…只有2.5%。 举例来说,成人对于植物铁的平均吸收率:大米为1%、玉米为3.5%、面粉为10%、黄豆只有7%。谷类来源的铁质,生物利用率最低。 女性经常因为食量小,饮食…
http://www.top1health.cn/Article/320/33822…燕麦等常见谷类** 讲到谷类,大部分人会联想到东方的主食~大米,或西方的主食~小麦,但显少有人知道,玉米和米、小麦并列全球谷物三大巨头,三者产量占全球谷物总产量近九成。排行第四的…
http://www.top1health.cn/Article/320/32624…利于肠胃消化吸收,适于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱者。可将山药与大米、小米、红枣等食材,熬成杂粮粥或蒸熟后,制成蓝莓山药。但山药有收涩作用,大便干燥的人不宜多吃。 **莲藕:养胃…
http://www.top1health.cn/Article/248/30187…入会引起肝发炎、肝出血,导致肝细胞坏死。黄麴毒素常见于发霉的大米、豆类、花生等食物之中。 **3.良好饮食习惯。**经常摄取高GI饮食、人工添加物、基因改造食物、加工食品、红…
http://www.top1health.cn/Article/30/29974…、解毒排脓。 **★茅根赤小豆粥** - 食材:大米80克,鲜茅根50克,赤小豆40克。 - 调味料:白糖适量。 - 做法: 1. 大米泡发洗净;鲜茅根洗净,切段…
http://www.top1health.cn/Article/145/29021…造成忧郁焦虑及暴食症倾向。 - **食物来源:**糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、鱼类、 牛奶、羊奶、香蕉和苹果等。 **6.白胺酸及异白胺酸(Leucine&I…
http://www.top1health.cn/Article/248/28297…、米洗净备用。 2.锅中加入适量水,然后放入桑椹、黑芝麻、大米。 3.待粥熟烂后,加入白糖即可。 功效:滋阴养血,补益肝肾。 <!--more--> ![][7819…
http://www.top1health.cn/Article/320/25807… ![][78062] **玉米粥** 材料:玉米、大米。 做法: 1.适量大米洗干净,将玉米剥掉,洗净。 2.把玉米和大米放在锅中,倒入适量清水。 3.大火煮开,…
http://www.top1health.cn/Article/320/25750…为熬夜储备足够的营养? **1.谷物** 谷类包括大米、小麦、小米、大豆等,它是B群维生素的重要来源,其中维生素B1、B2和尼克酸含量较多。小米、玉米中含有胡萝卜素,谷类…
http://www.top1health.cn/Article/320/25047…脏等富铁食物或直接添加铁剂,是很难满足婴 幼儿生理需要的。如大米中的铁的吸收率不足1%,蔬菜、水果为5%,豆类中铁的吸收率较高,也不过7%,牛奶为贫铁性食物,吸收率也不高。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/24817…阳气;下午5到7点服用此汤,可以滋阴生津。 **★山药大米薏仁粥** **材料:**山药适量、薏苡仁1两、木瓜5钱、大米100公克。 **作法:** 1.大米淘洗干净蒸…
http://www.top1health.cn/Article/320/24863…* 材料:苹果、葡萄干、冰糖 做法将苹果洗净,去皮切块;大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。 **7.苹果玉米羹** …
http://www.top1health.cn/Article/320/24685…混淆的原因。 <!--more--> ![薏仁加大米有助养胃气利湿,达到祛湿理脾、改善湿疹问题的作用。][75103] **湿疹不上身!喝薏仁大米粥祛湿理脾** …
http://www.top1health.cn/Article/49/24625…吃法:**青苹果粥。 **材料:**青苹果500克、糯米或大米150克、食盐等调味品适量。 **做法:**青苹果洗净切块,与淘净的米一起放入锅中加水煮,熟后调味即可。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/24604…炸带鱼的做法很相像。然后再蘸点花椒盐,香酥味美。直接用豆子和大米煮粥,是最经典健脾养胃的吃法,还可以在粥里面放些红枣和莲子,是滋补的佳品。 需要注意的是,白扁豆如果没有煮熟,…
http://www.top1health.cn/Article/80/23747