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「蒸煮」搜尋結果

總共找到 467 筆符合關鍵字「蒸煮」的資料

養生不只滴雞精，滴魚精有什麼營養與好處？營養師揭適合族群、選擇指南

…自於生態養殖的魚種，以消費力為環境盡一份心。 **高壓蒸煮、高速離心、高溫滅菌保障滴魚精的品質重點** 滴魚精與滴雞精的加工方式類似，都是利用高壓高溫促使營養素的流出，…
http://www.top1health.cn/Article/248/86304
鹽的種類有何不同？關鍵在於晶體粗粒和溶解度！食鹽、海鹽等4種鹽類大解析

…鹽礦床開採。鑽石牌猶太鹽以專利阿爾伯格程序製成，以機械蒸發及蒸煮方式產出一種低密度片狀鹽，具高溶解性，比食鹽晶粒粗。  ![][204281] …
http://www.top1health.cn/Article/144/85900
軟嫩和有嚼勁的肉有何不同？該如何料理才不會乾柴？秘訣在於「足夠低溫」

…肉質，就需要濕潤的烹飪方式及較長的烹煮時間，像是燜燒、慢燉、蒸煮等。透過水解作用利用水（或其他液體）幫助加速肉質軟化，保持水分及與膠原蛋白等蛋白質發生反應，此過程將…
http://www.top1health.cn/Article/318/85864
南部粽贏北部粽？網傳：就算回不了家，也要吃南部粽過過癮…

…不少網友說到「就喜歡濕濕軟軟的南部粽」；而「粒粒分明的米飯和蒸煮」的料理方法則是北部粽的特點，就有民眾表示「北部粽就是3D造型的油飯」，南北粽各有其不少擁護者，因此在網路上掀起一番…
http://www.top1health.cn/Article/320/85729
小腿腫脹是氣水不協調？喝玉米薏仁利水湯去濕消腫，和蘿蔔腿說掰掰

…滿，大火煮滾後用小火慢煮，待10～20分鐘後即可，也可用電鍋蒸煮，食用前加入少許的鹽巴調味。 **功效：**牛蒡可幫助體內毒素排出；紅蘿蔔熱量低且富含維生素及水溶性膳食纖維，…
http://www.top1health.cn/Article/144/84809
讓你吃不出來的植物肉料理！來做素食者也能安心吃的日式咖哩豬排飯

…果 1顆。 **作法：** 1.壽司米洗淨後放入電鍋蒸煮。 2.紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇切成塊狀，茄子切成片，花椰菜切小朵，蘋果磨成泥。 3.取植物肉，加入所有醃料攪拌均…
http://www.top1health.cn/Article/80/84547
4口訣健康吃年菜，歡樂圍爐少負擔！肉類食材吃不完？6步驟變身美味沙拉

令人期待的農曆春節即將到來，一家人圍爐相聚免不了要準備一桌子的年菜！但值得注意的是，若在圍爐團聚時沒有適度節制，恐在不自覺下攝取超標的熱量，讓你在年節過後身材圓了一圈；不僅增加身體…
http://www.top1health.cn/Article/248/84222
「抗氧化女王」紅石榴防癌症惡化？研究：紅石榴萃取物能抑制乳腺癌細胞分裂

…前去除看得見的脂肪（肥肉）以及減少油煎、油炸的料理方式，改採蒸煮方式料理食物。 **2.適量攝取高纖維食物：** 非水溶性的膳食纖維可以透過刺激腸胃蠕動，以增加食物通過腸道…
http://www.top1health.cn/Article/320/83838
燕麥的優點有哪些？有哪些吃法？吃越多越好嗎？常見Q＆A全都錄！

…是當成麵茶、麵包的材料；而在西方國家則是會將燕麥去殼、翻炒、蒸煮、輾壓之後，再加入各種料理中。所謂的燕麥片（Oatmeal）就是把燕麥（Oat）壓扁或是磨碎後的產物。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/83559
氣炸鍋油煙堪比油鍋煎香腸！廚房不關門，小心PM2.5超標、空汙漫全家

時尚小家電—氣炸鍋不炸、不烤更健康？專家呼籲，小心氣炸鍋產生的隱藏室內空汙危害，更甚傳統炒菜油鍋！社團法人台灣室內環境品質學會在「2020室內環境品質健康危害因子探討及健康促進研究…
http://www.top1health.cn/Article/302/83222
掌握烤肉4要點，健康不致癌！DIY減鹽版柚子烤肉醃醬，好吃少負擔

中秋佳節又快到了，除了大啖美味的月餅，更少不了與家人朋友的烤肉大餐，這正是對糖尿病友與減重族群的一大考驗，究竟要如何在享受美食的同時，能維持血糖或體重的控制呢？ **…
http://www.top1health.cn/Article/261/83000
更年期大騷包？發熱出汗快抓狂！中醫：喝百合山藥蓮藕露，改善夜間盜汗

…質或黏液的食物，包括：海帶芽、山藥及白木耳。平常也可以多攝取蒸煮肉類，補充中年易損耗的蛋白質。 **緩解更年期盜汗，中醫推荐飲用「百合山藥蓮藕露」** 此外，適量的調節臥室…
http://www.top1health.cn/Article/248/81313
小碎步、吞嚥困難…巴金森氏症警訊！中醫：吃藥膳蒸蛋、頭皮針刺激活化腦部

…調味，再放入電鍋中，外鍋加1杯水，鍋蓋保持一點空隙不要緊密，蒸煮完成後即可食用。 **功效：**天麻與鉤藤可有助息風止痙，減少肢體抖動的情況；熟地及黃精可以填補腎精，搭配石菖蒲可…
http://www.top1health.cn/Article/258/81517
安倍因潰瘍性結腸炎辭去總理　罹患大腸癌風險超高？拒絕腸道發炎這樣做

…攝取量。若要進食高纖維的蔬菜，建議可選取較嫩的部位，蒸煮過後再進食，都有助於減輕腸道的消化負擔。最重要的是，康涵菁中醫師呼籲，想要改善潰瘍性結腸炎症狀，一定要保持正常的生活…
http://www.top1health.cn/Article/30/82693
想增肌減脂？達人教你輕鬆端出餐廳級料理，自製雞肉南瓜豆漿燉飯美味又營養

…撒上鹽、胡椒。 3.將1、2、水倒入鍋中，蓋上鍋蓋後以中火蒸煮5分鐘左右。 4.待南瓜煮軟後熄火，加入材料A拌勻後放涼。 5.將4淋在冷卻的糙米飯上，再撒上南瓜籽。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/82299

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