…豆一向是備受討論的食材,不過,營養師表示,適度攝取黃豆,補充大豆異黃酮和皂素,研究證實有預防和輔助治療子宮頸癌的效果。 ![][109022] **明星減重食材也能防癌 黃…
http://www.top1health.cn/Article/314/31436…維生素、低脂肪的飲食原則。高蛋白、低脂肪的食物主要有蛋奶類、大豆類(黃豆、黑豆)、乾果類(瓜子、杏仁、松子)和肉類(雞肉、牛肉、羊肉、豬肉);高維生素的食物則是指新鮮的蔬菜和水果。…
http://www.top1health.cn/Article/248/30276…大量植物雌激素,容易引發乳腺癌等問題。 **謠言粉碎:**大豆中的植物雌激素主要是大豆異黃酮,並不等於人體雌激素。它有雙向調節作用,當體內雌激素低了它能彌補不足,可防治一些和雌激…
http://www.top1health.cn/Article/248/30275…食物過敏原?** 臨床上最常見的過敏食物為蛋、牛奶、花生、大豆、麥、堅果類、巧克力、魚及有殼的海鮮(蝦、蟹、蚵)及有核的水果(柿子、龍眼、荔枝、芒果、柑橘)。 測試食物過敏…
http://www.top1health.cn/Article/248/30208…米、黑木耳、香菇、紫菜等。 **黑豆** 黑豆,屬於大豆的一種。其他大豆類一樣,黑豆中含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣和維生素B群。黑豆含有豐富的磷、鈣、鐵,每100…
http://www.top1health.cn/Article/248/30191…能「溶解」血栓,防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外,納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K,不但能補充雌激素,改善更年期症狀,還可以預防骨質疏鬆。 **推薦吃法:**為了保持納豆激…
http://www.top1health.cn/Article/248/30090**【核心提示】:**大豆一直被稱為人類天然的「抗衰老藥」,是因為大豆含有一種叫做異黃酮的物質,這種物質是極為少見的重要抗氧化劑,擁有巨大的抗衰老生物的活性。 ![][871…
http://www.top1health.cn/Article/248/29968…日攝取30毫克,可從下列食物中增加攝取量: 1. 植物類:大豆、橄欖油、椰子油,其他蔬菜如菠菜、花椰菜等也含有Q10。 2. 動物類:海產食物皆富含Q10,其中以鯖魚、沙丁魚、…
http://www.top1health.cn/Article/249/29967…子相遇。 另外,動物泡酒壯陽的「以形補形」方式,或食用大豆異黃酮來補充女性荷爾蒙助孕,有時還會出現反效果。臨床研究指出,卵泡發育過程會帶動女性荷爾蒙的製造,一旦食用大量的大豆…
http://www.top1health.cn/Article/12/29971…菌、預防佝僂病及貧血的作用。 **豆製品:**豆製品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維生素、鋅、硒等,有補虛清熱、解毒、生津潤燥、清熱等功效,適用於消化不良、易感冒、營…
http://www.top1health.cn/Article/248/29941…鮮蚵等海鮮。 **食材3/**富含蛋白質、天然植物雌激素、大豆異黃酮,能調節雌激素的分泌,刺激乳腺發育,達到豐胸效果的堅果種子類食物,例如,豆漿、豆腐、黃豆、杏仁、核桃、芝麻等。…
http://www.top1health.cn/Article/80/29914…,降低膽汁和膽固醇的濃度。日常中的高纖維食物有:玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、芹菜、苦瓜等。 **五、多進行鍛煉、保持體重** 除了以上四類飲食上的注意事項之外,平時多運動…
http://www.top1health.cn/Article/320/29897…好生機** 黃豆內含35-40%的優良蛋白質,還有卵磷脂、大豆異黃酮、多種維生素與礦物質,本是提供人體營養的來源。因此,若能挑選有機的黃豆來源,以此作為食材原料,則能達到食補養生…
http://www.top1health.cn/Article/248/29882…、釐清病因較有保障。][86600] **植物性蛋白:**大豆及其製品,如豆腐、豆干、豆漿等食物,皆含有豐富的大豆蛋白,適度食用也是不錯的選擇。為了確保產後婦女獲得較完整的豆類蛋…
http://www.top1health.cn/Article/302/29721…重者則建議食用高纖無加糖豆漿,不但熱量低,更富含優質蛋白質及大豆營養,大量的膳食纖維能增加飽足感、控制食慾,甚至有助消水腫,對於甩掉體重有裨益。 另外,許多運動或慢跑者存在一…
http://www.top1health.cn/Article/320/29662