…和「槲皮素」,可以掃除自由基,預防癌症。 **番茄→番茄紅素有抗氧化作用,放油一起熬煮更好吸收!** 番茄是青菜也是水果,更是清熱解毒的好食物,它的「茄紅素」、「β-胡蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/273/18105…熬煮至食材熟軟,湯味融合即可。 - 說明:牛番茄含有豐富的茄紅素;高麗菜、洋蔥和綠花椰菜屬於十字花科的植物,還有大量纖維質,且有「抗癌聖品」的美譽;菇類和黑木耳不僅含有纖維質,還…
http://www.top1health.cn/Article/101/17950…> ![番茄李子湯,不但讓人容易有飽腹感,其中番茄中的茄紅素還可以降低熱量攝取,減少脂肪累積。][53097] **★番茄李子湯** **材料:**紫李子2個、番茄300…
http://www.top1health.cn/Article/101/17888…陳代謝的效果。 <!--more--> ![番茄中的茄紅素,具有排毒解毒、抑制中性脂肪、惡性膽固醇等減肥效果的同時,超強的抗氧化成分能有效美白、抗老化。][53060] …
http://www.top1health.cn/Article/101/17879…功臣絕少不了它!(圖片/華人健康網)][53108] **茄紅素抗氧化佳 抑制癌細胞增殖** 根據英國《每日電訊報》報導指出,英國普茲茅斯大學的研究專家喬普拉教授(Mridul…
http://www.top1health.cn/Article/7/17891…、玉米黃素(Zeaxanthin),對黏膜健康有保護功能;番茄紅素掃除自由基的功能是ß胡蘿蔔素的2倍、所含的維他命C又是蘋果的15倍,營養價值十分豐富。綜合以上蔬果打成汁,好看又好…
http://www.top1health.cn/Article/101/17812…成分。就目前所知,其種類有一千種以上,葡萄中的多酚、番茄中的茄紅素、藍莓中的花青素都屬於植物化學成分。 植物化學成分進入人體後,可以提高抗氧化力、防止鏽化、延緩衰老,並且加強…
http://www.top1health.cn/Article/144/17663…及保護心血管等功能,常見的如β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素及茄紅素(有助預防攝護腺癌、乳癌、肺癌、口腔癌、胃癌、結腸癌等)。蔬果中常具有一些特有的氣味,主要是含「有機硫化物」這類植…
http://www.top1health.cn/Article/261/17531…。 基本上,草莓、甜菜根、蘋果等紅色蔬果富含維生素C、茄紅素等,紅蘿蔔、南瓜等黃橘色富含薑黃素、異黃酮,黃豆、黑白木耳等白黑色蔬果有雌激素、多醣體,不僅符合國民健康署「每日飲…
http://www.top1health.cn/Article/312/17381…富的維他命A、維他命C、膳食纖維、 葉酸、肌醇、β胡蘿蔔素及茄紅素與鉀等,及不含脂肪、膽固醇和鈉的優點,在減重上可幫助脂肪代謝、提高新陳代謝,是相當不錯的水果。 **嚼口香糖…
http://www.top1health.cn/Article/101/17251…括牡蠣、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。 **3.補充茄紅素:**茄紅素可抑制攝護腺方面的疾病及減少發生率(尤其是攝護腺癌),包括蕃茄及番茄製品、紅色西瓜、葡萄柚、木瓜、紅柿…
http://www.top1health.cn/Article/4/17089…白質,內含維生素D、鈣,可有效預防骨質疏鬆。 6. 蕃茄含茄紅素,對心血管有保護作用。 - 營養分析:蛋白質13克、脂肪5克、醣類17克、熱量165大卡。 **【晚餐附飯…
http://www.top1health.cn/Article/263/17065…分鐘即完成。 **效用:**牛肉含有豐富的鐵質,而番茄富含茄紅素,能增加抗癌能力。 **備註:**麥片也可以白米飯或糙米飯替代。 **【營養師小叮嚀】:** 肝癌病患的…
http://www.top1health.cn/Article/248/17035…蔬果植物性食材、它們含豐富維生素、礦物質、纖維素及抗氧化劑(茄紅素、類黃酮素、花青素、異黃酮素等)。 ![蔬果營養多樣性,富含膳食纖維,入料做湯圓,色香味俱佳。(照片提供/北市聯…
http://www.top1health.cn/Article/248/17041… 選擇番茄當作擺盤,除了顏色搭配可以增進食慾外,番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高,可以抗氧化又能防癌。1999年美國統計:多吃番茄的人,平均罹癌率可降低四成;多吃番茄可以大幅…
http://www.top1health.cn/Article/138/17005