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…,皂素也是一種多酚,具有抗氧化作用,有助排除形成老化主因的「活性氧」,讓肌膚光滑。 牛蒡是三年生草本植物,為了準備春天來臨時發芽而必需儲存水分,因此含有所謂「菊糖」的…
http://www.top1health.cn/Article/320/50731…和嘔吐,已被證實非常有效。薑的輔助消化效用,大部分要歸功於其活性植物營養素成分:薑辣素和生薑酚,這些物質有助於中和胃酸、強化胃液分祕(促進食欲),並且調節腸道肌肉張力。不僅如此,經…
http://www.top1health.cn/Article/308/50728…年將成為長紅關鍵字的健康相關食物: **1. 活性碳-** 活性碳、竹炭擁有獨特的排毒代謝功效,很多家用品例如牙膏、面膜等都有跟活性炭相關的產品。 **2.馬卡…
http://www.top1health.cn/Article/320/50690…還發現,牛樟芝具有很好的解酒功效。而經科學分析,牛樟芝所含的活性成分,有部分確實有護肝功效,現今也已被業者開發成用以解宿醉的產品。 而更令人驚奇的是,牛樟芝竟也跟美容有關,研…
http://www.top1health.cn/Article/248/50662…胡蘿素** ß-carotene又稱為維生素A原,本身不含活性,攝取後會在體內經肝臟轉化成維生素A才能作用,若缺乏會導致上皮細胞乾裂以及影響眼部感光細胞視紫質的再生,細胞無法正常…
http://www.top1health.cn/Article/28/50217…一項科學實驗執行於一九五○年代,科學家把大蒜素(大蒜裡的一種活性成分)注射到罹患癌症的大鼠體內。接受注射的大鼠的存活期比其他大鼠長三倍。 許多研究都已證實,硫化丙烯基化合物(…
http://www.top1health.cn/Article/261/50606…甜菜、火龍果、紅莧菜等食材中,具有抗氧化、抗發炎及抗癌等生理活性。 更讓人驚訝的是,紅藜個頭雖小,肚子裡卻有超乎想像的能量!相較於一般穀類,紅藜含有更多的植物性多酚類,可以抗…
http://www.top1health.cn/Article/80/50446…防阿茲海默症與失智症,以及避免記憶力、學習力衰退。茄紅素遇熱活性反而會變強,且容易溶於油脂,因此比起直接生吃番茄,倒不如像義式料理般加橄欖油煮熟,才能吸收到最完整的茄紅素。 …
http://www.top1health.cn/Article/31/50445…性強、易溶於水。 **⑤去漬粉** 含有研磨劑的界面活性劑,有助於刮除根深蒂固的污垢,但也可能會傷到物品的材質。 **本文出自台灣廣廈《世界第一名清潔婦教你一條毛巾掃…
http://www.top1health.cn/Article/324/50462…海默症發病的時間,特別是,薑黃素可以增加「腦啡酶(NEP)」活性,可能是延緩疾病的關鍵。 **攝取薑黃素 建議每日200mg以內** 事實上,薑黃素經研究證實對…
http://www.top1health.cn/Article/31/50361…素(Allicin)成分,也已被證實能幫助維持「巨噬細胞」的活性,增加細胞殺死病菌的能力;並且促進淋巴細胞增生,進而發揮調節免疫力、預防感冒的效果。因此,日常飲食中適度以大蒜入菜,…
http://www.top1health.cn/Article/261/50187…。 **3. 大蒜和生薑** 大蒜中的大蒜素含有活性很高的丙烯基及氧化硫基,會和蛋白質的硫醇(thiol)一起作用,抑制一些酵素的活性,因此有殺菌、進而預防感冒的效果。…
http://www.top1health.cn/Article/258/48013…長期適應缺氧、乾燥、強烈紫外線照射的惡劣環境,具有獨特的生物活性成分,對人體健康很有幫助。雪域高原的先民,早就懂得以紅景天的根莖熬水、泡酒來飲用,幫助強身健體、滋補益壽。 紅…
http://www.top1health.cn/Article/132/50068…手。而目前也有業者透過電熱鼓風乾燥方式萃取出專利「綠瑪黛」,活性物質含量更多,有助於輔助減重。 需注意的是,雖然相較於運動,飲食控制所產生的減重效果比較好,但運動能提升新陳代…
http://www.top1health.cn/Article/101/50094…維持腦神經細胞間的訊息傳遞,並且可以提高腦部代謝營養素的酵素活性。][112829] **★DHA** 除了攝取足量醣類維持大腦運轉外,補充DHA也能讓頭好壯壯,魚油中的D…
http://www.top1health.cn/Article/31/47985