…何一種蛋之前,都要將蛋殼完全清洗乾淨,並最好充分加熱,以避免沙門氏菌感染。 4. 冬天愛吃火鍋的人,應避免使用現打生雞蛋搭配火鍋沾醬,一起食用。此外,在禽流感疫情期間避免食用半熟…
http://www.top1health.cn/Article/248/50456…用海綿擦拭切生肉的刀具、再拿來擦拭砧板這樣的行為,就可能會將沙門氏菌等細菌帶進我們入口的食物中。建議每個月就要更換一次,別等到破損不堪才更換喔~ **7.…
http://www.top1health.cn/Article/248/50409…原菌的效果依然很好。例如出血性大腸桿菌O-157、李斯特菌、沙門氏菌,可以達到殺死99.999%的程度。英美等國的食品衛生部門也都認可高壓加工是一種巴斯德殺菌方法。 對於高…
http://www.top1health.cn/Article/232/50238… 臨床上,腹瀉主要可分為:感染與非感染性2大類。前者一般以沙門氏菌、霍亂弧菌,以及葡萄球菌為臨床上最常見的腹寫原因,也就是一般所謂的「腸胃炎」,通常1天腹瀉頻率可高達10到20次…
http://www.top1health.cn/Article/30/50114…大原因,如果是病毒感染,像是輪狀病毒,大便會很水很稀,但若是沙門氏菌感染,大便則是較黏稠的糊狀,甚至其中有黏膜或是帶點血絲。 如果寶寶同時合併發燒加上沙門氏菌感染,或是拉肚子…
http://www.top1health.cn/Article/236/50180…白質變性、並破壞細胞膜的天然橘油,可有效降低金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等細菌感染風險,更同時達到驅蟲的功效,爸媽使用上更安全安心! ![][108960]
http://www.top1health.cn/Article/87/43012…神萎靡、心情低落、皮膚發炎等症狀。 **半生不熟蛋 恐感染沙門氏菌** 除了生蛋白中的抗生物素(Avidin)會阻礙人體吸收生物素,進而衍生生物素缺乏相關的生理狀況之外,生雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/232/38977…最大的爭議在「手碰刀切」,即使在冷藏環境中,容易生菌,尤其是沙門氏菌。 ●現在市面上很流行無骨炸雞(大雞排),若要無骨,只有兩種方法,一是厲害的廚師花四十分鐘去骨(不符經濟效…
http://www.top1health.cn/Article/248/38829…成的腹瀉特性為「不帶血絲的稀水便」,就與輪狀病毒的酸臭水便、沙門氏菌帶血絲的腥臭便等不同,仔細觀察或許可分辨;但建議家長,若寶寶有類似狀況,還是先就診檢查較佳。 **診察:問…
http://www.top1health.cn/Article/200/38051…病細菌病毒包括H7N9、H1N1、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等,光是使用衛生紙或是清水擦拭,沒辦法達到殺菌效果,有些人會放一條抹布在辦公室,拿來擦拭桌面、電腦鍵盤等,但是抹…
http://www.top1health.cn/Article/248/37920…濕紙巾,可殺死H7N9、H1N1、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等細菌、病毒,用它來擦拭鞋子的鞋面、鞋底、鞋跟,就能輕鬆殺菌,也是預防家人被流感、腸病毒攻擊的祕密武器! …
http://www.top1health.cn/Article/248/37794…藏匿的H7N9、H1N1病毒,或是大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等;是流感和腸病毒的剋星。用後即丟的拋棄式濕紙巾,輕輕一抽,迅速幫媽媽解決消毒殺菌的煩惱,又能避免一般抹布因為重…
http://www.top1health.cn/Article/248/37694…細菌包括像是金黃色葡萄球菌(Staphylococcus),沙門氏菌和大腸桿菌等,另外像是流行性感冒、腸病毒、H7N9、H1N1等,都是在家中「躺著也可能中槍」的疾病,有此可見,定…
http://www.top1health.cn/Article/80/37309…提醒,嬰幼兒的腸胃保護機制發展未臻成熟,容易因飲食不潔而感染沙門氏菌,且可能進一步造成菌血症,家長不能輕忽! ![小男嬰經過治療後,身體恢復良好,血液中已測不到沙門氏菌。左為李敏…
http://www.top1health.cn/Article/22/37389…,嬰兒奶粉並不是無菌的。即便在現在的先進製程下,嬰兒奶粉受到沙門氏菌/阪崎腸桿菌污染的事件,還是層出不窮。先進國家中的英國、美國、法國、西班牙、加拿大等,都爆發過嬰兒大規模感染沙門…
http://www.top1health.cn/Article/304/37240