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…國內營養師建議,除了適量吃花椰菜,可再搭配含有β-胡蘿蔔素、茄紅素等營養的蔬果,抗癌效果再加分! ![國外研究發現,花椰菜當中的含硫化合物可以對抗癌症幹細胞。另外,胡蘿蔔所含的β…
http://www.top1health.cn/Article/308/25346…點喝咖啡會比較有效。 **天然防曬乳食物4:晚上吃番茄茄紅素爆增!** 紫外線照射下產生的活性氧,只靠抗氧化酵素是無法對抗它的,所以必須從食物中攝取胡蘿蔔素,消除活性氧。胡…
http://www.top1health.cn/Article/248/25268…的食物,能幫助皮膚抵抗自由基侵襲,像是含有花青素、維生素C、茄紅素、兒茶素、蝦紅素等天然抗氧化劑的食材,都是不錯的選擇。英國倫敦大學生物工程博士Vincent Wood於日前的「抗…
http://www.top1health.cn/Article/249/25232…建議肥胖族群,平日可以多吃富含植物營養素的蔬果,如大家熟悉的茄紅素、兒茶素、花青素等,或是選擇具有豐富膳食纖維的奇芽子,也是不錯的食材。 **膳食纖維豐富 有助減重** 除…
http://www.top1health.cn/Article/101/25147…大家在晚上吃。 **食物2:番茄** 番茄含有的「茄紅素」有強大的抗氧化作用,對消除造成老化原因的活性氧很有效果。而且,還有減少黑色素形成所需的「酪氨酸酶」,所以想要美白…
http://www.top1health.cn/Article/249/25179…取量,並且增加高纖食品的比例,像十字花科蔬菜、含天然花青素、茄紅素、胡蘿蔔素的彩色蔬果,及全穀類食物等,都可適量食用。烹調盡量簡單,不要為了追求美味,使用繁複、精緻的料理手法,以免…
http://www.top1health.cn/Article/145/25176…千綜合醫院營養師李玉彩表示,對視神經而言,維他命A、C、E及茄紅素、ß類胡蘿蔔素、花青素等植物性抗氧化物,有助協助體內自由基的清除,降低視神經的氧化壓力和傷害。而在各種色彩繽紛的食…
http://www.top1health.cn/Article/80/24840…食材,可供大家參考! **防癌聖品6/【牛番茄】番茄紅素 →減少罹患攝護腺癌、卵巢癌** 番茄是低熱量蔬菜,含有類胡蘿蔔素(含番茄紅素)、葉黃素、鉀、鐵、鎂、磷,及維生…
http://www.top1health.cn/Article/261/24732…75470] **食譜3/烤番茄** 番茄含有豐富番茄紅素可抗酸化,對減肥及抗老都相當有效。將番茄切成適當大小後放在烤網上燒烤,也是減肥時的人氣料理。燒烤後可增加甜味比生吃…
http://www.top1health.cn/Article/312/24776…用電腦或3C產品。另外可以補充有益眼睛的維他命,如胡蘿蔔素、茄紅素、維他命C、E等。 醫學研究發現,葉黃素及玉米黃素可有效地降低藍光對視網膜的傷害,減少罹患黃斑部病變的機會。…
http://www.top1health.cn/Article/88/24733…利用鮭魚搭配富含大豆異黃酮化合物的豆腐,以及具有高抗氧化價值茄紅素的番茄,透過三者富含的營養與抗氧化效果,達到保健攝護腺的益處。 ![中國醫藥大學營養系鄭師嘉與黃韋堯營養師為大家…
http://www.top1health.cn/Article/132/24631…心提示】:**新研究發現,早晨吃番茄能夠使其中的抗氧化物質番茄紅素發揮更好的抗氧化功能,並且番茄紅素在早晨吸收效率最高。 ![][74768] **調查:早晨吃番茄 番茄紅…
http://www.top1health.cn/Article/323/23814…膚形成膠原蛋白。 **番茄:**含有大量植物生化素與番茄紅素,具抗癌效果。 **馬鈴薯:**使肺部健康,提升基礎體力。 **水芹:**保護肺部與支氣管,止渴、醒腦。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/23771…*3.番茄** 蓋納建議的第三種食物是番茄,因為當中富含的茄紅素可以降低大腸直腸癌的發生機率,而煮過的番茄可以釋放更多茄紅素,因此在吃番茄之前先煮過會更好。 **4.燕麥*…
http://www.top1health.cn/Article/80/23719…人體對鐵的吸收。 **番茄皮預防癌症** 番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮…
http://www.top1health.cn/Article/248/23711