健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…家香」的中秋佳節即將到來,許多饕客已經準備「食量解禁」,大啖燒烤牛肉的美味,不過,營養師表示,碳烤牛排的熱量高,尤其含脂量高的牛小排,烹調前的熱量就可達每百公克近400大卡,相當於…
http://www.top1health.cn/Article/101/19993…限制。若要有效降低肉類的攝取,建議可搭配低卡高纖的蔬果,例如燒烤松阪肉時,先與彩色甜椒、洋蔥、杏鮑菇、小番茄與肉串成五彩肉串,不但顏色誘人,更能增加飽足感,減少「肉慾」。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/19973…** 黃韋堯營養師提醒,烤肉醬不宜沾在烤肉或其他蔬菜上直接燒烤,怕會有釋放致癌毒素的疑慮,使用方式還是將肉或蔬菜烤熟後再拿使用,降低致癌風險,並讓中秋烤肉吃得健康無負擔。
http://www.top1health.cn/Article/80/19921…內細胞,打造年輕的身體。貧血的人要多吃秋刀魚的,可加大蒜一起燒烤。 <!--more--> **【熱量】**300kcal / 100g **【營養成分】** …
http://www.top1health.cn/Article/273/19928…油、葡萄籽油、葵花子油等,因為有較高的發熱點,可以用來拌炒或燒烤。 **善用香料:** 營養師拉妮雅巴特內表示,一般人經常倚賴糖、鹽和油脂來做調味,而這三樣調味料會讓我們不…
http://www.top1health.cn/Article/312/19772…素快速流失的方法,包括:放鬆心情,避免負荷過大壓力;少吃油炸燒烤類食物,因其所含的丙烯醯胺(Acrylamide)及多環香族碳氫化合物(PAH)等致癌物質,會導致體內荷爾蒙濃度失衡…
http://www.top1health.cn/Article/10/19741…就考驗大家的智慧了。根據美國健康網站報導,只要善用醃料跟減少燒烤時間等小撇步,就可以有效減少烤肉時產生的致癌物質! 美國健康資訊網站《Health.com》指出,許多研究…
http://www.top1health.cn/Article/314/19727…熱量,若點雞排或魚排,建議可去皮後食用。 **3.燒烤** 燒烤類的食材以海鮮、蔬菜、低脂牛肉、去皮雞肉、菇類為原則,油花過多的肉類則盡量避免。 **4.吃到飽…
http://www.top1health.cn/Article/320/19659…原則,運動要避免過多的肌力訓練;飲食宜保持清淡、避免重口味及燒烤,也要適時喝些性味溫通的消脂茶飲,避免腸胃生濕熱,釀成腰圈肥肉。另外,要盡量減少待在冷氣房內的時間,免得無法正常散熱…
http://www.top1health.cn/Article/82/19615…鮮的蔬果和水果,減少食用紅肉、加工食品、高脂肪、高熱量或過度燒烤的食物,是預防大腸癌最理想的飲食方式」,姜正愷醫師建議,在維持健康飲食習慣之餘,也要注意減少攝取化學添加劑,並保持每…
http://www.top1health.cn/Article/319/19582…常這麼吃,容易造成胃炎、胃潰瘍。][60264] **燒烤醃燻物當下酒菜 當心胃癌找上身** 除此之外,洪若樸營養師提醒,啤酒也應避免與汽水或產氣食物一同攝取,以免削弱…
http://www.top1health.cn/Article/320/19432… **常見表現:**食欲非常好,好像永遠吃不飽,尤其喜歡吃燒烤、炸物配冰涼飲料。非常怕熱、容易流汗及會有體味。便祕、大便硬。牙齦容易腫脹、長口瘡嘴破。時常打嗝、胃脹氣、排氣。臉上…
http://www.top1health.cn/Article/336/19436…,並且為他的健康把關! ![炎炎夏日,來一杯冰涼的啤酒配上燒烤、炸物等下酒菜,一口啤酒、一口下酒菜是人生一大享受?當心!啤酒肚因此找上門。][60148] 夏天到了,因為天…
http://www.top1health.cn/Article/320/19391根據調查,國人外食比例偏高,且偏愛油炸燒烤等重口味的食物,針對這樣的飲食習慣,營養師列出了十大恐怖外食,像是漢堡薯條加可樂、排骨便當配珍奶、甚至是當紅韓劇《來自星星的你》中女主角千…
http://www.top1health.cn/Article/30/19374…2] 吳明珠中醫師強調,夏季酷熱容易使皮膚油脂分泌旺盛,如燒烤、油炸、辛辣食物都不宜,建議改以包括天門冬、薏苡仁、玉竹、白芷、白芨、白木耳等,以及具有防曬功效有蘆薈、丹參、黃芩、…
http://www.top1health.cn/Article/239/19353