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随着夏日脚步的接近，阳光越来越强，更是从事户外活动的好时机，但在享受阳光的同时，防晒工作也不能少，若等到斑点生成，再来处理，效果将大打折扣。专家建议民众，在夏日来临前，就应调整自身的饮食、生活习惯，多摄取蔬果、水份，从体内帮肌肤做好防护，更有助于减少夏日炙热阳光对皮肤造成的伤害。

擁有清透無暇、沒有斑點的肌膚是許多女性朋友們最大的夢想。

中山医学大学营养学系王进昆教授表示，造成人体肌肤出现斑点的原因，主要与人体肌肤氧化、光线过度照射，刺激皮肤有关。因此，若想要全方位预防斑点生成，除了做好防晒，避免外在环境因素，如，强光、紫外线的照射、干扰、刺激外，减缓肌肤氧化、衰老也是预防黑色素沉淀，避免斑点增生重要关键。

至于要如何有效的减缓肌肤老化、衰老，避免黑色素沉淀形成斑点呢？王进昆教授强调，民众除了需注意日常的防晒、保养外，更要调整自我的饮食习惯，加强摄取富含丰富维生素，具有抗氧化作用的蔬果，从体内开始调理，才是拥有无暇肌肤的不二法则。

抗氧化吃特定食物？当令蔬果最好！

不过，每当将“祛斑”、“维生素”、“抗氧化”等字眼，与蔬果做连结，台湾人多会局限于一定得吃柠檬、奇异果（猕猴桃）、西兰花等特定蔬果问题中。针对民众普遍存在的错误认知，王进昆教授表示，虽然上述提到的蔬果，相较于其他种类的蔬果，确实营养价值较高一些，但他并不赞同吃特定蔬果，来达到特定作用、效果（美白、祛斑）的方式。