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每餐皆可看到用醋醃製的醬菜、醋飯,日本食物雖說清淡,在醋的加持下可還是相當美味呢!吃醋會是日本人苗條的秘訣嗎?今天就讓我們來回顧幾篇研究,看看「吃醋」到底好不好! ![][9…
http://www.top1health.cn/Article/320/33983…在不添加防腐劑及味素等化學加工調料的限制下,料理色香味俱全、清淡健康「2016猴塞雷年菜」,展現學習成果。 **巧用冰糖上色!改良版「手打獅子頭」美味不減** 其中,少年主…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954…炸物、醃漬物、拉麵湯底要當心** 許多人喜歡日式料理的清淡、少油、低熱量,但每樣日式美食都這麼健康嗎?其實日式料理當中,也隱藏著不少高油、高鹽陷阱!首先要避免的,就是重口味下…
http://www.top1health.cn/Article/320/33880紫米也能吃鹹的!別再一成不變啦!紫米不是只能煮紅豆湯和清淡五穀飯,配料換一下,變成「紫米燉飯」更吸睛!營養師表示,紫米的營養價值比白米還高,而且膳食纖維豐富,可以預防便祕,也很適合…
http://www.top1health.cn/Article/320/32684…或腸胃炎等疾病康復期的人士食用。人在生病時,往往食慾不振,用清淡的粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的食物,例如:梅乾、甜薑、小菜等,既能促進食慾,又能滋補羸弱的身體,為慢性病人補充體力。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/32674…差別?原來國外的料理科學發現,形狀極細的天使麵,適合使用稀薄清淡的醬汁;而經常吃到的管麵,則適合配合肉醬,到底為什麼呢? 美國匹茲堡大學榮譽化學教授羅伯特.沃克,在其新書…
http://www.top1health.cn/Article/320/32619…超過4000毫克為原則。 若是外食族,可以挑選味道比較清淡、少油炸、少勾芡、少高湯的食物,特別是菜餚下方的湯汁,千萬不要舀起來拌在飯中食用,總覺得這樣比較下飯,殊不知吃進了超…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474…們具有豐富營養素,又有減肥效果,可使身體強健又輕身,烹調則以清淡為主,如蒸、煮、滷等,許多減肥人士在冬季想進補卻又擔心食用麻油雞、薑母鴨等等熱量太高,在此中醫師精選幾道藥膳茶飲,解…
http://www.top1health.cn/Article/239/31459…改變日常飲食內容來加以調整、舒緩。除了在烹調上盡可能選擇口味清淡、讓食材更容易咀嚼、消化的料理方法外;每餐是否有攝取足量的蛋白質、足夠的熱量、維生素更是重要。 **癌友食慾不…
http://www.top1health.cn/Article/319/31421…東西會影響腸胃分泌及消化,所以盡量在3點過後進食吧!可以選擇清淡一點的食物作為下午茶(如水果、優格)等。 **第五餐** 晚餐時間建議在7點前食用完畢,也不需吃到十分飽,避…
http://www.top1health.cn/Article/101/30362…。對於鹽巴,您也可以用同樣的方式進行嘗試。 當您一習慣清淡的鹽味或是毫無鹽味,您就再也吃不下太鹹的食物。這時,您就成功了。您保護了自己的動脈,罹患胃癌的風險也顯著減少,更棒的…
http://www.top1health.cn/Article/232/30343…生,堅持早晚 及飯後刷牙;糾正張口呼吸等不良習慣;飲食方面要清淡易消化,少吃薑、蒜、辣椒等辛辣刺激食物;戒煙酒;加強體育鍛煉,預防呼吸道感染。 **加蔥薑,防感冒** **…
http://www.top1health.cn/Article/248/30330…晚上十一點之前,以養肝血)、增加體育活動、減少外食、飲食均衝清淡、減少精神壓力。 **男生尤其注意:** 1.飲食可多食用含鋅多的食物(如魚蝦、有殼海鮮)。另外胡桃、韭菜也…
http://www.top1health.cn/Article/248/30296瑞典人的飲食偏清淡。一般家庭裡早餐吃叫做「knäckebröd」的硬麵包、乳酪、加番茄或黃瓜的單片三明治,再吃一碗不加糖的「Filmjölk」發酵乳拌無糖的什錦燕麥片。午餐大部分人…
http://www.top1health.cn/Article/145/30306…,以及生活優渥帶來的精緻飲食都會造成營養不均衡,因此開始趨向清淡的覺醒,以及從飲食上根本改變的需求,除了對蔬果的產地與種植方式開始關心,也對各種有機蔬果受到重視,還有人開始研發小型…
http://www.top1health.cn/Article/145/30305