鳳梨酥、魷魚絲、杏仁果都是過年期間最受歡迎的零嘴,可是,你知道嗎?吃掉2塊鳳梨酥、30顆杏仁果、100克魷魚絲,相等於一碗飯280大卡的熱量。更驚人的是,以50公斤的人來説,必須爬…
http://www.top1health.cn/Article/80/17365…吃點小東西的人,高蛋白零食就是補充熱量的最佳推薦。 ![鮪魚有多種營養,包括蛋白質。(圖片/取材自美國《赫芬頓郵報》)][49699] **1.鮪魚:**一罐鮪魚罐頭就有25克…
http://www.top1health.cn/Article/101/17325牛肉乾、魷魚片、蒟蒻乾,這些好吃又涮嘴的零食,是許多民眾過年期間最喜愛的零食之一。只要一打開嘴巴就停不下來,常常要等到吃完一大包,才發現自己竟然吃了這麼多。營養師表示,這些看似小巧…
http://www.top1health.cn/Article/80/17300…眾採購年菜食材,其中讓老饕難以忘懷的「年味」,絕對不能不提烏魚子,薄薄一片就蘊含大海的豐富滋味,口齒留香,但市場上的烏魚子品質參差不齊,該如何挑選呢?怎麼吃最內行呢?就讓飯店主廚來…
http://www.top1health.cn/Article/80/17279…,年菜必備的「佛跳牆」,傳統製作方法都需要靠油先爆炒蝦米、扁魚提味,但是,現在只要加入干貝調味料,即能取代以上程序,而且不失甘美滋味。另外,象徵「年年有餘」的清蒸魚,也不可少,傳統…
http://www.top1health.cn/Article/172/17237…海型飲食風,更能有助控制病情、維持健康。 ![香蒜番茄煎鮭魚屬於地中海型飲食風格,是推薦給類風濕病友的健康菜色。(圖片提供/中華民國類風濕性關節炎之友協會)][49131] …
http://www.top1health.cn/Article/32/17186…合低溫煎炒、涼拌用,較不會破壞此類油的性質。 **2.深海魚:**脂肪可以幫助隔絕冷空氣、禦寒,因此在深海的魚類身上就有較多脂肪,且是對人體有益健康的Omega-3脂肪酸,例如鰹…
http://www.top1health.cn/Article/32/17185…血尿就醫,竟發現腎臟已積水,進一步檢查證實是攝護腺肥大造成「魚鉤形輸尿管」,使輸尿管及腎臟積尿腫大,醫師提醒,若不治療,日後可能會轉變成攝護腺癌。 書田診所泌尿科主任醫師…
http://www.top1health.cn/Article/4/17089…街商品琳瑯滿目,到底該怎麼挑選年貨零食,才能食得安心呢?以魷魚絲來說,許多民眾常是一口接著一口,越吃越順口的結果,就是鈉含量攝取破表!食用過多還可能會引發水腫、高血壓等心血管疾病,…
http://www.top1health.cn/Article/132/17077…雞起家」,全雞也表示全家團圓、有頭有尾。提到雞肉,如果愛吃大魚大肉、又怕過了個年假吃的肉全都堆到身上,這時別忘了「雞胸肉減重」,因為雞胸肉是許多藝人減重必備食材,究竟它有什麼魔力?…
http://www.top1health.cn/Article/101/17052…充營養呢?營養師建議,肝癌患者在肝切除之後,可以燉煮「木瓜鱸魚湯」,以補充優質蛋白質,幫助傷口癒合與復原。 ![營養師建議,肝切除患者可以食用木瓜鱸魚湯,補充蛋白質。(圖片/取材…
http://www.top1health.cn/Article/248/17021…質虛冷者、婦女經期中或產後,都應避免食用。 【牛蒡燜鱈魚】促進腸胃蠕動+降膽固醇(2人份) ●熱量 619.9大卡 ●醣類 43.8克 ●蛋白質 23.5克 ●脂肪 …
http://www.top1health.cn/Article/203/16907…前所做的研究就證實規律攝取OMEGA,有助減重。 ![深海魚類含有豐富的OMEGA3不飽和脂肪酸,對於減重也有幫助。(攝影/洪毓琪)][47719] **OMEGA3優良油脂攝…
http://www.top1health.cn/Article/101/16896…重營養新知報導中,包括了孕婦健身合不合適,以及孕婦可否吃深海魚的相關問題,為廣大媽咪們一一解惑。 **【2013年減重營養知識Top10】:** **深海魚含汞,孕婦不宜吃…
http://www.top1health.cn/Article/17/16852大家在吃秋刀魚時,會把內臟也吃掉嗎?若是把內臟丟掉就太浪費囉!其實,秋刀魚的內臟有驚人的抗衰好效果。 ![(圖片提供/美忍者)][46938] **內臟含有豐富的視黃醇** …
http://www.top1health.cn/Article/248/16712