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…海帶芽就沖一下水即可;乾的海帶芽就用開水來泡,因為要吃脆脆的口感,絕對不要泡到黏滑液都跑出來,不然就不好吃了。 2.也可改用綜合海藻,一般連鎖超市都有賣。 ![][7350…
http://www.top1health.cn/Article/320/23222…保溫3〜4天以進行熟成。完成後的玄米則有相當甘甜且充滿彈性的口感。 相信有許多人就算知道玄米對身體好,但卻因為「硬梆梆不好吃」或「煮起來很麻煩」而遲遲不敢嘗試吧。若食材不好吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/23220…很想喝咖啡可以以蒲公英茶代替,不僅具有與咖啡因茶類同樣的微苦口感,而且還具有解毒利尿功能喔! **3.享受綠果汁** 綠果汁有助於身體的酸鹼平衡,很適合在早餐時飲用! …
http://www.top1health.cn/Article/80/23241…鍋,煮食過久不僅會流失維生素等營養成分,也會影響花椰菜的清脆口感。 金針花一定要煮熟才能食用。生的金針花含秋水仙鹼,秋水仙鹼在醫療上可治療痛風,一天容許量不超過4毫克,如果過…
http://www.top1health.cn/Article/80/23211…583] 提到烏魚子挑選、購買,多數人往往存在著野生烏魚子口感較佳,養殖烏魚子較易有土味的認知,使得養殖烏魚子在市場上價格相對低許多。但水產養殖業第二代負責人許志豪所生產的「黃金…
http://www.top1health.cn/Article/172/23252…好處多多!且經溫室種植、採用有機農法培育的「玉女番茄」,不僅口感較一般番茄皮薄多汁,在沒有農藥殘留疑慮下,更能大口享用、安心無負擔! ![採用有機農法培育的「玉女番茄」,不僅…
http://www.top1health.cn/Article/131/23200…香菇可益胃和血、化痰理氣等。 許多食用菇都有柔滑黏軟的口感,這是因為其中含有特殊的多醣體。研究證實,菇類多醣體是目前最強的免疫調節食材之一,具有明顯的抗癌活性,有的甚至能恢復…
http://www.top1health.cn/Article/80/23041…而呂漢智就是其中一員。他特地研發系列烘焙產品,飽含大自然山林口感的果子結合淡淡麥香的麵包體,口感酸甜獨特富含層次,令人品嚐一次就難以忘懷。 紅肉李是李子的品種之一,成…
http://www.top1health.cn/Article/320/23050…利時巧克力,製作出「巧克力繆斯」。每種食材取自天然原味,純正口感,正代表情人間最純潔無瑕的承諾。 **7款純味冰淇淋蛋糕:** **1.巧克力繆斯:**使用上等可可豆打造的…
http://www.top1health.cn/Article/172/23006…有吃抗凝血藥,更增加手術麻醉困難度。 **外傷要小心傷口感染發炎** 為了搶救婦人危急的狀況,於是選擇開顱手術,先截斷玉米莖,分別取出3公分及5公分,合計共8公分的玉米莖,…
http://www.top1health.cn/Article/241/22997台灣俗稱的大陸妹,正式名稱是福山萵苣,口感清脆爽口帶有微苦,搭配酸香的百香果沙拉醬,就是道清新開胃的沙拉,加上水煮蛋、堅果等配料,滋味更加豐富可口。 ![][72882] …
http://www.top1health.cn/Article/343/22975…帶殼南瓜子305大卡;至於深受大小朋友喜愛的肉魚豆乾類,則以口感薄脆的豬肉紙熱量最高,有224大卡,其次為泰式檸檬豬肉乾212大卡,另外魷魚絲也有143大卡。 國…
http://www.top1health.cn/Article/101/22949…的山藥應選外皮完整,切開後黏液多、水分少。若不喜歡山藥的黏液口感,烹調前先用熱水汆燙即可改善。由於山藥含有植物鹼,會讓皮膚發癢,處理時要記得戴手套;另由於山藥去皮後容易與空氣中的氧…
http://www.top1health.cn/Article/320/22919… 尤其台灣的火鍋,種類繁多。不管是加了花椒辣油的麻辣鍋,還是口感香醇的牛奶鍋、感覺很補身的藥膳鍋、羊肉爐,熬了許多酸白菜的白肉鍋,各有風味,無不讓人在冷颼颼的寒冬裡忍不住大快朵頤,…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894… 熱可可最是暖身,用黑巧克力調製的熱可可,加點牛奶可以增加口感,怕胖的人可以選擇脫脂奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。 黑巧克力中含有大量的生物類黃酮,有助於降低血壓,保護女性心…
http://www.top1health.cn/Article/248/22890