素的好處近來又多添了一筆,根據「美國臨床營養學期刊」(American Journal of Clinic…
http://www.top1health.cn/Article/28/11250年節零食熱量破表,許多點心暗藏著高油、高糖、高鹽、高熱量危機,如地瓜酥1包約600大卡,相當於1次午餐所需的熱量,而10顆花生糖或3個鳳梨酥熱量就相當於1個排骨便當,國民健康局提醒…
http://www.top1health.cn/Article/80/11128許多人認為坐月子的產婦,飲食該好好補一補,當心補錯了反而傷身。護理人員表示營養攝取仍應強調均衡,不過可多補充鐵質,預防失血過多造成貧血問題;然而,要避免吃含酒精、麻油、人參以及辛辣…
http://www.top1health.cn/Article/18/11111