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…入裝有1,500C.C.-2,000 C.C.冷水的鍋中,以大火煮沸。 3. 接著將麻布袋取出,放入處理好的牛肉塊,轉小火燉煮至牛肉軟嫩,並於起鍋前依個人口味加入適量鹽巴、米酒調…
http://www.top1health.cn/Article/80/29253…量、水800c.c.。 - 煮法: 1. 麥門冬洗淨後,大火煮開轉小火燉煮15∼20分鐘。 2. 撈去麥門冬,將水梨切片放入藥汁。 3. 最後放入電鍋燉煮至水梨軟爛,再放入…
http://www.top1health.cn/Article/80/29273…。20克當歸、30克生薑與羊肉放入砂鍋中,加適量黃酒、清水,大火燒開後改用文火,燉至羊肉熟爛後加鹽調味可。 **No.3:寒濕凝滯** **又寒又濕要多吃雞、羊…
http://www.top1health.cn/Article/324/29247… 3. 炒鍋中倒入少許食用油,放入豆干、芹菜爆炒。 4. 大火翻炒芹菜後,加入鹽調味即可。 **營養提示:** 芹菜性涼、味甘,含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、鈣、鐵、鈉…
http://www.top1health.cn/Article/320/29244…片洗淨,將南瓜片和燕麥片及適量的水,放到煲粥的鍋中。 2.大火煮開後轉小火煮20分鐘,南瓜片煮軟後用勺子按碎,再煮10分鐘即可。 **2.冰糖紅棗銀耳南瓜羹**…
http://www.top1health.cn/Article/80/29128…、連翹、甘草洗淨,煮鍋加400毫升水,放入藥材。 2. 以大火煮開,轉小火續煮20分鐘。 3. 加入白砂糖,熄火取汁即可飲用。 **功效解讀:** 金銀花、連翹均具有清熱解…
http://www.top1health.cn/Article/264/29114…臉書上寫著:「發生這件事情最難過的就是我的媽媽,好好的身體被大火燒成這樣,真的很抱歉,之後我會好好復健,讓自己過的正常人的生活,謝謝妳媽媽,再多的言語都無法對你說愛你,以後換我照顧…
http://www.top1health.cn/Article/240/29099…相當簡單,只要將白木耳泡軟,山藥削皮切塊,加點蓮子提味,先用大火煮開,再轉小火續煮 20分鐘,依個人口味添加少量冰糖,即可使用。平肝的藥材就屬金針與百合莫屬,金針又名「忘憂草」,針…
http://www.top1health.cn/Article/254/29086… 2.煮鍋中放入冷水800ml,再放入冰糖、乾蓮子和銀耳,大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。 3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中,繼續用小火燉煮10分鐘即可。 **資料來源…
http://www.top1health.cn/Article/320/29009…狀;薏仁浸泡,洗淨。 3. 瓦鍋內加清水和西瓜皮、薏仁,用大火煲至水沸,改中火煲1小時,入絲瓜煲至薏仁軟熟、絲瓜熟,去掉西瓜皮,放入新鮮荷葉和西瓜肉,稍開,以少許鹽調味即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/29021…下鍋,用小火炒香後碾碎。 3.將糯米洗淨後放入鍋內冷水中,大火熬10分鐘。 4.放入黑芝麻、杏仁,慢慢攪拌,20分鐘後加入冰糖即可。 **營養提示:** 杏仁性溫、味苦…
http://www.top1health.cn/Article/80/28992…餐盤的角度來看,沒有比鐵氟龍更能勝任的材質。假使你對於在高溫大火上使用鐵氟龍有些顧慮,可以試試環保不沾陶瓷鍋。 曾經是我老闆的一位法國廚師偏好養好的碳鋼鍋,這種鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/28995…00克蓮子洗淨、去心,25克桂花洗淨,同入鍋中,加適量清水以大火煮開,改小火熬50分鐘,加適量冰糖末拌勻,待涼後去渣取汁即成。有補中益氣、健脾養胃、清心安神的功效,可調治心煩失眠、…
http://www.top1health.cn/Article/145/28988…豬肝洗淨,切片。 2. 黨蔘、黃耆放入煮鍋,加適當的水,以大火煮開,轉小火熬湯。 3. 熬約20分鐘,轉中火,放入枸杞煮約3分鐘,放入豬肝片,待水沸騰,加鹽調味即可。 **功…
http://www.top1health.cn/Article/320/28958… 3. 將清水2000毫升放入瓦鍋內,煮沸後加入以上食材,大火煮開後改用小火熬3小時,加鹽調味即可。 - 功效解讀: 豬蹄富含膠原蛋白,能防止皮膚乾癟起皺,增強皮膚彈性和…
http://www.top1health.cn/Article/324/28941