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「醃漬」搜尋結果
總共找到 487 筆符合關鍵字「醃漬」的資料-
西式年夜飯 「驢子」真逗春趣
… 爐烤羊排與烤小馬鈴薯佐杏仁甜椒醬羊排，先用多種進口香料醃漬，烤至七分熟，切開後肉質色澤粉嫩，鼠尾草的氣息結合鹹香豐沛的肉汁，佐以烤小馬鈴薯與杏仁甜椒醬，堅果的香氣搭配甜椒，豐…
http://www.top1health.cn/Article/1099 -
剖腹生產之後 要知道的3個保養秘方
…變深主要是因為肉芽組織增生所致，和食物的色素無關。但因醬油在醃漬過程中，所產生的發酵物質易造成傷口發炎，使肉芽組織增生，所以，也要避免食用。 **˙麻油雞與生化湯要適量** …
http://www.top1health.cn/Article/19/2360 -
臭到發暈！全世界最臭最噁心的食物
…別於一般的罐頭在製作前會先消毒殺菌，這種鯡魚罐頭為生鯡魚直接醃漬之後放入罐頭之中，放入大量的酵母菌後密封起來，鯡魚發酵後釋出的氣體會導致罐頭因高壓而變形，因此在打開的時候會建議大家…
http://www.top1health.cn/Article/368 -
火雞禮籃亮相 感恩節爐烤火雞美味上桌
…型更加碩大，適合多人分食。伯品廊西餐廳簡承濬主廚表示，火雞在醃漬過後，接續的烘烤過程是決定火雞是否多汁鮮嫩的重頭戲。在兩個小時的烘烤過程中，必須每隔15分鐘左右，均勻淋上雞高湯與雞…
http://www.top1health.cn/Article/223 -
媽媽沒教的烹飪小撇步
文／Joanna（劉偉彤） ![][2882] **美味的醃肉技巧** 醃製醬料應該要完全覆蓋在牛肉上才能達到味道均勻的效果。較好較嫩的牛肉除非有特定的食譜，最多…
http://www.top1health.cn/Article/2386 -
漫談頭頸部癌及食道癌
…述，頭頸部的危險因子：煙、酒、檳榔、煙草、一些化學物質、少數醃漬食物及長久保存食物，只要我們遠離它們，並且避免從事有毒燻煙及霧氣的工作，如果無法避免，那也要做基本防護，也就是我們預…
http://www.top1health.cn/Article/738
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