很多人一定都遇過這樣的困擾:雖然已經下定決心要減肥了,但是朋友的邀約接二連三的來,不出席又覺得不好意思,但是到餐廳用餐常常一吃就是上千卡吃進肚,究竟要怎麼吃才可以不破壞減肥計畫,又…
http://www.top1health.cn/Article/101/9803臭豆腐可算是台灣頗富盛名的平民小吃,然而也是許多外國人不敢嘗試的食物。然而近年來,臭豆腐逐漸聲名遠播,連美國有線電視台《CNN》都曾報導過臭豆腐為台灣不可或缺的平民美食,日前德國專…
http://www.top1health.cn/Article/122/9783台灣餐飲文化面臨重大轉變,農委會結合民間力量,推出「健康美麗、產銷履歷」健康認證,委託全國認證基金會,指導餐飲業者試辦「溯源餐廳」,透過「食材溯源公布欄」的方式,將食材的安全性與生…
http://www.top1health.cn/Article/172/9772冬天因為氣溫低、容易餓,加上聖誕節、冬至、尾牙、過年、元宵等聚餐多,對於想減重的人來說,著實為一大考驗。其實,天冷熱量消耗比天熱時來的多,冬天只要控制好熱量攝取,就會比夏天減重有效…
http://www.top1health.cn/Article/101/9700距離聖誕節還有一個月,但各餐廳已推出情人耶誕大餐搶客,就連街道也陸續佈置充滿浪漫的燈光,讓單身男女格外有感觸,希望早日覓得良緣。為促成佳緣且推廣觀光,交通部觀光局將於本周假日在台南…
http://www.top1health.cn/Article/120/9598國外常舉辦一些挑戰人體極限、不合常理的比賽,在英國倫敦日前就有一項比賽,推出挑戰「極辣雞翅」(Ultimate Hottest Chicken Wings)比賽,高達250萬辣度的…
http://www.top1health.cn/Article/150/9595到「吃到飽」餐廳消費,到底如何才能吃回本?最近,有一個網帖《教你如何吃垮自助餐廳》非常火爆,內容指出「先水果後海鮮」、「儘量少喝飲料」等攻略,引起網友瘋傳。但是根據《北京晚報》在算…
http://www.top1health.cn/Article/172/9582儘管多數人知道豬皮富含膠原蛋白、蝦蟹殼裡有甲殼素,但也不會把它們當作主食。南韓一名「呷殼女」卻迷上這類料理,幾乎餐餐都要吃有皮或帶殼的食物,連五穀雜糧類都要把外殼剝去,只吃殼而不吃…
http://www.top1health.cn/Article/150/9566近來頻頻傳出幼兒在家燙傷的意外,包括孩子誤碰熱水瓶,被滾燙開水燙傷;還有家長不慎,讓孩子被高溫的洗澡水燙傷;以及孩子被餐桌上的火鍋湯燙傷等,各式各樣的燙傷意外,其實都可以避免發生,…
http://www.top1health.cn/Article/304/9544台灣步入老年化社會,許多人在辛苦、忙碌大半輩子,從職場退休後,生活頓時失去重心,全身懶洋洋,提不起勁,整天無所事事,不僅自己心生厭煩,就連家人也跟著遭殃。對此,國民健康局提供簡易自…
http://www.top1health.cn/Article/253/9496自從年齡邁入4字頭後,是否常納悶明明每天吃的一樣、工作內容也差不多,但就是不知不覺發現自己的褲子越來越緊、襯衫越來越繃,常常爬幾階樓梯就感到氣喘吁吁?男性的身體機能普遍在30~35…
http://www.top1health.cn/Article/250/9516醫學之父希波克拉提斯認為,「走路」是人類最好的醫藥;醫學研究也證實,如果每天維持健走運動習慣,可以減少疾病威脅,更可以幫助改善體適能,遠離肥胖。中華民國健身運動協會指出,善用片段時…
http://www.top1health.cn/Article/140/9473吃素除了養生,對許多民眾來說,更有信仰上的重大意義。北市衛生局於今年9月份進行市面素食食品抽驗,地點包括台北市著名素食餐廳、有機素食店、零售業者及傳統市集等,檢驗方向包括是否含動物…
http://www.top1health.cn/Article/172/9355進電影院前,都會想順手買包爆米花,走在街上,燒番麥的香味撲鼻而來;晚餐想吃點異國料理,墨西哥餐廳裡的玉米餅香脆好吃。日常諸多飲食都需要用到玉米當原料,而玉米中不僅富含多種營養素,甚…
http://www.top1health.cn/Article/261/9307披薩、煙燻肉是眾所皆知的高鹽分食物,但很多人可能不知道,就連麵包與三明治、湯品也都是高鹽份食品。美國心臟學會(American Heart Association)將11月7日訂為…
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