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…克、連翹6公克、蟬蛻6公克。 **用法:**將所有藥材放入砂鍋或不銹鋼鍋中,加水1000 毫升,用大火燒開,再改小火煮10 分鐘後關火。加涼水,或等溫度降為42~45℃時讓孩子泡…
http://www.top1health.cn/Article/239/51073…6公克、蟬蛻6公克。 **用法:** 將所有藥材放入砂鍋或不銹鋼鍋中,加水1000 毫升,用大火燒開,再改小火煮10 分鐘後關火。加涼水,或等溫度降為42~45℃時讓孩子泡…
http://www.top1health.cn/Article/248/51029…中倒入水燒開,放入少許料理米酒和羊肉丁,汆燙去血水。 3.砂鍋加水,放入薑片、核桃、藥材、羊肉和料理米酒,以小火燉煮1小時。 4.放入白蘿蔔丁,小火續煮20分鐘至熟軟。 5.…
http://www.top1health.cn/Article/239/50556…看出是油炸物的菜色之外,台灣民眾年節常見的年菜,包括佛跳牆、砂鍋魚頭、獅子頭或糖醋魚等,為了增加口感或縮短烹煮時間,在燒煮調味之前也都需先將食材油炸過,容易讓人在不知不覺中將大量的…
http://www.top1health.cn/Article/248/50555…讓燉煮溫度維持在85℃至100℃,建議可選擇控溫效果較平均的砂鍋或陶鍋,能均衡持久地把外界熱能傳遞給鍋內原料,煨煮出來的湯味鮮醇,食材外觀完整,但吃起來卻入口即化。
http://www.top1health.cn/Article/248/50199…枸杞子外其他中藥裝入紗布袋中。 2.接著將處理好的藥袋放在砂鍋裡面,加水適量,大火煮滾轉中小火後,再煮30分鐘後。去藥袋,即可適量當茶品飲用。 <!--more--> ![以…
http://www.top1health.cn/Article/239/44627…-2 大匙油起油鍋,放進板豆腐煎至兩面金黃取出備用。 3.砂鍋或燉鍋以適量油加熱後炒香蔥白跟薑絲,接著放入煎好的豆腐並加入適量水約至食材8 分滿。 4.續入醬油跟冰糖燉煮至入味…
http://www.top1health.cn/Article/320/46725…片;黨參泡軟、洗淨、切段;山藥切塊;枸杞子泡洗。 2. 砂鍋加水適量放入山藥和黃耆、黨參,大火煮開換小火煮半個小時左右,然後放入枸杞子和鹽巴,再煮1分鐘即可關火。 - 說明:…
http://www.top1health.cn/Article/132/44545…去血水,瀝乾待用。 2.將雞腿塊和洗淨中藥材、薑片一同放進砂鍋內,加水加蓋,先用大火煮滾,再用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃,調味即成。 **功效:**滋陰益氣,潤肺養肺,生津潤燥…
http://www.top1health.cn/Article/62/43415…作法:** 1. 將山藥和茯苓用清水洗淨,備用。 2. 砂鍋放於火爐上,放入1000毫升清水和茯苓,大火燒開,小火煮約30分鐘。 3. 梅花瘦肉切片,加適量鹽稍微醃一下。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/43031…碗,紅糖100克,生薑30克,醋、紅糖與切成細絲的生薑同放人砂鍋內煮沸10分鐘,去渣,每服1小杯,加溫水和服,每日2-3次。 **二、「氣血兩虛」型** **臨床表現:…
http://www.top1health.cn/Article/80/40098…建議選擇保溫性高的鍋子,例如壁面厚實的多層鋼鍋、鑄鐵鍋,或是砂鍋。雖然加熱時間比較長,之後即使轉為小火,也能繼續維持高溫,而且離開火源後,照樣能繼續加熱。所以當爐子不夠時,也能有效…
http://www.top1health.cn/Article/248/40241…煮熟瀝乾。 2.將蔥切成蔥花。 3.將高湯材料一同放入小砂鍋中烹煮。 4 .沸騰後撈起昆布及小魚乾,再放入香油。 5.將雞蛋和蝦醬打散拌勻後倒入砂鍋中。 6.沸騰後轉成小…
http://www.top1health.cn/Article/80/38483…乾淨紗布裡紮緊,塞進豬肚;豬骨洗淨,汆燙撇去浮沫。 2.取砂鍋,將豬骨放在底層,然後放上豬肚,倒入適量水,大火燒開撇去浮沫,改小火繼續熬煮至豬肚變色後就可撈出,取出紗布包。 3…
http://www.top1health.cn/Article/30/37841…800ml **作法:** 1.材料稍作沖洗後,放入砂鍋或不銹鋼鍋中 2.冷水浸泡半小時,大火煮沸 3.之後轉小火再煮30分鐘,去渣 4.當茶飲頻服,或早、中、晚溫服…
http://www.top1health.cn/Article/248/37839