冬天喝碗熱騰騰、香氣十足的麻油雞湯好過癮!但營養師提醒,與薑母鴨、羊肉爐同列「補冬3寶」的麻油雞湯,不是人人都適合,可能因油膩導致膽固醇飆高,或又因含有酒精、辛辣物,而誘發火燒心。…
http://www.top1health.cn/Article/80/21986…令養生一大盛事,許多人為保健身體,常會購買各式中藥材燉煮藥膳進補。不過,中醫師提醒,冬令進補要吃的健康無負擔,購買、處理藥材時一定要多加留意,謹記「聞、摸、看、問」4大辨識原則,以…
http://www.top1health.cn/Article/239/21988進補吃肉最能滿足食慾,但是,你是否擔心把「重組肉」也吃下肚?專家指出,過度食用重組肉品,恐將大量磷酸鹽、血漿蛋白等黏著劑添加物吃下肚,造成身體負擔。專家表示,想要防範購買、食用到重…
http://www.top1health.cn/Article/232/21989冬天進補少不了三五好友齊聚大啖薑母鴨,但是,偏巧遇到今年薑母產量不足,價格1斤上看180元,較往年翻漲逾1倍,想痛快吃老薑料理,往往荷包大失血。如果不想缺少「老薑」這一味,不妨自製…
http://www.top1health.cn/Article/80/22054冬季天氣寒冷,多吃一些溫性食材更有助於保暖防寒,燉菜的做法就是其中之一。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳…
http://www.top1health.cn/Article/320/22049…腺功能下降。預防疾病的飲食的關鍵在於均衡整體的營養,而不是「進補」單一種食物,以免物極必反。
http://www.top1health.cn/Article/314/22029…一流,因其不僅有助滋補身體、抵禦風寒的作用,因此也被視為冬令進補的最佳聖品,更有「冬吃羊肉賽人參」說法。黃慧娟中醫師表示,羊肉不僅是補腎助元陽、補精血、療肺虛、益勞損的佳品,更是一…
http://www.top1health.cn/Article/239/22030冬季來臨,正是進補的好時機。隨著季節變化,食物要跟著調適,冬天養生不妨多吃點「紅色食物」。紅色食物富含蛋白質和優質維生素、礦物質等元素,可維護身體健康、提高身體免疫力,從而增強人體…
http://www.top1health.cn/Article/320/22023俗語說「冬季進補,三春打虎」,不過,對工作繁忙的現代人來說,「補冬」卻可能成為不利健康的飲食方式,因為除了中藥外,進補的食材多偏重肉類,而且會加不少酒,讓身體增加負擔。專家提醒民眾…
http://www.top1health.cn/Article/80/21994…對於愛美、怕胖的女性朋友來說,上頭飄著厚厚一層浮油、油亮亮的進補湯品,卻是維持曼妙身材的飲食大忌,始終無法放開心胸大快朵頤。難道進補一定非要油膩膩、熱量爆表嗎?營養師表示,其實只要…
http://www.top1health.cn/Article/101/21962…補嘴空」,補冬是既有傳統,但是,營養師提醒,不論是火鍋,或是進補必備的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等「補冬3寶」,都有屬於高油脂、高普林、高鹽分的食物。若在食材、配料、沾醬挑選上未留意,…
http://www.top1health.cn/Article/80/21961冬天進補號角響起,各式鍋物、藥膳湯品紛紛出爐,到底該怎麼吃才能「補身不補肉」?醫師表示,冬令進補只要謹記以下6大原則,自然能吃的健康無負擔,補得恰到好處不發胖! ![冬天進補…
http://www.top1health.cn/Article/101/21930…升生活品質。 **【健康小叮嚀】:** 冬天常因過度進補,吃高熱量的食物,造成膽固醇指數飆高。若是本身為心血管疾病患者,更要注意飲食,應該多攝取一些有助於降低膽固醇的食物,…
http://www.top1health.cn/Article/28/21932…可相差到30%。 <!--more--> ![冬天是吃鍋進補的旺季,適量攝取且搭配高纖蔬菜,能促進腸胃蠕動,減少脂肪囤積。][68861] 洪若樸營養師還表示,山茼蒿…
http://www.top1health.cn/Article/101/21927…邊親友陸續掛病號,該如何提升抵抗力,預防感冒和冬季病染上身?進補是自古流傳的好方法,但中醫進補講究體質,胡亂進補反而傷身,因此營養師推薦3個天然護肝好食材,不僅提振肝臟功能,維持正…
http://www.top1health.cn/Article/313/21905