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「蒸煮」搜尋結果

總共找到 474 筆符合關鍵字「蒸煮」的資料

居家照護必買清單一次看懂！營養師：這9種食物最耐久放，囤健康不囤肥胖

本土疫情升溫，為了降低醫院負荷，目前超過37萬名確診者是無症狀或輕症，在居家照護的期間，除了防疫仍然不馬虎，避免造成家庭群聚之外，三餐的營養補給也非常重要，能夠增加免疫力的食物不可…
http://www.top1health.cn/Article/407/88827
端午節吃「粽」不傷心！得舒飲食入粽，降血壓又護心

…粽，其次是南部粽，因為北部粽通常都先把糯米煮成油飯包入粽葉中蒸煮，吃北部粽時油脂的攝取量會較高。而雜糧粽則可以增加鉀、鎂離子及纖維的攝取量。其次就是吃粽子時盡量避免吃到太多可見的肥…
http://www.top1health.cn/Article/320/88855
乳癌可能是吃出來的？營養師：避開6大NG食物，13招吃出健康

…高麗菜、孢子甘藍、花椰菜、綠花菜、甘藍菜、白菜，生吃、川燙或蒸煮方式，是保留抗癌營養素最佳的烹調方法。 **好處：**十字花科蔬菜含硫化合物，稱為indole(吲哚)，它能經由減…
http://www.top1health.cn/Article/248/88813
胃食道逆流能吃澱粉嗎？胃酸多怎麼救？營養師：這2招立刻降胃酸

…分享兩個撇步有助立刻降酸，並且能護胃： **1.燒烤油炸改蒸煮：** 換個烹調方法，有助減酸！透過適當的烹飪方式料理食物，能改善消化效率並增加營養成分的吸收，比方說一篇1997…
http://www.top1health.cn/Article/30/88615
斷食減重照吃美食，餓肚子更容易胖！韓國女神孫藝真5：2輕斷食，瘦身4大關鍵

…的愛好者，雖然平時飲食無太大限制，但會每週挑2天吃少一點，以蒸煮的海鮮配上清淡蔬果，控制在熱量不超過650大卡，其他5天正常吃，讓身體適度休息。對於此種間歇性斷食，營養師又是如何看…
http://www.top1health.cn/Article/101/88333
葉黃素保護黃斑部，飯前吃還是飯後吃最有效？名醫：護眼必吃8大食物

…是脂肪的一種，所以在烹調時要注意方法，燒烤會使脂肪大量減少，蒸煮的方式耗損較少。當然補充魚油也是好方式，除DHA外，還含有抗發炎的EPA，以及護眼所需的Omaga-3。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/88274
【影音版】小碎步、吞嚥困難…巴金森氏症警訊！吃藥膳蒸蛋

…調味，再放入電鍋中，外鍋加1杯水，鍋蓋保持一點空隙不要緊密，蒸煮完成後即可食用。 **功效：**天麻與鉤藤可有助息風止痙，減少肢體抖動的情況；熟地及黃精可以填補腎精，搭配石菖蒲可…
http://www.top1health.cn/Article/138/87028
養生不只滴雞精，滴魚精有什麼營養與好處？營養師揭適合族群、選擇指南

…自於生態養殖的魚種，以消費力為環境盡一份心。 **高壓蒸煮、高速離心、高溫滅菌保障滴魚精的品質重點** 滴魚精與滴雞精的加工方式類似，都是利用高壓高溫促使營養素的流出，…
http://www.top1health.cn/Article/248/86304
鹽的種類有何不同？關鍵在於晶體粗粒和溶解度！食鹽、海鹽等4種鹽類大解析

…鹽礦床開採。鑽石牌猶太鹽以專利阿爾伯格程序製成，以機械蒸發及蒸煮方式產出一種低密度片狀鹽，具高溶解性，比食鹽晶粒粗。  ![][204281] …
http://www.top1health.cn/Article/144/85900
軟嫩和有嚼勁的肉有何不同？該如何料理才不會乾柴？秘訣在於「足夠低溫」

…肉質，就需要濕潤的烹飪方式及較長的烹煮時間，像是燜燒、慢燉、蒸煮等。透過水解作用利用水（或其他液體）幫助加速肉質軟化，保持水分及與膠原蛋白等蛋白質發生反應，此過程將…
http://www.top1health.cn/Article/318/85864
南部粽贏北部粽？網傳：就算回不了家，也要吃南部粽過過癮…

…不少網友說到「就喜歡濕濕軟軟的南部粽」；而「粒粒分明的米飯和蒸煮」的料理方法則是北部粽的特點，就有民眾表示「北部粽就是3D造型的油飯」，南北粽各有其不少擁護者，因此在網路上掀起一番…
http://www.top1health.cn/Article/320/85729
小腿腫脹是氣水不協調？喝玉米薏仁利水湯去濕消腫，和蘿蔔腿說掰掰

…滿，大火煮滾後用小火慢煮，待10～20分鐘後即可，也可用電鍋蒸煮，食用前加入少許的鹽巴調味。 **功效：**牛蒡可幫助體內毒素排出；紅蘿蔔熱量低且富含維生素及水溶性膳食纖維，…
http://www.top1health.cn/Article/144/84809
讓你吃不出來的植物肉料理！來做素食者也能安心吃的日式咖哩豬排飯

…果 1顆。 **作法：** 1.壽司米洗淨後放入電鍋蒸煮。 2.紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇切成塊狀，茄子切成片，花椰菜切小朵，蘋果磨成泥。 3.取植物肉，加入所有醃料攪拌均…
http://www.top1health.cn/Article/80/84547
4口訣健康吃年菜，歡樂圍爐少負擔！肉類食材吃不完？6步驟變身美味沙拉

令人期待的農曆春節即將到來，一家人圍爐相聚免不了要準備一桌子的年菜！但值得注意的是，若在圍爐團聚時沒有適度節制，恐在不自覺下攝取超標的熱量，讓你在年節過後身材圓了一圈；不僅增加身體…
http://www.top1health.cn/Article/248/84222
「抗氧化女王」紅石榴防癌症惡化？研究：紅石榴萃取物能抑制乳腺癌細胞分裂

…前去除看得見的脂肪（肥肉）以及減少油煎、油炸的料理方式，改採蒸煮方式料理食物。 **2.適量攝取高纖維食物：** 非水溶性的膳食纖維可以透過刺激腸胃蠕動，以增加食物通過腸道…
http://www.top1health.cn/Article/320/83838