…力、草莓、夏威夷果仁及比利時巧克力,幻化成7款全新純味冰淇淋蛋糕,其中即有一款使用上等可可豆打造的比利時巧克力,製作出「巧克力繆斯」。每種食材取自天然原味,純正口感,正代表情人間最…
http://www.top1health.cn/Article/172/23006國內禽流感疫情拉警報,提供人體營養所需蛋白質的雞鴨鵝等禽類遭受大規模撲殺,讓蛋白質攝取量比一般人高出2至5成的大腸癌病友憂心忡忡,一方面擔心吃到病禽,另一方面則擔心禽類肉品貨源短缺…
http://www.top1health.cn/Article/308/22804…緻、飽滿又有彈性,一看就是「水噹噹」,這是因為真皮層內的膠原蛋白(collagen)充足;而真皮層中還有另一種彈性纖維(elastin)也維持在良好狀態,讓皮膚保持彈性。 *…
http://www.top1health.cn/Article/249/22734…可或缺的裝備,但一項調查發現,近幾年熱銷且可重複使用的「暖暖蛋」,17%溫升試驗不符合最高30℃的安全規定,恐會讓消費者禦寒不成,反而招致灼燙傷。 ![消基會抽查市售暖暖蛋商品,…
http://www.top1health.cn/Article/248/22684這一波禽流感疫情來勢洶洶!10日屏東蛋界模範生大武山蛋雞畜牧場爆發H5N2高病原禽流感,當夜撲殺12萬隻蛋雞,但是,估計約有逾百萬顆問題雞蛋流入市面,不禁令人「聞蛋色變」!毒物專家…
http://www.top1health.cn/Article/248/22682扭蛋路跑又來了!孩子喜歡收集可愛的扭蛋嗎?現在參加「親子扭蛋路跑」,就可以一邊跑步運動,同時還能轉扭蛋,即日起開放網路報名,賽程為北中南三地巡迴,要讓全台的大小朋友都能感受親子扭蛋…
http://www.top1health.cn/Article/135/22666…外,血糖增高會加重併發糖尿病肥胖者的病情。 **【巧吃蛋白質 先選優質白肉】** 食物蛋白質的氨基酸模式接近人體蛋白質的氨基酸模式,則這種蛋白質越容易被人體吸收利用,稱為優…
http://www.top1health.cn/Article/306/22585…豆漿高湯?** 將豆漿製成高湯後,可以運用到煮麵、熬粥、蒸蛋、煮火鍋等方面,各式料理讓人食慾大開。 ![][71821] **葷豆漿高湯** 以豆漿作為高湯湯底,內含多…
http://www.top1health.cn/Article/145/22495**別名:**雞子、雞卵 **挑選原則:**雞蛋重量較重,底部氣室越大,表殼摸起來粗糙的,代表新鮮度及品質都越好。 ![][71709] **清洗方法:**料理前再清洗即可。…
http://www.top1health.cn/Article/80/22466…奉養父母的責任,這時先照顧好自己的健康,變得更為重要了,除了蛋白質、醣類、維生素和礦物質的攝取,此時,現今最熱門的植化素,也不可少,植化素廣泛存在各種蔬果當中。 **餐餐都營…
http://www.top1health.cn/Article/145/22453年終歲末聚餐多,想避也避不掉,但一小塊起司蛋糕的熱量就高達300大卡左右,至少需跑步30分鐘才能消耗。醫師提醒,農曆年前的2個月是冬令進補和尾牙聚餐的旺季,也是最容易發胖的時候,建…
http://www.top1health.cn/Article/101/22411愛健身的人都知道,攝取蛋白質,能形成優美的肌肉線條,於是,有許多人習慣吃牛排、肉類食物來補充蛋白質,但是,獲取蛋白質的方式,其實可以更優質有效!營養師指出,豆漿是優質蛋白質的來源,…
http://www.top1health.cn/Article/80/22374天氣急凍,許多人冷的臉蛋變成「青筍筍」,不妨透過冬天按摩小道具,促進臉部血液循環,溫熱起來,同時使用這種「溫熱手法」,順便將暗沉變紅潤,將粗糙變細嫩,以及改善黑眼圈等困擾。 …
http://www.top1health.cn/Article/249/22373健康的瘦身食物如雞蛋、蘋果、鮭魚吃膩了嗎?其實同樣的營養可以換一種低熱量食物吃吃看,一樣也可以吸收到身體所需的蛋白質、纖維和微量元素。飲食中多點變化,在減肥的路上,讓自己的味蕾常保…
http://www.top1health.cn/Article/320/22365…食」的美譽;西方營養學則認為山藥富含植物雌激素,且特有的黏液蛋白,可減少皮下脂肪囤積,有助於改善因荷爾蒙失調所引起的肥胖。 ![山藥的黏液含有消化酵素,能促進胃酸分泌,減少多餘脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/21950