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…含有豐富的花青素,有助維護眼睛健康。 **年菜料理╱高麗菜麻油雞4人份** **材料** 1.帶骨切塊土雞腿600公克、薑20公克、高麗菜 200公克、麻油2大匙、米酒300…
http://www.top1health.cn/Article/320/56624「好冷阿~」天冷急凍,來一碗熱呼呼的羊肉爐、麻油雞既暖胃又暖手腳。但是,正好有經痛、感冒、冒痘症狀的三大族群,適合吃羊肉爐、麻油雞大補特補嗎?羊肉爐到底是熱補還是涼補?吃羊肉爐該注…
http://www.top1health.cn/Article/80/56468…冷冰冰的兩種不同反應。此時若只是因為手腳冰冷就盲目進補,大吃麻油雞、十全藥燉排骨、薑母鴨等藥膳,恐補過頭而上火,引發嘴破、冒痘甚至痔瘡的發作。 平日工作壓力大、長期熬夜、喜食…
http://www.top1health.cn/Article/80/56466相信提到冬令進補,大家對於羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等藥膳湯品一定不陌生。但值得注意的是,這類進補食療除了藏有熱量、油脂量爆表的疑慮外,對於茹素者來說,更是碰不得!究竟素食者想要抗寒、…
http://www.top1health.cn/Article/80/56244…影響心肌梗塞發生的重要因素。不少民眾的冬令進補選擇坊間常見的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐,或者抓中藥燉雞鴨,近年也很流行標榜藥膳熬煮的麻辣火鍋。 但三高的病人(血壓高、血脂高、血糖…
http://www.top1health.cn/Article/28/56129…,想要成功坐好月子、調理體質,絕不能因為身體虛弱就亂補,大啖麻油雞酒、生化湯,而應尋求專業中醫師「量身訂做」、對症下藥,才是確保產後順利復原的關鍵! **生產如同…
http://www.top1health.cn/Article/302/56055氣溫下滑,您開始秋冬進補了嗎?台灣人愛吃補,薑母鴨、麻油雞和羊肉爐來者不拒,但這些藥膳普遍有熱量高的問題,有的人愛吃卻怕血脂飆高會「爆血管」,因此接受「洗血脂」的治療,快速將不好的…
http://www.top1health.cn/Article/240/55991…,禦寒防病之道絕對少不了「進補」。然而,正當親朋好友開心品嚐麻油雞、薑母鴨、人參雞湯或十全大補湯的美味時,有一群罹患子宮肌瘤的女性朋友,卻苦惱「我可以吃嗎?會不會吃太補而導致肌瘤復…
http://www.top1health.cn/Article/259/55760冬天,人在家中坐,一股香噴撲鼻的麻油雞味道撲鼻而來,令人食指大動,原來又到了冬令進補的季節。傳統麻油雞已經成為經典大補帖,但是,如果吃太多、吃的方法不正確,有可能進補變成補肥肉,吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/55849又到了國人最愛的冬令進補時節,香噴噴的薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品,實在是讓人一聞就食指大動。不過,中醫師提醒,上述常見的冬日食補可不是人人都適合食用;尤其是,免疫機制過強的過…
http://www.top1health.cn/Article/320/55860…又到了吃補的季節!隨著氣候漸漸轉涼,許多人開始與好友相約吃個麻油雞、薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等,想藉此溫熱身體並提高免疫力。但是,這些美味的進補湯品幾乎都是高油、高鈉、高熱量的食物,…
http://www.top1health.cn/Article/132/55868…冬令進補時節,冷颼颼的冬日,相約親友一同大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品,可謂冬日暖身的最佳選擇之一。不過,如果女性朋友正值生理期,還能放心大啖上述常見的進補料理嗎?會不會吃了…
http://www.top1health.cn/Article/302/55830…立冬時節,相信不少人都會選擇相約親友一同大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品應景一下。不過,中醫師也提醒,上述看似家常的冬令進補藥膳,可不是人人都能安心大啖,小心吃錯補身不成反傷身…
http://www.top1health.cn/Article/302/55840… 中醫師吳明珠表示,立冬傳統較多吃溫熱的藥材,比如羊肉爐或者麻油雞、薑母鴨等其他藥膳,但是,碰到氣候暖冬,切勿盲目進補。因為即使碰到暖冬氣候,平均來說冬天後氣候仍然比較寒涼,又夾有…
http://www.top1health.cn/Article/239/55834…許多人煮香菇雞湯時,會記得先將雞隻或雞塊汆燙去除血水,但在煮麻油雞、薑母鴨或羊肉爐時,生鮮肉品卻只是用水沖洗乾淨,就直接丟進鍋中和藥材共煮。其實,煮藥膳也應該採取相同的作法,生鮮肉…
http://www.top1health.cn/Article/239/55807