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…需要注意的是維生素A屬於脂溶性維生素,因此食用時一定要經過食用油烹調才有效。 其次,還可以自製紅薯、山藥、南瓜糊。取紅薯20克,南瓜50克,山藥30克,洗淨蒸熟,加300毫升…
http://www.top1health.cn/Article/242/23011…為脂溶性,生吃時,類胡蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,因此用食用油烹食,營養價值更高。胡蘿蔔還含有維生素C分解酶,最好單獨食用或與肉類搭配食用。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/203/22711… **避免油害,嚴選初榨油** 譚敦慈用油以初榨油為主,含有較多的營養成分,但也容易腐壞,因此,一開封就得放進冰箱冷藏。不過,她的用油量少,平均每天用不到2湯…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692… 例如每餐只吃3/4碗飯、水果1份,蔬菜不限,但須盡量減少用油量。甜食或油含量高的食物(如油炸食物)不是不能吃,但其卡路里太高,或含有對身體較不好的油脂(飽和脂肪酸),所以盡量少…
http://www.top1health.cn/Article/145/22671…合物及低脂肪的飲食。主食以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選;食用油儘量選擇植物油。 為預防骨質疏鬆症,更年期女性要多吃含鈣量高的食物,如牛奶、優酪乳、豆製品、海帶等,還應補充維…
http://www.top1health.cn/Article/101/22653…*【培根香蕉卷】** **材料:**培根4片,香蕉2根,食用油適量。 **作法:** **1.**培根對半切開,香蕉去皮,切塊,與培根寬度大小相同即可。 **2.**用培根…
http://www.top1health.cn/Article/320/22569…50克、甜玉米 50克; 食鹽、蠔油、料酒、澱粉、胡椒粉、食用油適量使用。 **作法:** **1.**菠蘿對半切開,用刀在菠蘿果肉上劃井字,然後用小勺子將果肉挖出泡在冷的鹽開…
http://www.top1health.cn/Article/320/22559…開心心準備迎接中秋佳節的到來時,卻突傳餿水油和飼料油精煉成食用油的震撼消息,黑心油禍害波及全國大小食品企業、餐飲業和小吃糕餅店,民眾聞油色變,甚至發起「滅頂行動」,全面抵制頂新旗下…
http://www.top1health.cn/Article/248/22486… 平時攝取哪一些食物有助於保護血管?陳宜娟營養師建議,烹調用油宜多選擇植物性且單元不飽和脂肪酸較高的橄欖油、芥花油、苦茶油、亞麻籽油等;至於肉類可選擇富含Omega-3脂肪酸多的…
http://www.top1health.cn/Article/28/22423…** 許多人都認為南瓜、胡蘿蔔一類富含β胡蘿蔔素的食材必須用油炒食吃才好,這是因為維生素A是一種脂溶性維生素,在油脂的配合下能夠更好地被人體吸收利用,但是只能用油炒食的做法實在太…
http://www.top1health.cn/Article/80/22215…營養。 **這樣吃100分:甜椒+豬肉** 甜椒適合用油炒食或搭配帶有油脂的豬肉食用,有助提高維生素A的吸收與利用,既能護眼又可強化免疫系統。 **這樣吃不OK:甜椒+紅…
http://www.top1health.cn/Article/273/22116…g 、紅糖600g、二砂糖200g、水麥芽3大匙、鹽少許、食用油 2大匙、黑麻油 2大匙。 **做法:** 1.將老薑、薑黃洗淨後瀝乾備用、去除蒂頭。 ![把處理好的老薑、薑…
http://www.top1health.cn/Article/80/22054…牛肉250克,馬鈴薯1個,胡蘿蔔 1根,洋蔥半個,蕃茄醬、食用油、水適量 **作法:** 1.將牛肉洗淨後切大塊,馬鈴薯削皮後切塊,胡蘿蔔洗淨切丁,洋蔥切滾刀片備用; 2.鍋…
http://www.top1health.cn/Article/320/22049…** ●材料:絲瓜500克、蠔乾20克、蔥薑蒜適量、鹽、食用油適量 ●作法: 1. 先把蠔乾用水浸泡10分鐘,絲瓜洗淨後刮掉外面的皮並切成滾刀塊,把切好的絲瓜放入清水中加…
http://www.top1health.cn/Article/5/22036…加血液中的膽固醇含量。但也不能完全不食用脂肪,建議每人每天食用油30公克的前提下,植物油與動物脂肪的比以10:7為宜。 **養生這樣吃!三黑食物好滋補** 三黑指的是香菇、…
http://www.top1health.cn/Article/248/21960