…且要修除多餘的脂肪。 製作深色高湯時,將多肉的骨頭先烙煎或燒烤過可以增添滋味,但是進一步處理之前,一定要把釋出的油汁倒掉。→要熬出醇厚的肉類高湯,每一杯瘦肉和骨頭僅用兩杯水,而且…
http://www.top1health.cn/Article/324/29938…鹽巴等調味料。 **訣竅3/烹煮簡單:** 避免使用燒烤、煙燻、滷、紅燒的方式來烹調,因為這些烹調方式,都需要額外使用調味料燉煮,才能讓食材入味,無形中多了許多鹽分的攝取。…
http://www.top1health.cn/Article/248/29800…均衡飲食、少加工:**多吃新鮮蔬菜、水果、多喝水,少吃煎炸、燒烤、油膩、辛辣食物。 **第6招/定期檢查:**經常發生流鼻血可到醫院檢查,以及時發現鼻子局部或全身性疾病。
http://www.top1health.cn/Article/248/29529…險約增加19%。 <!--more--> ![多吃紅肉和燒烤的人,罹患大腸癌和前列腺癌的風險比一般人更高。][86071] **7.提高膀胱癌風險:**多吃加工肉類的人,…
http://www.top1health.cn/Article/319/29513…亞硝酸鹽和其他毒素。 **祕訣2/避免高溫烹調** 燒烤和油炸容易讓含有亞硝酸鹽的培根、香腸,產生更多亞硝胺,因此應避免這類的高溫烹調方式。 **祕訣3/別同時吃胺類…
http://www.top1health.cn/Article/320/29476…食菜色;烹煮時盡量少油、少鹽、少糖,避免超過100度以上高溫燒烤肉類,以減少產生致癌物質「雜環胺」。 **撇步2:快樂動-維持健康體位** 研究指出,肥胖的人罹患大腸癌…
http://www.top1health.cn/Article/261/29443…* 建議民眾,透過喝水和攝取蔬果來補充水分,並且避免經常吃燒烤類食物,緩解秋燥症所造成的不適。另外,湯智翔藥師提醒,也可以適時補充水溶性維生素如維生素B群、維生素C等,有助於將食…
http://www.top1health.cn/Article/320/29383…》** 1.少吃油炸辛辣食物易耗傷陰,如鹹酥雞、麻辣鍋、燒烤等。 2.避免熬夜晚睡產生虛火。 3.避免生氣多怒,導致肝火損傷肺金。
http://www.top1health.cn/Article/189/29014…上仍是以甘平為主,且多吃有清肝潤肺的食物及青菜水果,少食油炸燒烤食物,即將到來的寒冬也能無懼迎接。
http://www.top1health.cn/Article/320/28957…食口味大調查》網路問卷調查,調查結果發現,有2成3的人喜歡吃燒烤類食物;口味偏好部份,雖然有近6成的人選擇「清淡」,但是,偏好重鹹與重辣兩者合計超過3成;另有超過3成的人喜歡在進食…
http://www.top1health.cn/Article/135/28905…健康網》進行的《飲食口味大調查》問卷發現,有2成3的人喜歡吃燒烤類食物;口味偏好部份,雖然有近6成的人選擇「清淡」,但是,偏好重鹹與重辣兩者合計超過3成;另有超過3成的人喜歡在進食…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891…準備方面,可以先以水汆燙,不但可以減少鉀離子攝取,又可以減少燒烤時間。 <!--more--> ![如有限制蛋白質的腎友,肉類的攝取量不宜過多,可以營養師建議的肉量為主…
http://www.top1health.cn/Article/248/28855…。 動腦筋時,可從「烹調方法」來發想,例如生食、燉煮、燒烤、清蒸、熱炒、油炸、醃漬等。或者可從「菜式種類」來發想,例如主餐、配菜、沙拉、湯品、內饀、醬菜等。 甚至可從「…
http://www.top1health.cn/Article/294/28809…準備方面,可以先以水汆燙,不但可以減少鉀離子攝取,又可以減少燒烤時間。 **2.低磷:**若有限磷飲食的腎友們,記得在食用月餅時,需搭配磷結合劑使用,多選用無蛋黃或滷肉的相對…
http://www.top1health.cn/Article/189/28831…就不算過節的民眾,最好先將肉類水煮,或微波至八分熟再烤,避免燒烤過久產生致癌物。 ![中秋佳節,祝福大家健康平安,為維護空氣品質請大家以野餐取代戶外烤肉,一樣團圓更加健康。]…
http://www.top1health.cn/Article/240/28804