… ![][108200] **【這樣吃100分】** 魚肉清蒸、紅燒或煮湯,較能保留原有的營養。若加入植物性蛋白如豆腐同煮,胺基酸互補、能提升蛋白質的價值。 **【這樣…
http://www.top1health.cn/Article/80/41781…足全穀根莖類約2~4個標準碗,蔬菜3-5碟、水果2-4碗、豆魚肉蛋類約2個巴掌大、油脂3-7茶匙(5g/茶匙)、堅果種子1個塑膠湯匙、低脂乳1.5-2杯(240mL/杯),均衡的飲…
http://www.top1health.cn/Article/253/41738…需的重要營養成分。 EX:雞肉、牛肉、鴨肉、豬肉、羊肉、鮭魚肉、鯖魚、雞蛋和明太魚等。 **2、鈣質:**是構成骨頭和牙齒所需的重要營養成分。 EX:鯷魚、牛奶、優格、山…
http://www.top1health.cn/Article/246/40690…21」,即每一餐需要由3等份全穀雜糧搭2等份蔬菜,以及1份豆魚肉蛋,吃出均衡營養健康。天心帶著小朋友一起搭配符合「愛的比例321」的餐點,也象徵將此健康兒童計畫持續向前推動。 …
http://www.top1health.cn/Article/236/40677近年來健身減重風氣盛行,讓人體三大必需營養素之一的蛋白質,在「有助增肌減脂」的論點下,成為網路熱門關鍵字,不少人更是一窩蜂地追求「高蛋白飲食」。不過,營養師提醒,蛋白質攝取過量恐遭…
http://www.top1health.cn/Article/308/40500…發育中的幼兒,均衡的飲食是很重要的,最佳的狀況是全穀根莖、豆魚肉蛋、蔬菜、水果、乳品、油脂與堅果種子等六大類每天都要均衡攝取,但事實上不少幼兒有挑食的問題,這時該怎麼讓孩子均衡攝取…
http://www.top1health.cn/Article/251/40565受到「病從口入」觀念的影響,幾乎有落髮問題的病友就診時都會詢問落髮和飲食有沒有關係。然而大部 分的教科書很少說明飲食對毛髮疾病的影響,使得皮膚科醫師們面對病人的這類問題常常沒有招架…
http://www.top1health.cn/Article/242/40471…皮少許。 **2.《清爽魚片湯》** **材料:**魚肉250克、山藥40克、赤小豆1兩、老薑、豆腐少許。 **3.《補氣去濕茶飲》** **藥材:**生黃芪3錢、…
http://www.top1health.cn/Article/82/40428… <!--more--> ![肉類飲食盡量以白肉(雞肉、魚肉)取代紅肉(牛肉、羊肉、豬肉)或減少紅肉中油脂的比例,較能吃得健康又安心。][106966] **迷思3/少吃…
http://www.top1health.cn/Article/28/40390肌膚珍貴的膠原蛋白,會隨著歲月流逝逐漸減少,使皮膚失去彈性、光澤,還會長一條條可怕皺紋,不過網路流傳:「白木耳、石花凍、珊瑚草等食物,含有植物性膠原蛋白,也可以讓肌膚緊緻Q彈。」除…
http://www.top1health.cn/Article/320/40253…),在食藥署食品添加物規範中,隸屬「殺菌劑」的一員,僅可用於魚肉煉製品,用量以H2O2 殘留量計,麵粉及其製品以外之其他食品不得使用。因此,用於麵條上更是非法的行為! 不過,…
http://www.top1health.cn/Article/248/40172…要有油煙,那麼就用簡單的紙包魚,包住魚的鮮甜,還可吃到蔬菜和魚肉汁的香氣。 在烤紙包魚的同時,又可以去做別的料理,非常的省時間,可以讓你像是Jamie Oliver 一樣…
http://www.top1health.cn/Article/320/40182…喜歡的飲品都好。 **‧食物:**地瓜葉、豬腳、雞肉、魚肉、蝦子、蚵仔、海鮮、大豆卵磷脂、榴槤、油炸類、奶製品。 **‧湯品:**魚湯、雞湯、麻油雞、滴雞精、青木瓜排骨湯、…
http://www.top1health.cn/Article/18/40118… ![以一片鮭魚肚生魚片重量25公克來計算,光是吃下4片魚肉,還不包含其他食材、米飯,就相當於1.2碗白飯(1碗約280大卡),相當可觀!][104593] 以油質含量本就偏…
http://www.top1health.cn/Article/101/38951黃澄澄的鳳梨不僅香氣宜人,酸甜的滋味更是消暑開胃,不論是直接吃,還是入菜一同料理都十分美味!不過,鳳梨的好處可不只這些!其所富含的鳳梨酵素成分,對於人體更是好處多多。究竟鳳梨酵素有…
http://www.top1health.cn/Article/248/38552