高溫殺菌 | 搜尋結果

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「高溫殺菌」搜尋結果

總共找到 43 筆符合關鍵字「高溫殺菌」的資料

好鮮乳，應保留生乳般清爽原味

…正是支撐風味差異的主因。目前國內一般市售的鮮乳多採130℃超高溫殺菌，鮮乳在殺菌加熱過程中多會產生over cooked的味道，而失去了鮮乳最真實的風味。 72℃低溫殺菌鮮乳…
http://www.top1health.cn/Article/320/29799
孕媽咪快筆記！必知6大飲食鐵律

…護寶寶，懷孕期間盡量避免吃未煮熟的肉類、海鮮或蛋，也不吃未經高溫殺菌的牛奶或乳製品（如，軟乳酪）。維持冰箱溫度低於攝氏4度，常溫下放置超過兩小時的剩菜剩飯也不適合再吃。
http://www.top1health.cn/Article/356/29678
鮮乳放室溫不走鐘？專家破解2關鍵密碼

…與「高溫短時間殺菌」，以及另一種為「超巴斯德殺菌法」，即「超高溫殺菌法」（UHT）。 **鮮乳常見3種殺菌方法** 1.巴斯德殺菌法／低溫長時間殺菌(LTLT)：即是…
http://www.top1health.cn/Article/320/29563
柬埔寨香菇包脫貧計畫　患難中見真情

…香菇包，把木屑加水塞入塑膠袋中，再放到大汽油桶裡，隔水加熱，高溫殺菌五、六個小時，每個人撿柴看火，都出了一身汗，也伸長耳朵聽慈薰打算如何發落。除非讓村民學習如何使用金錢，不…
http://www.top1health.cn/Article/145/28772
保久乳含防腐劑？直接喝鮮奶更營養？

…挑選濃醇香的鮮奶才是最好的嗎？事實上，奶香味較濃的牛奶是經過高溫殺菌使其部分乳清蛋白被破壞而造成的，並不代表就是較純的牛奶，而香濃口感的牛奶則是隨脂肪含量不同而改變，通常滋味愈醇厚…
http://www.top1health.cn/Article/248/28078
寵物養生！鮮食代替飼料天然少負擔

…點不可否認，因為飼料本來就是以人類利益為出發點的商品。它透過高溫殺菌及脫水的過程，抑制微生物及酵素的作用，提高食物的儲藏性，並且可減輕食物的重量，方便儲存及運輸；此類的食品加工技術…
http://www.top1health.cn/Article/246/24531
秋吃南瓜增免疫　搭配蟹肉更滋補

…起過敏性食物中毒或者細菌性食物中毒。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌，使蟹殼發紅後再吃。  ![從中醫學的角度來說，吃螃蟹還有一定的講究。那是因為…
http://www.top1health.cn/Article/320/21355
不要只吃熟食！47度就毀掉酵素

…一項為期10年的研究，他把貓咪分為兩組，第一組餵食生肉和未經高溫殺菌的生牛奶，第二組則餵食烹煮過的肉類和殺菌過的牛奶。結果發現，生食組的貓咪不但健康而且能順利成長；相較之下，百分之…
http://www.top1health.cn/Article/248/19523
水果吃得對　獲得真正的美麗

…體裡形成酸性、而非鹼性殘渣。要避免的烹調水果和水果製品，包括高溫殺菌的果汁（極大部分都是瓶裝果汁和飲料）、果醬、果凍、烘焙過的水果派和其他這一類的點心、市售蘋果醬和其他水果醬汁。 …
http://www.top1health.cn/Article/333/18803
寶寶飲食地雷　1歲前少碰3類食物

…。**蜂蜜在製造過程中為了避免營養成份遭到破壞，因此沒有經過高溫殺菌消毒的程序，有可能存有肉毒桿菌感染的危機，而1歲以下的寶寶免疫系統及腸道菌叢都未發育齊全，感染風險更高。不過1歲…
http://www.top1health.cn/Article/304/17749
不再復胖！酵素減肥試看看蔬果凍

…補充酵素的。液體、固體的營養劑因為食品衛生法規定是有義務做過高溫殺菌才能販賣，但是膠囊狀的東西就可以在48度以下低溫製造。酵素營養劑，選擇低溫製造是鐵則！第二點就是堅持原物…
http://www.top1health.cn/Article/250/14800
豆漿兩天壞才新鮮？煮漿冷藏有學問

…喝完再出門。][36190] 醫師提醒，冷藏盒裝豆漿有高溫殺菌和及快速冷藏，因此較安全，但若一般店家的散裝豆漿放在常溫下，過了半天都不會結成硬塊，口味也沒改變，小心可能豆漿中…
http://www.top1health.cn/Article/172/13899
台灣乳牛真讚！台灣經濟起飛的生力軍

…集中生乳前會再次抽檢各家生乳，確定無藥物殘留後，才由鮮乳工廠高溫殺菌做進一步的衛生把關、包裝、經健全鮮乳低溫運輸機制，再送到消費者手上。為証明產鮮乳嚴格遵守「鮮乳衛生安全品…
http://www.top1health.cn/Article/2803

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