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…。此外,洋蔥和大蒜所含的硫物質與抗壞血酸,也可提高一氧化氮的活性,抑制血管內皮細胞產生游離基的能力,減少導致肥胖、心血管疾病的風險。 **【補氣料理/法式洋蔥湯】**…
http://www.top1health.cn/Article/101/20401…抗寒殺菌,抵禦流感病毒。 ●幫助肝臟解毒代謝,抑制致癌物質活性,具有防癌功效。 ●有益吸收維生素B1,消除疲勞、增加精力。 ★洋蔥中的硫化物,能夠殺菌、增強免疫力。感冒時,飲…
http://www.top1health.cn/Article/101/20397… 抗氧化能力較高** 天然維生素E含有合成維生素中所沒有的活性物質,而合成維生素只含有單一成分。例如天然維生素E中不只有α-生育酚,而是含有全部8種生育酚(α、β、y、 δ等),…
http://www.top1health.cn/Article/248/20382…】紫心番薯有強大的營養** 紫色甜心代表的紫心番薯,有抑制活性氧的多酚類之一花青素,可預防不好的生活習慣病及老化,並改善肝臟功能、去除疲勞等,其功能受到關注。 **…
http://www.top1health.cn/Article/273/20384…管鈣化因素很多,其危險因子如:高血磷、高血鈣、副甲狀腺亢進、活性維生素D3 使用過量、發炎狀態等,以血磷過高為主要的致病機轉。 **慢性腎病 磷離子高易腎衰竭** 臨床…
http://www.top1health.cn/Article/33/20344…氧化反應,而抗氧化物的功能是把本身電子釋放出來,中和自由基的活性,制止對人體造成傷害的氧化反應,預防細胞受損。因此要提升體內抗氧力、穩定自由基,讓自由基停止傳導,才是保持身體健康的…
http://www.top1health.cn/Article/248/20307…蔬菜。抗氧化物質豐富的蔬菜和水果,能幫助分解酒精,讓酵素提升活性,對解酒有幫助,所以喝酒的時候,可以多加攝取小黃瓜或萵苣等蔬菜。 <!--more--> **如果喝酒的…
http://www.top1health.cn/Article/271/20305…勞。 連皮一起食用可攝取非水溶性膳食纖維。茄紅素有去除活性氧的作用,若與維生素E或脂肪結合可提高吸收率,所以搭配紅花油或橄欖油效果更佳。此外,若用來燉煮肉類或魚類,不僅可大量…
http://www.top1health.cn/Article/273/20302…是花青素以外的另一種抗氧化物,多份研究證實,白藜蘆醇具有抗癌活性,可防止細胞癌變,阻止惡性腫瘤擴散。此外,抗氧化能力強的白藜蘆醇,還有清除自由基、抗發炎、抗過敏、抗血栓等作用。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/20278…患者退化的速度。 至於另外存在於肉蓯蓉中的「苯乙醇酐」活性成分,則有調節神經遞質代謝,有助於神經細胞再生、修復的效果,對於提升記憶力也有一定的功用。
http://www.top1health.cn/Article/320/20116…自有各自的好處,日本認為吃生的蔬菜能夠更好地攝入蔬菜中含有的活性酶和一部分不耐熱的維生素,有助於調理身體和保持身體細胞的活性。 因為酶通常在50-60℃的溫度下就會失活,而一…
http://www.top1health.cn/Article/248/20200…肌膚在陽光長時間照射下,會產生肌膚受損、蛋白質表現遲緩、肌膚活性含氧物質下降等現象,陽光中的紅外線更會誘發基質金屬蛋白酶(MMP-1)過度活化,造成膠原蛋白、彈性蛋白分解等難以修復…
http://www.top1health.cn/Article/242/20186…年四季都能有即飲冷熱水可享用。 **災後自然水雜質多 活性碳吸附有害物質** 颱風、豪雨過後,除了有自來水中殘留高藥劑量的疑慮外,水庫一次湧入過大的水量,加上雨水沖刷土…
http://www.top1health.cn/Article/248/20146…,在肝臟代謝的過程中,醋中含有的醋酸能夠促進名為AMPK的酶活性化,而這種酶能夠抑制糖分合成為脂肪,並同時促進脂肪燃燒。 人們平時攝入糖分時,糖分會在體內代謝,多餘的則轉換為…
http://www.top1health.cn/Article/232/20152…很適合糖尿病、不易排尿及容易腹瀉的人食用。 使身體活性化的維生素、礦物質很多,甚至有比鰻魚更好的強精效果。對於預防貧血、強化骨骼、預防骨質疏鬆症,有一定的效果。 由…
http://www.top1health.cn/Article/273/20127