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…!營養師發現,近日罹患「感染性腹瀉」民眾有增多趨勢,其中居家食品保存方法錯誤,以及常吃生食,是造成民眾食品中毒主要因素,因此提醒民眾切記「新、手、分、高、低」的5原則,以降低食品中…
http://www.top1health.cn/Article/320/19583…度將大打折扣?想要購足每日飲食所需之食材,除了上街買菜,冷凍食品也是民眾的另一種新選擇,不僅在新鮮度上有保障,在烹煮、調理上相對也較省時、簡單。 ![想要購足每日飲食所需之食材,…
http://www.top1health.cn/Article/320/19544**睡美人與紡錘vs.副食品與過敏** 睡美人故事裡的國王,為了擺脫女巫的詛咒,銷毀全國的紡錘,不讓它們出現在公主的面前。然而睡美人長大後,在好奇心的驅使之下,還是遇見了紡紗的老…
http://www.top1health.cn/Article/231/19491… 美國人攝取的熱量當中,有百分之二十五點五來自零纖維的動物性食品,另外百分之六十二是高度加工的精製碳水化合物和萃取油。我們吃的蔬菜有一半都是馬鈴薯,其中薯條或洋芋片就占了一半。而馬…
http://www.top1health.cn/Article/338/19301…的食物有牛肉、魚類、豆類與綠色蔬菜。 **2. 吃加工食品** 加工食品通常含有較少的纖維與較多的糖份,不利於胰島素與血糖控制。而糖類的攝取時常與肥胖、糖尿病、心臟病等疾病…
http://www.top1health.cn/Article/80/19236…錯誤搭配吃法,可能產生嚴重副作用,應該避免。 **【藥品+食品錯誤搭配】:** **★錯誤一/**低鈉鹽(或薄鹽醬油)+ 降血壓藥ACEI(或ARB),恐引起高血鉀,造成肌肉無…
http://www.top1health.cn/Article/240/19081…常的飲食習慣,再另外搭配特殊營養品。 專家特殊營養食品中的營養配方,主要依對象所需,進行營養均衡或是營養素的調整,這些對象可能是因為特殊原因及疾病等因素,導致無法進食或是…
http://www.top1health.cn/Article/302/18948…否有其他不適。 **7〜12個月寶寶** **加入副食品後‧奶量需有所調整** 在加入副食品之前,寶寶的所有糧食都來自於奶水,因此隨時注意寶寶喝了多少?身高和體重是否有持…
http://www.top1health.cn/Article/303/18944…遊旺季將至,許多人出國旅遊,重要行程就是買藥物帶回國,不過,食品藥物管理署提醒,自明年7月1日起,無論是自行攜帶或郵寄回國的藥品都有限制量,以維生素藥物為例,總量不得超過1200顆…
http://www.top1health.cn/Article/248/18962…約七十五%的胃癌患者,是因食物中的致癌物質造成的。胃癌與加工食品、著色劑、防腐劑、芳香劑、煙燻食品、烤肉、魚肉中的硝酸鹽,以及喜歡鹹辣口味、吃太多醃製食品和糖,黃綠色蔬菜和維生素攝…
http://www.top1health.cn/Article/277/18692…加硼砂藉此增添鹼粽的彈性,目前衛生福利部已全面禁用以硼砂作為食品添加物,為了讓民眾便於取得可替代的食品添加物,台中市衛生局即日起將在轄區內30個衛生所和保健服務站免費發送「三偏磷酸…
http://www.top1health.cn/Article/240/18655…還會復發,要我多少吃一點做預防。我想許多人都關心的應該是抗癌食品了,可是這些宣稱為抗癌食品的東西卻無法令人信服。 ![][56029] 舉例來說,人蔘有抗癌成分,人們就會覺…
http://www.top1health.cn/Article/319/18649…!--more--> ![如果是過敏體質高風險群的孩子,副食品可延後至6個月大之後再添加。][55856] **孕媽咪飲食守則** **適量堅果:**兒童過敏病的發病與否,可…
http://www.top1health.cn/Article/25/18590…入憂鬱情緒。為了完全擺脫過敏疾病的糾纏,許多人花大錢購買保健食品調節免疫功能,預防過敏發作,但保健食品真的有治療的神奇功效嗎?且聽專家怎麼說! ![為了擺脫過敏症的糾纏,許多人服…
http://www.top1health.cn/Article/32/18585依照政府所制訂的食品衛生管理法,食品添加物的定義為「食品之製造、加工、調配、包裝、運送、貯藏等過程中,用以著色、調味、防腐、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、增加營養、…
http://www.top1health.cn/Article/289/18454