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…,在加熱的過程中,梅納反應會產生的產物——晚期糖化最終產物(AGEs),一旦過量攝取,恐將加遽人體細胞老化速度,不可不慎! **高溫殺菌鮮乳「梅納反應」產物多?糠胺酸fur…
http://www.top1health.cn/Article/232/30089…,也會導致有害物質的生成,例如會加速人體老化和造成腫瘤生成的AGEs。AGEs是一種蛋白質衍生物,又稱為「最終糖化產物」。 陳俊成指出,原則上,較適合台灣鮮乳的殺菌法是「巴斯…
http://www.top1health.cn/Article/248/25324…有關。當人的餐後血糖高於150mg/dl時,肌膚中很容易堆積AGEs(糖化終產物),它是造成黃褐斑、肌膚暗黃、皺紋等的罪魁禍首。因為AGEs不但會焦化膠原蛋白,更會導致骨骼、血管等…
http://www.top1health.cn/Article/249/23100…使體內多餘的糖份增加,並與蛋白質結合而成促進皮膚老化的物質(AGEs),不是只有糖尿病患者的皮膚中有糖化終產物(AGEs),而是每個人都有,這是來自在老化過程中必有的自然及外在性因…
http://www.top1health.cn/Article/249/22386你是否曾喝了幾杯調酒,隔天早上喝完咖啡就覺得牙齒特別黃?時常被媒體拍到喝酒喝通宵的英國超模凱特摩絲(Kate Moss),就曾被媒體嘲諷她的面貌未老先衰。美國醫師透露,不只是酒精,…
http://www.top1health.cn/Article/242/19693…anced Glycation End-products, AGEs)。該物質為蛋白質衍生的AGEs被吸收到身體內組織器官中,日積月累,引起氧化作用及發炎反應,導致動脈硬化、糖尿病…
http://www.top1health.cn/Article/101/19171…用新鮮檸檬或是萊姆汁醃過肉,可以減少肉類在烹調過程中製造太多AGEs產物,剩餘的檸檬汁也可以做為沙拉醬汁或是果汁。 **3.善用辛香料:**薑黃、孜然、生薑、山葵、丁香、肉桂…
http://www.top1health.cn/Article/320/18420…/取材自英國《每日郵報》)][54981] **女性天敵!AGEs造成肌膚老化** 英國《每日郵報》報導指出,除了太陽紫外線照射以及香菸會加速肌膚老化之外,皮膚科醫師也指出,一…
http://www.top1health.cn/Article/80/18389…速升高血糖(高升糖指數)的食物時,會容易形成高度糖化終產物(AGEs),這些發炎毒素更會促進發炎、老化與癌症。因此若真的想要吃甜食,最好也選擇少量的木寡糖、果寡糖,或使用天然甜味劑…
http://www.top1health.cn/Article/233/18212…其是燒烤的肉類,經高溫燒烤後,會含有一種稱為「糖化終產物」(AGEs)的毒素,這種毒素會導致糖尿病、血管和腎臟疾病,並且加速人體的老化。 不妨少吃肉多吃魚,因為魚類中富含豐富…
http://www.top1health.cn/Article/248/16101中秋節將屆,根據以往門診經驗,每年中秋前後,腎友掛急診的人數,比平時多了1成,最主要是腎功能不好的人,攝取過量的月餅或是文旦,容易讓身體的血磷快速升高,造成腎臟負擔加重失去平衡,影…
http://www.top1health.cn/Article/132/15542…現代人飲食偏好肉類、高糖分、高油脂、高澱粉和精緻化食物,產生AGEs大量,身體來不及代謝就會加速老化和器官病變。 **如何減少AGE?** 健康養生專家潘懷宗表示,想要…
http://www.top1health.cn/Article/248/14060…drocarbons)。此外,炸物中也容易產生最終糖化蛋白(AGEs),同時也是引發糖尿病併發症的有害物質。 去年發表於「致癌期刊」(Carcinogenesis),由南加州…
http://www.top1health.cn/Article/261/11270…anced Glycation End-products, AGEs),就容易阻塞動脈、使心血管疾病風險提高。
http://www.top1health.cn/Article/33/10068…anced Glycation End-products, AGEs),因蛋白質衍生的AGEs會進入體內組織器官,引起氧化作用及發炎反應,導致動脈硬化、糖尿病、老化,以及慢性腎臟病…
http://www.top1health.cn/Article/248/8993