…* 建議:三餐中至少有1餐改為全穀雜糧類。100克的糙米或大麥、燕麥約可以煮成1碗半的量,大約可以吃到8克到12克的膳食纖維。 **原則2.每餐至少要吃半碗蔬菜:就可攝取8克到…
http://www.top1health.cn/Article/320/64655…餐就吃到近 5.7 公克的膳食纖維;其他常見的食物還有糙米、大麥、豆類、蔬菜、奇異果、蘋果等。 **七、每日攝取 2 公克植物固醇** 植物固醇(Phytost…
http://www.top1health.cn/Article/318/63623… 含有褪黑激素的食物包括:燕麥、甜玉米、米、薑、番茄、香蕉、大麥等,另外,海帶、黃豆、南瓜子、西瓜子、杏仁果、花生、酵母、麥芽等食物,也有助於增加褪黑激素的合成,建議每日可適量攝取…
http://www.top1health.cn/Article/320/57295…n Journal of Cardiology》日前刊登加拿大麥克馬斯特大學(McMaster University)的最新發表,研究團隊表示,這樣的擔心可能是多餘的。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/248/56889《Neuropsychologia》日前刊登加拿大麥基爾大學(McGill University)的最新發表,研究團隊發現,能夠口說兩種或更多語言的阿茲海默症(Alzheimer'…
http://www.top1health.cn/Article/248/56888…」能有更廣泛的認知。全榖雜糧類除了一般人熟悉的穀類,如稻米、大麥、玉米等,還包括根莖類的薯類,食用其種子的豆類和食用其果實的富含澱粉食物,如紅豆、綠豆、皇帝豆、栗子、菱角等。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/57010…纖維:**以果膠為代表,多藏於水果、昆布、海藻、蒟蒻、芋頭、大麥等食物中。此類型纖維本身會溶於水,然後變成凝膠狀,讓吃進的食物能夠很緩和地移動,因此小腸在吸收養分及醣類時,也會變得…
http://www.top1health.cn/Article/80/56691…色蔬菜、堅果類、豆類如花生、黑豆、黃豆、腰果、穀物類如燕麥、大麥、小麥攝取。
http://www.top1health.cn/Article/141/56485…內菌叢可能會左右人的個性,並介紹了一項實驗。進行實驗的是加拿大麥克馬斯特大學的助理教授,Premysl Bercik博士。 實驗中,Bercik博士將個性活潑的老鼠與個性膽小…
http://www.top1health.cn/Article/232/56459…含有不少的糖分。不妨將瓶裝飲料換成自家手沖茶飲,尤其飯後飲用大麥茶或普洱茶,既可減少熱量的攝入,又有清脂、解膩的功效。 **【5大飲食DON’TS不要做】** **1.無病…
http://www.top1health.cn/Article/101/56407…3大部分:麩皮、胚乳和胚芽。常見的全穀類,包括:糙米、燕麥、大麥、小麥和蕎麥,其豐富的膳食纖維有助減少膽固醇、降低血管硬化的風險,對血管型失智症的預防效果顯著。另外,全穀類所含的維…
http://www.top1health.cn/Article/80/56289…、禽流感等流行性疾病的能力就會變弱。牡蠣、蝦子、螃蟹、豬肉、大麥、玄米等皆有豐富的鋅。 **6.硒:**硒是抗酸化營養素,當缺乏時,免疫力會降低。魚、蛤蜊、堅果類、大蒜、蓮藕…
http://www.top1health.cn/Article/314/56210…去除麩皮、胚芽、胚乳的完整穀物,像是糙米、燕麥、藜麥、薏仁、大麥、蕎麥都屬於全穀類,如果將全穀類作為主要的主食來源(每日主食1/3以上),可以攝取到豐富的維生素B群,若體內維生素B…
http://www.top1health.cn/Article/355/56262…皮、胚乳和胚芽等構造的完整穀粒,例如:糙薏仁、糙米、燕麥、全大麥和全蕎麥等,含豐富維生素E、硒、鋅、銅、鐵等營養素,有助維持免疫系統穩定,進而消除慢性發炎。每人每天應該攝取的全穀類…
http://www.top1health.cn/Article/80/56059…去除麩皮、胚芽、胚乳的完整穀物,像是糙米、燕麥、藜麥、薏仁、大麥、蕎麥都屬於全穀類,如果將全穀類作為主要的主食來源(每日主食1/3以上),可以攝取到豐富的維生素B群,若體內維生素B…
http://www.top1health.cn/Article/320/56108