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…餐** **材料:**牛奶250ml,綠花椰菜100克,鮮奶油適量,乳酪絲適量,橄欖油適量。 **做法:**把綠花椰菜放入鍋中加開水燙熟,撈出後用冷水沖涼並瀝幹備用;把牛奶、鮮…
http://www.top1health.cn/Article/101/17671…湯圓的熱量高,製作者為增加餡料的香滑口感,常會額外加入豬油、奶油及糖等調味,而湯底也有熱量,患有高血脂、高膽固醇、高三酸甘油脂的民眾應特別控制攝取量,以免吃太多醣類和油脂,導致血糖…
http://www.top1health.cn/Article/80/17565…會有一次機會吃到花椰菜或是抱子甘藍,全都是經水川燙後,佐以甜奶油奶酪(sweetened cream cheese)或是無糖的起司乳酪,或是什麼都不加的組別。結果發現,吃單純蔬菜者…
http://www.top1health.cn/Article/305/17552…建議要同時看主要成分。若標示有氫化植物油、氫化棕櫚油、植物性奶油、人造奶油、人造植物奶油、黃油、白油、起酥油,或是英文的trans fat(反式脂肪)、shortening(起酥油…
http://www.top1health.cn/Article/80/17505…澤。 **4.橄欖油** 以橄欖油的不飽和脂肪酸取代奶油的飽和脂肪,可使你精力充沛,並活化燃脂基因。 **5.櫻桃** 這種水果好比天然的能量炸彈:櫻桃所含的花青素…
http://www.top1health.cn/Article/101/17503… 另一種富含飽和脂肪酸的油脂,如椰子油、棕櫚油、動植物奶油,雖然高溫烹調不易變質,但易增加心血管疾病風險,應盡量避免使用;即使是國人常用的豬牛油、雞油也需盡量少用,一定要用時…
http://www.top1health.cn/Article/80/17438…**低筋麵粉200公克、白砂糖40公克、水100c.c左右、奶油40公克、油皮1片、油酥50公克。 **做法:** 1. 將麵粉過篩,依序加入水、奶油攪拌均勻,接著發酵半個小時…
http://www.top1health.cn/Article/101/17424…:白飯450g、糙米飯450g、薑黃粉30g、咖哩粉10g、奶油3g、檸檬汁少許。(熱量:210大卡)。 **做法:**白米與糙米洗淨煮熟,飯熟後與奶油同炒,加入薑黃粉與咖哩粉,…
http://www.top1health.cn/Article/312/17381…家烤麵包萬家香」且香味久久不散的,幾乎都是添加人工香精和人工奶油、烤酥油、氫化植物油的「傑作」。人工香精可能使人過敏,其中又以「丙二醇」對人體危害較大,長期且大量地吃,恐造成腎衰竭…
http://www.top1health.cn/Article/289/17329…消費者選擇,但在法規尚未落實以前,就必須詳閱成分中是否有人造奶油、酥油、乳瑪琳、精製大豆油這類油脂,若有的話,少吃就對了。 許惠玉主任表示,攝取過多反式脂肪,會提高低密度膽…
http://www.top1health.cn/Article/279/17328…**(8人份) 材料:1公斤的紅蘿蔔、1茶匙橄欖油(或無鹽奶油)、4茶匙楓糖漿、25克的核桃、1匙檸檬汁。 1.將烤箱預熱到220C/200C,備料胡蘿蔔切條、核桃搗碎。 2…
http://www.top1health.cn/Article/304/17297…不過,營養師提醒民眾,製作牛軋糖必備的花生、堅果、全脂奶粉、奶油、砂糖、麥芽糖等材料,每一單項本身的熱量就相當高,綜合在一起熱量更是嚇人。1顆牛軋糖的熱量約有80大卡,只要吃下3顆…
http://www.top1health.cn/Article/80/17292…使用橄欖油、亞麻子油或攝取一些核桃,減少攝取動物性油脂、人造奶油(氫化植物油),以及儘量少吃加工食品。亞麻子油也可用亞麻子粒或粉取代,每天取1至2小瓢,加入蔬果汁或拌米飯一起食用。…
http://www.top1health.cn/Article/31/17289…量的炒蛋、淋上香濃起司的歐姆蛋,還有在烤過的馬鈴薯放上一大坨奶油,以及裹著蛋汁油炸過的法式吐司……等,雖然有生菜做為搭配,但份量均不多,飲料則有果汁、牛奶,還有可以無限續杯的汽水、…
http://www.top1health.cn/Article/197/17273…有一篇瑞典研究報告指出,女性每天攝取包瓜牛奶、優格、冰淇淋、奶油等4份以上的乳製品,罹患漿液性卵巢癌(serous ovarian cancer)的風險是攝取量少於2份者的2倍。不…
http://www.top1health.cn/Article/13/17258