健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…用,以免血液凝結不易,無法修護傷口。 **★花旗參肉丸粥** **適用症狀:**氣血兩虛、四肢無力、記憶力衰退。 **用法:**作為主食,搭配家常菜食用。 **材料…
http://www.top1health.cn/Article/145/38722…、醬菜、榨菜、梅干菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、速食麵、蜜餞、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油。 4.加強運動促進水分排除,例如快走、慢跑、游泳或原地踏歩…
http://www.top1health.cn/Article/248/37892…式醃漬品、醬菜、榨菜、煙薰火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、蜜餞、豆瓣醬、蠔油 **★ 減輕水腫的穴位按摩** 濕性下注,濕氣重的人容易下半身肥胖和小腿腫脹,…
http://www.top1health.cn/Article/258/37533…謂好處多多! <!--more--> ![「荸薺肉丸子」的材料有豬絞肉 600公克、去皮荸薺7顆、紅蘿蔔少許、蔥花少許、適量的鹽巴、胡椒、醬油。][98680] **…
http://www.top1health.cn/Article/314/37436…入適量的油,以160℃~170℃的油溫進行油炸、定型動作,待肉丸外觀呈現金黃色時,即可撈起瀝油備用。 9.緊接著轉小火放入切好的蔥段、薑片爆香後撈出備用。 10.另外取一乾淨的…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954…理時多花費一些心思,將孩子不喜歡的花椰菜、青椒等蔬菜切碎混入肉丸、漢堡排中,「化蔬菜於無形」,自然能讓寶貝在不知不覺下,把蔬菜吃下肚。 最重要的是,以鼓勵取代懲罰、恐嚇,讓孩…
http://www.top1health.cn/Article/87/33787…肉類,可絞碎再混些剁碎的蔬菜,像是高麗菜、大黃瓜,不管是煮成肉丸、獅子頭,或是塞進苦瓜、大黃瓜裡一起蒸煮,都很好變化菜色。 而夾有一些油花的肉類,像是五花肉、梅花肉、牛小排、…
http://www.top1health.cn/Article/145/30044…花** 菊花菜餚可不少,菊花糕、臘肉菊花餅、菊花魚丸、菊花肉丸、菊花粥等。您就算以上的菜全都不會做,上火時肯定也會想起喝一杯清肝明目,清熱去火的菊花茶。 **櫻花** 櫻…
http://www.top1health.cn/Article/320/29698…後要特別小心含有螃蟹的食品,特別是含有螃蟹的加工食品(如:蟹肉丸、蟹肉條),這一類的食品的含量與新鮮度都不清楚,因此更容易造成嚴重的過敏。 **文章提供食安青年軍——作者:林…
http://www.top1health.cn/Article/248/28200過年吃團圓飯,可不要吃出一身肥肉!根據國民健康署統計,春節過後,平均每個人會增胖約2公斤,造成身體負擔。營養師建議,多選擇半葷素菜餚來取代傳統的大魚大肉, 例如:彩椒肉片、甜豆炒扇…
http://www.top1health.cn/Article/101/23118…子象徵團圓、圓滿,之前我們有介紹過不少種丸子,但從沒介紹過雞肉丸子,雞的諧音等於『家』,也是過年經常使用到的食材,加上不同顏色的配料,就可以捏出多彩又喜氣的漂亮丸子喔! **…
http://www.top1health.cn/Article/246/23091…後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。 4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。 **【小叮嚀】:** 如何挑選冬瓜?市場上的冬瓜一般有青皮、灰皮、白皮…
http://www.top1health.cn/Article/145/22664…竹筍、芹菜;肉品則不能帶有筋及肥肉,可將肉剁碎後做成漢堡肉或肉丸子,甚至放入蛋白,增加質地的柔軟度;可吃豆腐、蒸蛋等柔軟食物,幫助患者攝取蛋白質。 此外,也要避免辛辣、油炸食…
http://www.top1health.cn/Article/30/22069…牛排、重組豬排、重組雞排;絞肉碎肉類則常見雞塊、無骨炸雞、牛肉丸、貢丸、魚丸等。 **【健康小叮嚀】:** 重組肉由於是多塊肉的組合,所以在製作過程受到細菌污染的機會大幅提…
http://www.top1health.cn/Article/308/21811…作蜂糕,蛋白質更利於人體吸收;還可與肉餡搭配,做成美味的麥胚肉丸,不僅能減少食肉量,還可減少飽和脂肪和膽固醇的攝入。 **第5種/藍莓** 藍莓的營養價值很高,果肉細膩,酸…
http://www.top1health.cn/Article/232/21353