提到大豆蛋白,许多人都不陌生!过去有研究宣称,适度补充大豆蛋白有辅助降低心血管疾病发生率的效果。也因此使它成为不少人心目中护心、减少心脏病发生率,同时补蛋白质两者兼顾的营养补充品。…
http://www.top1health.cn/Article/248/55791…都是很好的凉补养生秘方。 **痛风适合2种凉补 勿碰高蛋白饮食** 除此之外,痛风发作时,高蛋白饮食更应该避免,因为高蛋白食物会促进人体合成尿酸,不利痛风患者。每餐的肉量应…
http://www.top1health.cn/Article/320/55778… 早餐热量占人体1天所需热量3分之1以上,最好内容包含优质蛋白质、低脂肪及复合性的碳水化合物;而低GI食物及含纤维的全谷类,吸收速率缓慢,可使血糖稳定,有助于减少胰岛素过度分泌及…
http://www.top1health.cn/Article/101/55750…的老化速度。 **3.海鲜类** 海鲜类具健康的蛋白质、牛磺酸(Taurine)、EPA、DHA、钙质及各种维生素,可以预防动脉硬化,并帮助人体制造血液中的矿物质。在海…
http://www.top1health.cn/Article/320/54717… **糖化终产物与肌肤** AGEs 是一种还原糖与蛋白质或脂质经过一连串反应后的复杂分子,被糖化的蛋白质或脂质后,原本能发挥正常功能的结构会被改变,而失去能力。 就…
http://www.top1health.cn/Article/248/54573…37] 在一般人的认知里,黄豆是营养、健康且富含植物性蛋白质的食物,但它的营养到底有多好,只以大豆为蛋白质来源是否可满足人体所需的营养?而由黄豆加工制成的豆浆、豆腐、豆干和豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572…选购蛋品时,不用太执着蛋壳颜色。 **蛋平均都有7公克蛋白质、5公克油脂** 鸡蛋是很好的蛋白质食物来源,每颗蛋平均都有7公克蛋白质、5公克油脂,以及少许碳水化合物,一颗热…
http://www.top1health.cn/Article/302/54535…。但营养师提醒,以营养学角度来看,豆类食物不一定等于低脂、高蛋白的保证。若民众未适度挑选,就肆无忌惮的放口大吃,恐在不知不觉中将过量的淀粉吃下肚,造成血糖飙升而不自知,不可不慎! …
http://www.top1health.cn/Article/302/54483…骨骼,预防运动伤害和肌少症,好处多多。最近坊间流传多吃「乳清蛋白」就能长肌肉,有这么简单吗?研究数据会说话! ![][126710] **完整性蛋白质!适度补充乳清蛋白有助…
http://www.top1health.cn/Article/80/54401…致细菌滋生,吃了反而可能闹肚子。至于营养部分,海鲜类含丰富的蛋白质,并不会因新鲜现捞或冷冻而影响其营养价值。 ![现捞海鲜若捞起后没有立刻烹调来吃,再加上保存条件不佳,容易导致细…
http://www.top1health.cn/Article/132/54404吃什么可以提升运动健身的表现?相信绝大多数人都会回答「蛋白质」,但其实最近还有一个答案更受讨论,那就是「乳清蛋白」!究竟什么是「乳清蛋白」呢?有什么魅力能让许多健身族非吃不可呢?且…
http://www.top1health.cn/Article/101/54284…增加,长久下来导致肾丝球结构改变,造成原有的屏障破坏,使血中蛋白质漏出至小便中排出,因此出现蛋白尿,我们可利用这种现象透过检查而得知早期的糖尿病肾病变。 当进行至较后期时,肾…
http://www.top1health.cn/Article/33/54217高蛋白补充似乎已成了好身材的必胜关键,许多人在健身房挥撒热汗,还来不及盥洗更衣,已经迫不及待的将包包拉链拉开,抽出一些高蛋白食材,牛奶、豆浆、茶叶蛋、高蛋白奶昔等,狼吞虎咽地全部吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/53103蛋白质是想减肥者的圣品?有一些人希望藉由运动瘦身,于是饮食采取低碳水化合物、高蛋白质的方式摄取,以为「健康的菜单=多摄取蛋白质」,尤其是认为低脂肪的蛋白质来源,非鸡胸肉莫属,所以,…
http://www.top1health.cn/Article/101/53017吃胶原蛋白可让肌肤止痒吗?专家指出,虽然目前市面上有许多含胶原蛋白的保养品,有吃的也有抹的,有助维持肌肤弹性,但是,对于「止痒」助益不大。唯有均衡饮食,睡眠充足,少吃高油炸食物,及…
http://www.top1health.cn/Article/320/52978