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…anates)。當高麗菜被刀切過或經口腔咀嚼過,會釋放黑芥子酶,水解硫配醣體等酵素,最後產生具生物活性的異硫氰酸鹽和吲哚素。異硫氰酸鹽是異硫氰酸酯結構中的活性成分。 當中的「…
http://www.top1health.cn/Article/80/51089…,通常建議在聊上,要謹慎小心可以使用外用藥物治療,抑制酪胺酸酶的活性,緩解肝斑持續惡化。倘若使用雷射光波治療,則需要找尋專科醫師,經過仔細評估,才能找到最合適的治療方法。 關…
http://www.top1health.cn/Article/242/51115…種說法,指出常被當作生菜沙拉食用的小黃瓜,含有「維生素C分解酶」成分,不能和香樁、綠豆芽、甜椒、油菜花、苦瓜、花椰菜、甘藍、青花菜、番茄、高麗菜、芹菜、花椰菜、柑橘等高維生素C的食…
http://www.top1health.cn/Article/80/50893…,特別是鋅、硒。鋅和硒等微量元素具有抗氧化作用,並且參與多種酶(酵素)的合成或增加其活性,可以幫助對抗癌症。酵素,可以從多種水果和動植物中低溫萃取,能夠提高新陳代謝的效率,加速毒素…
http://www.top1health.cn/Article/315/51010…夠延緩並且預防失智,另外,葉酸是同半胱胺酸代謝過程中的重要輔酶,同半胱胺酸會提升細胞的氧化壓力,是造成阿茲海默氏症的重要原因之一,如果體內的葉酸不足,就可能提升失智危機。 研究顯…
http://www.top1health.cn/Article/232/50899…維他命C本身就是很好的抗氧化劑,更是體內合成膠原蛋白的重要輔酶,可以幫助膠原蛋白的合成。 **維持良好生活習慣 全面抗老養美肌** 簡單來說,從天然食物中補充蛋白質,搭配維…
http://www.top1health.cn/Article/248/50854…錯的助益。 事實上,維生素B群在人體中扮演非常重要的輔酶角色,主要負責將吃下肚的醣類(碳水化合物)、蛋白質、脂質3大營養素,轉換成人體所需能量,以維持人體正常新陳代謝率。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/50845…EGFR〈表皮生長因子受體〉,另一類是ALK〈間變性淋巴瘤激酶〉基因突變,所以,一定會幫晚期肺腺癌的患者檢測這兩種生物標記。 「目前我在臨床上看到ALK的患者年齡層,介於四十…
http://www.top1health.cn/Article/29/50831…n Medical Association》的最新文章以聚合酶鏈式反應(Polymerase chain reaction, PCR)方式分析臨床樣本,試圖找出各菌種的盛行率。試驗…
http://www.top1health.cn/Article/248/50829…細胞、延緩阿茲海默症發病的時間,特別是,薑黃素可以增加「腦啡酶(NEP)」活性,可能是延緩疾病的關鍵。 <!--more--> ![薑黃具有預防的功效,並沒有治療疾病的效用…
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…壓力時不同的反應,可能和一種存於細胞粒線體中、名為Lon蛋白酶(Lon protease)的蛋白質有關。 研究刊登在《Current Biology》的網頁
http://www.top1health.cn/Article/248/50645…素主要透過兩種酵素來完成調控脂肪這項工作。第一個是「脂蛋白脂酶」(lipoprotein lipase,LPL),LPL能分解血液中的三酸甘油酯,讓它還原成脂肪酸,才能進入細胞裡。…
http://www.top1health.cn/Article/33/50633…說造成身體原有的組織與結構受到破壞。協助體內抗氧化的「抗氧化酶」需仰賴足夠的礦物質和維生素才能發揮作用,例如銅鋅、硒、鐵,以及維生素E,恰好堅果就富含這些營養物質。 - 有助…
http://www.top1health.cn/Article/248/50631…,非水溶性纖維無法被人類胃酸及小腸內的膽汁、胰液等酸鹼性消化酶分解,因此吃下肚後,容易以原形態被排出。 <!--more--> ![金針菇放入火鍋中,像肉片一樣涮15秒就熟了。…
http://www.top1health.cn/Article/80/50502…可多補充維生素B、C、E,其中維生素B是身體能量代謝重要的輔酶,也是肝臟解毒、代謝的重要營養素。 另外,維生素B群也參與體內重要抗氧化物質的生合成。含有B群的食物良好來源為:…
http://www.top1health.cn/Article/28/50493