…魚100克、米100克、川七20克、油1茶匙、鹽1/2茶匙、麻油1茶匙、薑10克(切絲)、蔥1根(切蔥花)、胡椒粉1/4茶匙。 **做法:** 1. 將魚肉去鱗及刺,洗淨切成薄…
http://www.top1health.cn/Article/132/16801…進補 以免「閉門留寇」** 天氣冷颼颼,很多人愛吃薑母鴨、麻油雞進補,其中可能含有當歸、川芎等具有活血效果的藥材,已經罹患感冒的人,盡量不宜食用吃一這類滋補料理,中醫師廖婉絨表示…
http://www.top1health.cn/Article/258/16772…,當歸1片,高湯(或米酒水)600c.c.,雞腿1隻,冷壓黑麻油少許。 做法; 1.雞腿切塊,入滾水汆燙,以冷水沖洗雜質;干貝加水泡開;香菇泡軟,切丁。 2.做法1.材料入鍋…
http://www.top1health.cn/Article/273/16746…以及通便、恢復體力等等。 <!--more--> **【麻油雞】** 材料:麻油少許,生薑1小塊,雞腿1隻(或1/4隻雞)。 做法: 1.生薑切片;雞腿切塊。 2.麻油…
http://www.top1health.cn/Article/273/16745…:粉肝2兩,菠菜100公克,枸杞1小匙,蔥1支,薑2片,冷壓麻油少許。 做法: 1.豬肝切片;蔥均洗淨、切小段;菠菜洗淨後,切成小段備用。 2.鍋中倒水或高湯500c.c.,…
http://www.top1health.cn/Article/273/16743… 是湯頭裡的中藥材、油卻很有學問,尤其,燥熱體質的人對於麻油、當歸、紅參這些中藥材更要謹慎食用,或者直接選擇溫補藥膳。 <!--more--> ## …
http://www.top1health.cn/Article/132/16717…塞,易引發心肌梗塞或缺血性中風。 5. 若剛喝過酒,或吃過麻油雞、羊肉爐、麻辣鍋等大餐,也要避免飯後馬上泡湯,最好等飯後1.5小時或2小時再進行。酒精、麻辣食物都會讓心跳加速,加…
http://www.top1health.cn/Article/28/16718…冬天,寒流一波波來襲,袪除寒氣最簡單的方法就是吃補。薑母鴨、麻油雞一星期吃個幾次是常有的事,但往往補過頭,寒氣走了,卻換來肝火旺的毛病,包括嘴破、口臭、便祕等毛病一一來報到,中醫師…
http://www.top1health.cn/Article/132/16702…馬甲,就能有立體的腰腹線條。 **輔助品處方: 共軛亞麻油酸&酵素** 在吃大餐或較油的一餐,可以使用包覆油脂,或是排油的成分處方,來降低油脂吸收的比例。共軛亞麻油酸,…
http://www.top1health.cn/Article/132/16683…,如大豆油、葵花籽油、芥花籽油、玉米油、橄欖油、葡萄籽油、胡麻油等,都屬於不飽和脂肪含量(85%以上)較高的油,適合作為家庭低溫方式之烹調用油。 <!--more--> ![不…
http://www.top1health.cn/Article/248/16602…力較低,需進補強化,但中醫師提醒,坊間藥膳如薑母鴨、燒酒雞、麻油雞,或以八珍湯、十全大補湯調配的補品,普遍含有太多油脂,且都屬於熱補藥膳,對脂漏性皮膚炎患者而言,猶如火上加油、火中…
http://www.top1health.cn/Article/249/16587冷氣團報到,許多人吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞進補,想藉著補品藥效,達到冬季養生、滋潤乾燥肌膚的作用,但有些人不識個人體質,胡亂進補或吃太多人工調味料,結果反而傷身、加速身體老化。對此…
http://www.top1health.cn/Article/80/16558…油脂少、熱量低,其實,豬心熱量並不低,加上有些人烹調時,愛用麻油拌炒,無形中增加熱量,更易使體重上升。 通常體形肥胖的人,患有高血壓、高血糖機率高,很容易引發心血管疾病,林佩…
http://www.top1health.cn/Article/248/16365