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客人的點餐催促聲,就像膀胱急尿的警報聲!從事餐飲業的沈小姐,工作節奏緊湊,加上生性容易緊張,常在客人催促餐點時憋不住尿液,頻頻跑廁所,有時甚至尿濕褲子,最後只能包尿布上班。中醫師表…
http://www.top1health.cn/Article/248/23540…疫力。 **絕招8/**為了預防把疾病傳染給其他人,尤其是餐飲業工作者,應於嘔吐、腹瀉等症狀解除48小時後上班較佳。 **防諾羅群聚感染!用漂白水稀釋消毒** 不過,要注…
http://www.top1health.cn/Article/248/23278…熟食不分,仍可能造成間接汙染。尤其腸炎弧菌及金黃葡萄球菌更是餐飲業常見的食物中毒元兇。 **迷思七/選擇洗淨力強的清潔用品,所有餐具用同樣的菜瓜布、洗劑清潔即可?** **…
http://www.top1health.cn/Article/302/22959…料油精煉成食用油的震撼消息,黑心油禍害波及全國大小食品企業、餐飲業和小吃糕餅店,民眾聞油色變,甚至發起「滅頂行動」,全面抵制頂新旗下的產品。 **強冠餿水油混製香豬油 毒…
http://www.top1health.cn/Article/248/22486…醫療保健、社會工作服務業、藝術 娛樂、休閒服務業、旅遊業、餐飲業、批發零售業等。 而過去的研究也指出:夜間工作者睡眠時間約為4-6 小時,比起日班工作者的7-9 小時,相較…
http://www.top1health.cn/Article/328/21745…老化(更年前期即有症狀)、或需要久站的工作者(老師、美髮師、餐飲業)、經常性抬重物(勞力工作者)、長期使用腹部力量,另外,便祕、曾接受根除性骨盆腔手術也可能使應力性尿失禁發生機率增…
http://www.top1health.cn/Article/284/21450…反覆使用多次的油(回鍋油)也含有大量致癌物質。部分販售炸物的餐飲業者,為了節約成本會將一鍋油連續使用數日,即便倒入濾油粉來濾除渣滓,還是無法濾除致癌物質,民眾僅能減少吃油炸食物的次…
http://www.top1health.cn/Article/132/20061…健康分數為56.7分的不及格分數。而「大眾傳播業」、「飯店與餐飲業」,以及「營建與不動產業」等3行業,更遠低於上述平均。
http://www.top1health.cn/Article/318/19829…常合併綠膿桿菌的感染讓指甲變綠,且好發於家庭主婦、清潔人員、餐飲業等,這些情況往往因沒有正確處理預防而不斷復發。 **急性、慢性甲溝炎 依症狀治療不同** 慢性甲溝炎的…
http://www.top1health.cn/Article/132/19800…複動作的族群,像是學生、上班族、電腦工程師、銀行員、作業員、餐飲業、醫護人員或牙醫師等。 **考試肩頸痠痛 肌筋膜疼痛影響作息** 1名15歲的黃姓國中生因為最近肩頸痠…
http://www.top1health.cn/Article/167/19175…脈栓塞風險即增10%,尤其患者不只發生在飛機上,包括:教職、餐飲業、專櫃人員、上班族等需久坐久站者皆為高危險群。 深層靜脈栓塞症狀包括:下肢水腫、發熱、疼痛,常從腳趾一路往上…
http://www.top1health.cn/Article/28/18841…醬油或速釀醬油混合,魚目混珠,這類醬油多半使用在食品加工業、餐飲業中,所以有外食經驗的人應該都吃了不少。 **兒童最愛的布丁-焦糖色素與毒澱粉雙重加害** 在毒澱粉事件發生…
http://www.top1health.cn/Article/289/17433農曆春節腳步接近,新北市衛生局抽驗轄內傳統市場、雜糧行,以及餐飲業,針對年節高風險產品包括年糕粿類、金針、水產禽畜產品,共計抽驗39件,其中16件不合格,包含10件進口「竹笙」及5…
http://www.top1health.cn/Article/320/17390…醬油、蝦球沒蝦的問題,深刻感受到食品安全出了嚴重狀況,其實對餐飲業、食品業者來說,偽食物早已不是祕密,甚至是營業常態。 **偽食物多到超乎你的想像** 以火鍋為例,是寒冷冬…
http://www.top1health.cn/Article/279/17327…眾不要攝取過多熱量。(攝影/羅詩樺)][47562] **餐飲業必須明文標示熱量分析** 自明年開始,美國境內超過20家以上的連鎖餐廳被要求要在餐廳的菜單上加註每樣餐點的熱量表…
http://www.top1health.cn/Article/101/16865