…庭主婦和店家為了讓湯頭味道更鮮美,且祛寒保暖的效果,加入大量米酒或其他酒類燉煮,光是湯底就會增加不少熱量,平均每1公克酒精就有7大卡,吃下全酒料理,不僅有熱量爆表的風險,還有影響尿…
http://www.top1health.cn/Article/248/21979… **材料:**大蒜4錢、花椒2錢、羊肉片300公克,鹽巴、米酒、太白粉適量。 **做法:** 1.大蒜拍蒜、去皮、切末備用。 2.羊肉片以太白粉適量抓拌均勻,放入盤中,依序…
http://www.top1health.cn/Article/239/22030…來月經時容易腰酸。此類型的痛經需要滋補肝腎,平時可以煮些黑豆米酒雞蛋湯飲用。黑豆米酒雞蛋湯需要60克黑豆和2顆雞蛋,同時煮熟後,雞蛋去殼再煮,待黑豆變軟些,放入120毫升米酒,吃蛋…
http://www.top1health.cn/Article/259/21997…、黃耆7公克、當歸3公克、枸杞5公克、紅棗3顆、薑絲5公克、米酒1小匙。 **作法:** 1.虱目魚肚及中藥材(黃耆、當歸、枸杞、紅棗)分別洗淨,備用。 2.將所有材料放入電…
http://www.top1health.cn/Article/101/21962…*★靈芝燉豬腳** **材料:**靈芝15公克、豬腳1隻,米酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、植物油各適量。 **作法:**將豬腳去毛洗淨,靈芝切片。鍋內放油燒熱,切入蔥、薑煸香,放…
http://www.top1health.cn/Article/239/21943…0c.c. 、紅糟醬1大匙、蛋3顆。 - 調味料:鹽少許、米酒1小匙、胡椒粉少許。 - 作法: 1. 蜆仔泡水吐沙,洗淨備用。 2. 取一鍋,裝入500c.c.的水煮滾,再…
http://www.top1health.cn/Article/313/21905…幫助藥材釋放出補腎成分的麻油,及有助萃取當歸成分、香氣更佳的米酒,發揮藥材的作用,並可依個人口味加入香菇、素肉塊來增添口感。 **★麻油素補湯** **藥材基底:** 當…
http://www.top1health.cn/Article/239/21868…則可選擇全榖物,如糙米飯等,以增加纖維質攝取。如果鍋物有添加米酒,建議煮至酒精揮發後再吃較適宜。 **補四神湯 行氣補血抗癌** 中醫師羅明宇則強調,腸癌病友在體質學屬…
http://www.top1health.cn/Article/308/21826…路偏方** 不要為了治療產後掉髮而聽信偏方,將生薑、大蒜或米酒等刺激性物品往頭上猛擦,誤以為會促進頭髮生長,卻反而可能造成頭皮過敏潰爛。蔡逸姍醫師更強調,網路上來路不明的偏方藥品…
http://www.top1health.cn/Article/200/21821…220公克,辣椒2支,薑3片。 **調味料:**鹽2小匙,米酒2大匙。 **作法:** 1.材料洗淨;青木瓜去皮,切塊;辣椒切絲;排骨汆燙備用。 2.鍋中加水煮滾,加米酒、…
http://www.top1health.cn/Article/203/21700…:**馬鈴薯200公克,豬小排200公克,迷迭香適量,蠔油、米酒、食用油、胡椒粉、鹽巴適量。 **做法:** 1.豬小排清洗乾淨後控幹水分,加半勺蠔油、半勺米酒與適量胡椒粉,加…
http://www.top1health.cn/Article/80/21572…入1匙沙拉油,放入蒜片和薑末爆香。 3. 接著放入紅糟醬和米酒炒香,再放入汆燙後的高麗菜片拌炒至入味即可。 **【消食降脂茶】** - 材料:新鮮山楂3錢、荷葉3錢、茶葉…
http://www.top1health.cn/Article/258/21443…料:**蝦仁80公克、香菇8朵、肉末50公克,生薑、蔥適量,米酒、澱粉、生抽、食鹽、水適量。 **做法:** 1.將蝦仁去掉蝦線後洗淨並剁成蝦泥,與肉末混合,生薑剁成薑末後加入…
http://www.top1health.cn/Article/80/21365…瓜300公克、梭子蟹1隻、鹹五花肉60公克,生薑、蔥花適量,米酒、豆豉、食用油適量。 **作法:** 1.將南瓜去皮去瓤後,切成約長10釐米、6到7毫米厚的南瓜片,將南瓜片以順…
http://www.top1health.cn/Article/320/21355…龍眼肉20克,枸杞10克 **2.調味料:**紅糖1大匙,米酒6大匙。 **3.作法:** 1 材料洗淨。紫米泡水一晚;糯米泡水10分鐘;枸杞泡軟備用。 2 將作法1(枸杞…
http://www.top1health.cn/Article/101/20399