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…餡:豬絞肉 400g、青蔥 8根、薑泥 1大匙、鹽 1小匙、米酒 2大匙、白胡椒粉 2小匙、芝麻油 1大匙、紅椒風味酪梨油 1大匙。 **作法:** 1.先將乳酪打軟,再加…
http://www.top1health.cn/Article/101/89344…肉1/2隻、黃豆1/2碗、番茄2個、洋蔥2個、醬油少許、糖、米酒少許。 **作法:** 1. 先把雞肉用醬油、米酒、糖醃過。 2. 黃豆泡過夜並蒸熟備用。 3. 將番茄、洋…
http://www.top1health.cn/Article/234/89067…能再降低鹽巴的用量。此外,煮熟後要調理時加入大蒜、生薑、蔥、米酒等,便可輕鬆去除腥味。 **步驟4/掌握烹調時間:** 由於雞胸肉幾乎沒有脂肪,因此烹煮的時間相當重要。在平…
http://www.top1health.cn/Article/101/88471…猴頭菇適量、蒜頭20克、蔥段20克、薑片20克、醬油30克、米酒15克、糖5克、油10克。 作法: 1.加油熱鍋後將蒜頭、蔥段、薑片炒香,加入醬油、米酒、糖、水。 2.水滾後…
http://www.top1health.cn/Article/320/88014…[坊間多數麻油料理,如麻油雞料理過程大多先以老薑爆炒,再加入米酒調味,酒精本身即有擴張血管、促進血液循環作用,加上老薑本身辛熱性及爆炒後,屬性由涼轉熱的麻油,整道料理將變得十分燥熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/87488…火氣大者,少熬夜,少吃炸物、燒烤、麻辣、溫補類食材,薑、蒜、米酒、胡椒、花椒調味的料理都要適量吃,避免症狀加劇。(圖片提供/衛生福利部臺北醫院)][208251] **乾燥綜…
http://www.top1health.cn/Article/320/87278…能再降低鹽巴的用量。此外,煮熟後要調理時加入大蒜、生薑、蔥、米酒等,便可輕鬆去除腥味。 **步驟4/掌握烹調時間:** 由於雞胸肉幾乎沒有脂肪,因此烹煮的時間相當重要。在平…
http://www.top1health.cn/Article/138/87036…片、蒜末少許、紅蔥末少許、洋蔥絲少許、白胡椒少許、麵粉少許、米酒、醬汁(柚子汁、柚子果肉、檸檬汁、鹽、味霖、無鹽奶油、高湯)。 **〈做法〉:**先將魚排加入鹽、胡椒粉及米酒…
http://www.top1health.cn/Article/320/86860…1塊,紅蘿蔔少許、雞蛋1顆、青蔥1枝、薑1小塊、醬油1大匙、米酒1小匙、太白粉2大匙。 配料:青蔥1枝(切段)、薑1塊、蝦米1.5大匙(泡軟)、大白菜半顆(切段,梗和葉分開)、…
http://www.top1health.cn/Article/320/85853…、杏鮑菇2株、蒜頭2瓣、櫛瓜1∼2根 **醃料** 米酒1小匙、胡椒鹽適量、香蒜黑胡椒適量 **調味料** 橄欖油1.5大匙、蒜味胡椒鹽適量 <!--more…
http://www.top1health.cn/Article/320/85767…花旗參5g、白朮5g、茯苓5g、甘草5g、薑片2片、鹽適量、米酒1~2匙、 水1000cc。 **作法:** 1.老鴨洗淨,去除尾部及內臟,切成八塊,川燙;其餘材料略為沖洗。…
http://www.top1health.cn/Article/138/85293…紅辣椒半根、九層塔一大把 **醃料** 胡椒鹽適量、米酒1小匙 **調味料** 麻油1大匙、醬油膏2.5大匙、米酒2大匙 <!--more--> ![(…
http://www.top1health.cn/Article/274/85670…、蔥段50g、乾魷魚少量。 **調味料:**胡椒粉1小匙、米酒1大匙。 **作法:** 1.牛蒡切絲、蓮藕切薄片、乾魷魚切粗條、小排骨汆燙洗淨備用。 2.熱油鍋,將切條乾魷…
http://www.top1health.cn/Article/138/85165…紅棗5粒、鱸魚1尾、豬大骨半斤、生薑少許、鹽少許、蔥花少許、米酒適量。 **做法:** 豬大骨洗淨後汆燙瀝乾,鱸魚除內臟洗淨切段、紅棗洗淨去子備用。 將豬大骨與黃耆、…
http://www.top1health.cn/Article/144/84808…入水果片,但要避免過多含糖飲料。 **4.經烹調處理過後的米酒料理,可以吃嗎?** 雖然米酒料理經過處理,但在沒有確定酒精完全揮發下,並不建議孕婦食用。另外,孕婦在孕期內應避免…
http://www.top1health.cn/Article/248/84852